(如)通常只有美腻的事物,才会被叫做金花。黑茶中的金花自然也不例外。它在显微镜下看起来就是一朵朵金色的小花,在黑茶的衬托下更加耀眼了。

茶痴们对此肯定早已了解,但小白们就会很奇怪“金花”是什么呢?它其实是一种真菌,叫冠突散囊菌,因为长得像花,所以还有金花菌这个别名。

“金花菌”除了能改变茶叶的“发香”特点,还有独特的对人体有益的功效,很受茶痴们的喜爱。

Black Tea 不是黑茶,而是红茶。英文单词“Black”翻译成中文是“黑色”的意思,但事实上,“Black  Tea” 翻译成中文不是“黑茶”,而是大家所熟知的“红茶”。这也并不是说外国人对茶的不了解,事实上是因为红茶、绿茶是比较早期就出口到欧洲的,红茶品种外形颜色偏黑,自然而然就因外形特点而称呼它为“Black Tea”了。

#茶叶常识[超话]#Black Tea 不是黑茶,而是红茶。英文单词“Black”翻译成中文是“黑色”的意思,但事实上,“Black  Tea” 翻译成中文不是“黑茶”,而是大家所熟知的“红茶”。这也并不是说外国人对茶的不了解,事实上是因为红茶、绿茶是比较早期就出口到欧洲的,红茶品种外形颜色偏黑,自然而然就因外形特点而称呼它为“Black Tea”了。


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