#农技推广#【平菇秋冬茬生产即将开始,请您做好准备!】平菇是北京地区生产量最大的菇种,占40%左右,秋冬季平菇是我市平菇生产的主要茬口,占全年生产总量的70%左右。目前已进入平菇秋冬茬生产的准备阶段,为及时指导生产、更好地服务菇农,北京市农业技术推广站现从品种选择、菌种质量控制、场地消毒、菌棒制作、接种、发菌管理共六个关键技术环节提出如下生产管理意见。
01选择优良品种
选择中低温型、色泽偏深灰色的平菇品种,此类品种在温度越低时菌盖正面颜色越深,且不易长瘤;菌盖背面菌褶细腻、洁白;比较耐受二氧化碳浓度;整体形状美观,商品价值高。推荐品种有4195、科佳1号、灰美2号等。
02把控菌种质量
建议使用适龄、健壮的菌种,通常菌种菌龄控制在25d~35d。菌种质量可以从感官、微生物和菌种活力三个方面进行观测。
感官检验:容器无破损,棉塞干燥、洁净,无异味,菌丝无其他色泽及异常、无螨类,无杂菌菌落。
微生物检验中,细菌检验:可采用液体培养基检验或固体培养基检验。在无菌条件下,挑取少许代表性样品接种至液体培养液中或固体培养基斜面或平板上,液体培养基在25~28℃振荡培养1~2天,如培养液变浑浊或固体培养基斜面有细菌菌落长出则判定为细菌污染。霉菌检验:挑取少许有代表性的样品接至PDA培养基中,25~28℃培养4天,出现其他色泽或形态的菌落或有异味的为霉菌污染物。
菌种活力检测:挑取大小约0.5cm×0.5cm×0.5cm 的菌丝块,转接至90mmPDA平板培养基中央,接种块的菌丝面朝上,共测3次,每次3个重复,于室内培养,定期观察菌丝长速和长势。若萌发时间或生长速度比正常菌种延长2倍以上,判定菌种活力减弱。对活力减弱的菌种应提纯复壮,可采用菌丝尖端分离法。
03做好场所消毒
需要消毒的场所包括菌棒高温灭菌后的冷却场、接种室、发菌室、出菇房及其所有相关设施设备,特别是旧菇房,更要彻底消毒,以减少杂菌污染和虫害发生。宜选用二氯异氰尿酸钠或二氧化氯等消毒剂表面喷洒或擦拭进行消毒,或臭氧或紫外线消毒;新菇房可在地面撒一层石灰粉进行消毒。杀虫可喷洒敌敌畏800倍液。消毒时应注意密闭,消毒剂量和密闭时间等参照消毒产品说明。消毒至少在菌棒入菇房前的1-2天完成,适当通风后进入菌棒。
04及时制作菌棒
秋冬季设施平菇制棒一般在8月~10月进行,9月~翌年4月出菇。需合理安排制棒时间,生产量较大时最好分批制棒,分批出菇,避免采收期过于集中。各级菌种及菌棒的生产要注意合理安排制种和制棒批次,避免菌种与制棒衔接不上的问题,宁可料等种也不要种等料。
建议使用发酵料加短时高温技术处理培养料,以节省能源。推荐培养料配方:
00001——棉籽壳81%,麦麸15%,玉米粉3%,石灰1%,含水量62%~68%;
00002——棉籽壳60%,玉米芯20%,麦麸15%,玉米粉3%,石膏1%,石灰1%,含水量62%~68%;
00003——玉米芯50%,棉籽壳30%,麦麸15%,玉米粉3%,石膏1%,石灰1%,含水量62%~68%;
菌袋选用常压聚乙烯塑料袋,装料要松紧适度,过紧袋内空气少而发菌变慢,过松容易出现大量无用菇蕾,造成营养浪费。
05规范接种技术
灭菌后的料袋转移至冷却场所,冷却至室温后即可接种。由于生产接种量较大,通常不用接种箱或超净工作台,在生产设施中人为隔离出一个接种室即可。接种室及相关用具、材料要严格消毒,消毒后一般需3~4小时方可入内接种操作。接种人员的手和工具等要用75%酒精擦拭消毒。多采用固体菌种和枝条菌种,菌种常温下储藏时间不宜超过14 d,1 ℃~6 ℃储藏时间不宜超过45 d。
06严格发菌管理
平菇菌丝的生长不需要光照。平菇菌丝体在5-35℃的温度范围内均能生长,最适宜的温度是24℃-26℃,设施内温度不宜超过28℃,料温超过30℃时应采取疏散、通风等降温措施。培养料含水量60%-65%,空气相对湿度低于70%。二氧化碳浓度低于0.2%时定时要通风换气。
菌丝培养场地要干燥,空气清新,采用长菌袋的平菇呈“井”字形码放或墙垛式码放;采用短袋一头接种和出菇的可将菌袋直立口朝上码放。接种后10d天要勤检查,污染杂菌的袋子要及时捡出,用湿布或湿纸等包裹,移到远离栽培场所的区域进行无害化处理,同时要注意垛内温度,防止高温烧菌。也可搭床架排放,充分利用空间。通常床架层与层间的距离为50cm,床架间过道以70cm为宜。15d后把上下菌棒调置,检查菌丝吃料情况,一般经20-25d左右菌丝长满整个培养料,接种至子实体原基的形成需35d左右。

