#孙兴[超话]#正在考虑,要不要每日给左使打卡??[思考] 2.4万(更新中)杨逍弹幕语录大收割。看到精彩的贴一下吧?大家有什么推荐的tag么?还是继续#一见杨逍误终身# ?#杨逍[超话]##倚天屠龙绿柳山庄[超话]##马景涛叶童93倚天屠龙记[超话]#
1)金庸给了杨逍生命,孙兴给了杨逍灵魂
2)东海龙王给太白金星下了毒
3)我要睡觉啊明天还要早起啊
[笑cry][笑cry] 【要不要这么真实?[喵喵]】
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#每日一菜# 春季容易上火,苦瓜清凉下火,营养丰富,是一道具有开胃健脾功效的菜。今天私房菜给大家推荐---苦瓜炒肉。#不可辜负的美食#
【材料】
主料:私家猪里脊300g 苦瓜一根
辅料:红椒半个
配料:葱 蒜 姜 盐 糖 料酒 胡椒粉 淀粉 生抽 蚝油 香油
【做法】
【1】准备好所有的食材。
【2】里脊肉切片加入盐,糖,生抽,料酒,胡椒粉,淀粉拌均匀腌制片刻。
【3】苦瓜洗净去瓤切片。
【4】锅中烧开水加入少许盐放入苦瓜焯烫过凉备用
【5】炒锅倒油爆香葱姜。
【6】倒入肉片翻炒至变色盛出备用。
【7】底油倒入苦瓜翻炒。
【8】加入蚝油,糖,盐翻炒均匀。
【9】把切片的红椒倒入。
【10】再倒入炒过的肉片
【11】淋入少许香油,翻炒均匀关火。
爱心提示
苦瓜焯烫可加少盐和油,可使苦瓜颜色碧绿清脆。
苦瓜炒制的时间不要太长,以免影响口感和色泽。
【材料】
主料:私家猪里脊300g 苦瓜一根
辅料:红椒半个
配料:葱 蒜 姜 盐 糖 料酒 胡椒粉 淀粉 生抽 蚝油 香油
【做法】
【1】准备好所有的食材。
【2】里脊肉切片加入盐,糖,生抽,料酒,胡椒粉,淀粉拌均匀腌制片刻。
【3】苦瓜洗净去瓤切片。
【4】锅中烧开水加入少许盐放入苦瓜焯烫过凉备用
【5】炒锅倒油爆香葱姜。
【6】倒入肉片翻炒至变色盛出备用。
【7】底油倒入苦瓜翻炒。
【8】加入蚝油,糖,盐翻炒均匀。
【9】把切片的红椒倒入。
【10】再倒入炒过的肉片
【11】淋入少许香油,翻炒均匀关火。
爱心提示
苦瓜焯烫可加少盐和油,可使苦瓜颜色碧绿清脆。
苦瓜炒制的时间不要太长,以免影响口感和色泽。
#每日一菜# 都说老北京盛产美食,今天带着大家一起来做北京美食。
今天私房菜给大家推荐~【京酱肉丝的做法】
材料
猪里脊肉 300克 大葱两根 姜5g 甜面酱一勺 冰糖少许 豆瓣酱一勺 油少许淀粉2g 料酒5g
做法
1.猪里脊洗干净切成细丝,如果不太会切,冰箱冷冻,冻硬一会就好切了。
2.把肉丝放在碗里,放一点盐,白糖,胡椒粉和料酒拌匀。
3.再把生粉放进去拌匀。
4.上浆后再倒一点食用油。
5.搅拌均匀后,腌制15分钟入味。
6.把大葱白切成葱丝,把蒜拍成蒜未备用。
7.把豆腐皮切成小正方形。
8.锅中烧开水,把豆腐皮放进去焯烫,烫好后捞出备用。
9.锅中放油烧热。
10.把肉丝放入,快速用筷子划散,然后炒至变色后盛出备用。
11.用一个小碗,放入一点胡椒粉,白糖,生抽,老抽一点点,陈醋,料酒,再放入一些水,搅拌均匀备用。
12.锅中留一些底油,放入切碎的大蒜爆香。
13.然后再放入甜面酱爆香。
14.再把之前配好的料汁倒入,一直搅动。
15.到料汁己收的差不多,一直冒泡泡的时候。
16.把炒好的肉丝倒入。
17.用木铲翻炒均匀,让每根肉丝都包裹上料汁。
18.关火后,放一点鸡精和芝麻油。
19.用木铲拌匀即可。
20.然后盛盘,摆上葱白,四周码上豆腐皮,小葱丝点缀一下即可。
今天私房菜给大家推荐~【京酱肉丝的做法】
材料
猪里脊肉 300克 大葱两根 姜5g 甜面酱一勺 冰糖少许 豆瓣酱一勺 油少许淀粉2g 料酒5g
做法
1.猪里脊洗干净切成细丝,如果不太会切,冰箱冷冻,冻硬一会就好切了。
2.把肉丝放在碗里,放一点盐,白糖,胡椒粉和料酒拌匀。
3.再把生粉放进去拌匀。
4.上浆后再倒一点食用油。
5.搅拌均匀后,腌制15分钟入味。
6.把大葱白切成葱丝,把蒜拍成蒜未备用。
7.把豆腐皮切成小正方形。
8.锅中烧开水,把豆腐皮放进去焯烫,烫好后捞出备用。
9.锅中放油烧热。
10.把肉丝放入,快速用筷子划散,然后炒至变色后盛出备用。
11.用一个小碗,放入一点胡椒粉,白糖,生抽,老抽一点点,陈醋,料酒,再放入一些水,搅拌均匀备用。
12.锅中留一些底油,放入切碎的大蒜爆香。
13.然后再放入甜面酱爆香。
14.再把之前配好的料汁倒入,一直搅动。
15.到料汁己收的差不多,一直冒泡泡的时候。
16.把炒好的肉丝倒入。
17.用木铲翻炒均匀,让每根肉丝都包裹上料汁。
18.关火后,放一点鸡精和芝麻油。
19.用木铲拌匀即可。
20.然后盛盘,摆上葱白,四周码上豆腐皮,小葱丝点缀一下即可。
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