以色列要向中国卖人造肉?中国肉类市场空间巨大
中国庞大的进口肉类市场不仅吸引各国传统肉类厂商的目光,一些研发“黑科技”的相关初创企业也希望从中分一杯羹。据美国“石英”财经网13日报道,中国本周与以色列签署一项协议,以色列的高科技“人造肉”企业将有机会进入中国市场。
据路透社11日报道,以色列财政部长摩西·卡隆当日表示,以色列已与中国签署一项价值3亿美元的贸易协定,旨在促进以色列环境友好型能源和农业科技对华出口。
中国农业大学食品学院副教授朱毅14日接受《环球时报》记者采访时表示,目前,“人造肉”主要有两种工艺。第一种“人造肉”类似于“素肉”,使用植物蛋白制作,和市面上已经很平常的大豆蛋白肉异曲同工,本质是对肉和蛋的形、色和味道无限模仿的豆制品,这种工艺比较成熟。第二种是用动物细胞培养方式生产出的“人造肉”,从动物肌肉组织中分离出来细胞进行培养,通过不断分裂累积成为肉丝、肉块。
据“石英”网站报道,以色列希望与中国合作的“人造肉”技术是利用植物蛋白生产的。报道称,中国正在努力减少温室气体的排放,而畜牧业是全球碳排放的主要来源之一。此外, 2016年中国肉类进口总额超过100亿美元,“人造肉”在中国将有巨大的市场空间。
美国高科技食品公司汉普顿溪首席执行官和创始人乔希·蒂特里克对《环球时报》记者表示,到2050年全球肉类需求会增长100%,对于中国来说,需要整个英国那么大的土地来种植大豆和玉米,才能够饲养足够的畜禽,应对肉类需求增长,这是一个非常大的挑战,“需要一个全新的方式来解决肉类供应问题”。
近年来,“人造肉”技术在硅谷已经成为投资热点,受到了比尔·盖茨和李嘉诚的青睐。上月,美国“人造肉”初创公司“孟菲斯肉类”(Memphis Meats)获得1700万美元融资,参投方包括比尔·盖茨和供应全美22%肉类食品的美国食品公司嘉吉。另一家美国初创企业“不可能食品”(Impossible Foods)近日完成7500万美元融资,比尔·盖茨和李嘉诚旗下的风投基金均参与其中。
去年11月,朱毅曾走访过主要生产“人造肉”的以色列初创企业“超级肉”(SuperMeat)。朱毅表示,“超级肉”生产的“人造肉”用肉的细胞组织培养而成,纹理、口感和营养成分与细胞来源肉差不多。该公司强调,生产这种“人造肉”不用杀死动物,不使用抗生素,还可以减少疾病传播,降低畜牧业的环境负担。目前,“超级肉”已经可以生产出鸡胸肉。
目前,美国部分超市已经可以买到植物蛋白制作的“人造肉饼”“人造鸡肉”等产品。今年初,“孟菲斯肉类”也已经生产出通过细胞培养制作的牛肉、鸡肉和鸭肉,成本约每千克2万美元。
朱毅表示,通过细胞培养方式生产的“人造肉”要实现规模化量产,还有若干技术问题。此外,其成本一直居高不下,也使得量产比较困难。从动物福利讲,把它们的一些细胞取出来培养,也存在伦理问题。
中国庞大的进口肉类市场不仅吸引各国传统肉类厂商的目光,一些研发“黑科技”的相关初创企业也希望从中分一杯羹。据美国“石英”财经网13日报道,中国本周与以色列签署一项协议,以色列的高科技“人造肉”企业将有机会进入中国市场。
据路透社11日报道,以色列财政部长摩西·卡隆当日表示,以色列已与中国签署一项价值3亿美元的贸易协定,旨在促进以色列环境友好型能源和农业科技对华出口。
中国农业大学食品学院副教授朱毅14日接受《环球时报》记者采访时表示,目前,“人造肉”主要有两种工艺。第一种“人造肉”类似于“素肉”,使用植物蛋白制作,和市面上已经很平常的大豆蛋白肉异曲同工,本质是对肉和蛋的形、色和味道无限模仿的豆制品,这种工艺比较成熟。第二种是用动物细胞培养方式生产出的“人造肉”,从动物肌肉组织中分离出来细胞进行培养,通过不断分裂累积成为肉丝、肉块。
据“石英”网站报道,以色列希望与中国合作的“人造肉”技术是利用植物蛋白生产的。报道称,中国正在努力减少温室气体的排放,而畜牧业是全球碳排放的主要来源之一。此外, 2016年中国肉类进口总额超过100亿美元,“人造肉”在中国将有巨大的市场空间。
美国高科技食品公司汉普顿溪首席执行官和创始人乔希·蒂特里克对《环球时报》记者表示,到2050年全球肉类需求会增长100%,对于中国来说,需要整个英国那么大的土地来种植大豆和玉米,才能够饲养足够的畜禽,应对肉类需求增长,这是一个非常大的挑战,“需要一个全新的方式来解决肉类供应问题”。