#财经[超话]#鼎盛金师:7.7今日黄金走势分析,金价底部翻江倒海并未筑底主空为主

7月7日周四亚市盘中,国际黄金走势小幅上涨,金价早间开盘价格1737美元,最低跌至1736美元,最高涨至1747美元,目前交投于1742美元附近,价格暂时止跌企稳。

  周二黄金价格大跌,因市场对全球经济特别是欧元区经济衰退的担忧,刺激避险情绪升温,而投资者选择了美元作为避险的首选资产,美元大涨,周三黄金延续跌势,继续刷新年内新低,一方面是避险资金不断涌向美元,另一方面是美联储会议纪要强化加息预期,这推动美元继续走强,刷新近20年来新高。展望后市,鼎盛金师认为,避险资金不断涌入美元,金价短线仍面临较大压力。

  消息方面,市场对经济衰退的担忧,一致挥之不去,目前欧元区经济受能源问题困扰,而美国则暂时没有这方面的影响,这令美联储能够继续坚持其激进的货币政策,增加了美元的避险吸引力,市场避险资金首选美元,美元刷新20年新高,欧元刷新20年新低,美元强势对金价构成压力。

  周三美联储会议纪要显示,决策者一致同意在6月份加息75个基点,并承诺进一步加息,与会者认为在7月份加息50或是75个基点是合适的,并愿意加息,直到通胀回归到2%的目标水平,另外会议并未提到有关经济衰退的风险。目前市场预计美联储将在7月再次加息75个基点,如果美联储继续大幅加息,黄金作为无息资产,对投资者的吸引力将会下降。

  技术面上,周线级别,黄金连续四周下跌,均线指标死叉,5日均线与布林带下轨加速向下拐头,KDJ与RSI指标死叉发散,MACD指标死叉发散,并逐渐下穿零轴,空方占据优势;日线级别,黄金震荡承压,最近几个交易日加速下跌,均线指标空头排列,布林带向下加速运行,KDJ与RSI指标超卖区域死叉向上拐头,MACD指标零轴下方死叉发散,空方占据优势,但存在短线调整需求。

  总体来看,由于能源价格高企以及地缘因素,欧元区经济受到能源问题困扰,而美国则暂时没有受到这方面的影响,这使得美国经济相对欧元区经济前景更加明朗,另外美联储持续收紧货币政策,其加息速度相比其他多数央行更快,这增加了美元的避险吸引力,美元成为了市场的首选避险资产,而美元不断走强,对金价形成打压。

  操作上,目前黄金暂时止跌企稳,但上方压力依旧较大,空间上,昨日金价继续向下,在失守1750美元附近支撑后加速下跌,目前支撑位转变为阻力位,下方重点支撑来到1720美元附近,这是最近11个月以来的低点位置,其次则是关注1700美元整数位置,预计在1720美元到1700美元区域,多方会加大抵抗力度

  任知名财经频道分析解说师《新浪财经》《环球外汇》《汇通网》《中金网》等多家知名财经论坛专业撰稿人,擅长黄金原油白银短中长线操作,投资有风险,入市需谨慎,建议仅供参考;本文鼎盛金师原创,用心写好每一篇分析,传递有价值的投资理念。如有雷同纯属抄袭,读者请擦亮眼甄别,尊重原创!

【中俄高端智库“云聚”哈尔滨,共话高技术应用开发合作】 5日下午,以“创新·协同·分享·共赢”为主题的第七届中俄高技术应用开发科技合作圆桌会议以线上线下相结合的形式在哈尔滨拉开序幕。会议由中国科学技术部国际合作司和俄罗斯科学与高等教育部国际合作司联合黑龙江省科学技术厅主办,哈尔滨市科学技术局、俄罗斯仪器制造和信息通讯国际联盟会同黑龙江省科学院、长三角国家技术创新中心、深圳证券信息有限公司、中国技术交易所共同承办。

中国科学技术部国际合作司副司长徐捷,俄罗斯科学与高等教育部国际合作司副司长捷拉什盖维奇·谢尔盖,黑龙江省科学技术厅副厅长、外国专家局局长石兆辉,俄罗斯驻哈尔滨总领事馆总领事奥谢普科夫·弗拉基米尔,哈尔滨市人民政府副市长谭乐伟出席会议并致辞。会议线上浏览量超过2.2万人次。

大趋势:推动中俄科技合作向纵深发展

徐捷在致辞中指出,近年来,借助中俄地方合作交流年、中俄科技创新年等国家级主题年,我们共同举办了千余项富有成效的科技创新交流活动,在全球疫情影响下,中俄两国在完善双边创新合作机制、落实重点创新项目研发计划、推进大科学工程、建设重点实验室、青年学者交流以及组织会展活动等方面均取得了丰硕成果。作为历届圆桌会议的中方主办城市,哈尔滨正逐步成为全国对俄科技合作最活跃、国家级对俄科技合作基地数量最多、对俄科技服务能力最强的城市之一。希望哈尔滨在中俄科技创新领域持续发力,联合京津冀、长三角和珠三角等地区,共同推动建立中俄国家层面和地方层面合作新机制。

捷拉什盖维奇·谢尔盖说到,中俄圆桌会议历经多年发展,已成为两国科技界深化合作伙伴关系、探寻互利合作方向和模式的重要平台。实现科技成果的有效转移转化,可以更好地促进两国实体经济发展,服务两国关系大局,造福两国人民。

石兆辉表示,黑龙江省依托对俄合作得天独厚的历史、地缘和区位优势,正在成为中国对俄合作的重要窗口和东北亚地区合作中心枢纽。未来将充分发挥哈尔滨对俄合作中心城市的辐射带动作用,支持其建设成为中国对俄科技合作中心。

奥谢普科夫·弗拉基米尔谈到,当前,中俄全面战略协作伙伴关系稳步发展,两国关系已成为国家间务实合作的典范。高技术领域的创新合作是中俄务实合作的重要方向,符合两国发展的长期战略利益。

谭乐伟提及,哈尔滨作为“一带一路”重要节点城市、全国对俄合作中心城市,多年来,通过搭平台、建载体、落项目等系列举措,持续深耕中俄地方间科技创新合作,正以“开放龙江”和“向北开放之都”建设为指引,主动扛起对俄合作中心城市担当,努力承接更多更优俄罗斯技术合作项目,携手京津冀、长三角、珠三角地区兄弟城市,实施科技开放招商合作,形成南北互动协同创新机制,共同推动中俄地方间科技创新合作行稳致远。