近年来,“人造肉”技术在硅谷已经成为投资热点,受到了比尔·盖茨和李嘉诚的青睐。上月,美国“人造肉”初创公司“孟菲斯肉类”(Memphis Meats)获得1700万美元融资,参投方包括比尔·盖茨和供应全美22%肉类食品的美国食品公司嘉吉。另一家美国初创企业“不可能食品”(Impossible Foods)近日完成7500万美元融资,比尔·盖茨和李嘉诚旗下的风投基金均参与其中。
去年11月,朱毅曾走访过主要生产“人造肉”的以色列初创企业“超级肉”(SuperMeat)。朱毅表示,“超级肉”生产的“人造肉”用肉的细胞组织培养而成,纹理、口感和营养成分与细胞来源肉差不多。该公司强调,生产这种“人造肉”不用杀死动物,不使用抗生素,还可以减少疾病传播,降低畜牧业的环境负担。目前,“超级肉”已经可以生产出鸡胸肉。
目前,美国部分超市已经可以买到植物蛋白制作的“人造肉饼”“人造鸡肉”等产品。今年初,“孟菲斯肉类”也已经生产出通过细胞培养制作的牛肉、鸡肉和鸭肉,成本约每千克2万美元。
朱毅表示,通过细胞培养方式生产的“人造肉”要实现规模化量产,还有若干技术问题。此外,其成本一直居高不下,也使得量产比较困难。从动物福利讲,把它们的一些细胞取出来培养,也存在伦理问题。
【宁波保税物流园区与进口商品中心东盟对接会在南宁举行】第14届东盟博览会于9月12日—15日在广西南宁举办。今年,宁波出任第14届东博会中方“魅力之城”,充分展示港口城市的风采。为把握机遇,促进我市与东盟各国的经贸合作,9月12日下午,“一带一路”新门户——宁波保税物流园区与进口商品中心东盟对接会在南宁万豪大酒店举行,市商务委副主任刚勇、中国-东盟博览会秘书处副秘长曾忠、宁波市口岸打私办副主任陈利珍、宁波保税区管委会副主任、党工委副书记陆志孟出席活动并作讲话。
很多人问我:美集品到底是什么⁉️那我就用1⃣️0⃣️句话间而化之的告诉大家。
第1⃣️:是暨北公司继美颜秘笈品牌之后的又一个自有商城平台,空中沃尔玛形式,包括美颜秘笈品牌在内。另外后续各国进口一系列大牌即将入驻美集品商城。
第2⃣️:是为每个美颜秘笈代理商更好的管理财务,以及终身锁定终端消费者。
第3⃣️:是一对一交易没有中间环节,账务秒到账,没有滞留期。
第4⃣️:店铺根据星级来采购进货,不存在拿佣金。全是星级店铺进货价!店铺经营者是老板。
第5⃣️:原美颜秘笈级别跟星级店铺级别不相冲突!美颜秘笈级别高于美集品店铺级别,那么进货价就以原美颜秘笈级别进货。但是(美集品商城内不属暨贝旗下品牌的一律按美集品店铺级别进货)
第6⃣️:美集品不同其它购物平台,其它购物平台是没有自主品牌,没有仓库,没有一对一交易,并且有财务滞留期。打个比方:连滴滴司机都是一个星期提现一次。美集品一对一秒到。
第7⃣️:美集品物流合作国内物流运输保证24小时客户签收。德邦➕京东。
第8⃣️:加入美集品成为店铺经营者只需满足订货美颜秘笈产品2⃣️9⃣️9⃣️9⃣️才能拥有3⃣️星级的一个店铺。并且送你22箱洗衣液/原浆环保卫生纸/洁丽雅纤维毛巾。今后商城内所有产品都以星级进货价。
第9⃣️:美集品帮你终身锁定客源,主动推送优惠活动,促进交易,让消费者开心购物,让你做无忧店主。
第:美集品未来发展目标就是让所有的终端越用越便宜,越用越品质。让所有的店主,销量长虹,财富自由。
最后:一个新模式代表新的商机新的方向,你是要在犹豫中错失机会,还是要抓住机会顺势前进全在你的一念之间。
——美集品
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第4⃣️:店铺根据星级来采购进货,不存在拿佣金。全是星级店铺进货价!店铺经营者是老板。
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最后:一个新模式代表新的商机新的方向,你是要在犹豫中错失机会,还是要抓住机会顺势前进全在你的一念之间。
——美集品
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