新共识:深耕中俄区域联合创新

汇聚中俄高端智库的创新对话,发出了以“创新·协同·分享·共赢”为主题的中俄区域联合创新宣言。

长三角国家技术创新中心首席科学家罗本进指出,以哈尔滨为代表的北方是对俄合作的基础和桥头堡,长三角地区是全国创新活力较强的地区,加强南北创新和产业生态合作,促进中俄资源的有效对接、有效利用,构建南北创新产业链生态是推动中俄区域联合创新的必由之路。

俄罗斯仪器制造和信息通讯国际联盟副主席波波夫·根纳季说到,联盟是历届中俄圆桌会议的俄方主要承办单位,与哈尔滨市是长期的合作伙伴,希望以“2022-2031年俄罗斯科技十年”为契机,以中俄圆桌会议为抓手,继续携手举办多项中俄联合创新活动,以务实成果推动中俄地方间科技创新合作的可持续发展。

中国技术交易所总经理孙长表示,哈尔滨市在对俄科技创新合作方面具有显著优势,中技所国内市场渠道丰富、技术交易服务专业性强,结合双方优势资源,下一步将积极参与构建中俄科技成果转化合作机制,共同加快中俄科技成果转移转化的市场化商品化步伐。

哈尔滨市国际科技合作交流协会会长苏静提及,哈尔滨市在对俄科技创新合作方面具备资源、渠道和人才等基础优势,是中俄科技创新合作领域不可替代的枢纽城市。建议由哈尔滨发起,联合长三角国家创新中心、莫斯科创新集群等中俄创新主体,成立中俄创新经济研究院,以项目合作驱动中俄区域创新合作,构建中俄创新经济发展产业集群,打造中俄两国新时代背景下的合作新范式。

此外,黑龙江省科学院副院长谢大纲,乌拉尔联邦大学常务副校长果尔托夫·谢尔盖,鲍曼国立技术大学副校长、中俄工科大学联盟俄方执行长科尔舒诺夫·谢尔盖等中俄智库,俄罗斯“库兹巴斯”国家科教中心主任彼得里克·纳塔莉娅,莫斯科钢铁合金学院科研院长波利亚科夫·安德烈,俄罗斯科学院中国与现代亚洲研究所副所长瓦维洛夫·奥列格等中俄智库,结合各自中俄区域合作实践,分别就双边科技创新合作的重点领域、人才培养、平台建设等方面分享了独到见解。

主旋律:有效对接技术合作需求

会议聚焦重点领域重大项目合作路径,围绕新能源汽车、碳材料、智能制造、数字经济等领域,还设置了合作需求发布和重点项目推介环节。

在合作需求发布环节,长三角国家技术创新中心、哈尔滨博深科技发展有限公司、哈尔滨万鑫石墨谷科技有限公司3家创新主体发布了具体项目合作需求,将以“揭榜挂帅”形式,用市场化思维,解决企业实际需求,促进科技成果转移转化。对于对接成功的项目,将优先纳入地方科技厅局项目支持计划。

在重点项目推介环节,经层层筛选,新能源电机系统及关键材料创新中心创始主任、哈尔滨理工大学教授、俄罗斯工程院外籍院士蔡蔚,俄罗斯科学院普通病理学和病理生理学研究所首席研究员、俄罗斯科学院院士沙巴林·弗拉基米尔等8位中俄科技界精英人士,进行了现场项目推介。此外,会议现场还设置了历届中俄圆桌会议图片展示,线上集中展示中国和俄罗斯近期科技成果。7月20至22日,还将围绕新材料、智能制造、生物医药及大健康等领域,举办3场线上B2B项目对接会。

据悉,中俄高技术应用开发科技合作圆桌会议自2015年起,始终在哈尔滨市和叶卡捷琳堡市轮换召开,已成为两国科技创新合作的一个重要标志性活动,在推动两国高技术创新合作方面起到了积极的推动作用。多年来,累计征集推介中俄科技成果300余项,涉及中俄双方大学、科研院所及企业220余家,中方参会人员主要来自哈尔滨、深圳、南京、北京、上海、广州、天津、武汉等19个地区,线上线下参会人数达1.5万余人次,中俄创新主体签约并实质对接项目近50项。

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记者:张立;摄影:张立


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