#餐酒搭配#炒回锅肉和什么葡萄酒搭配？
回锅肉是一款家常菜品，制作原料主要有甜面酱、熟五花肉、精盐等。炒出来后油润红亮，肥而不腻，香辣味美，是很多人都喜欢的下饭菜，回锅肉和我们的老教凰典藏美乐西拉干红葡萄酒搭配是再好不过的了，它有着樱桃、红李、黑胡椒等香气，口感饱满，单宁柔软成熟，有着甘草的回甘和余味中带着梅李的甘爽果酸，回锅肉和它搭配是非常nice的！

上座在我心目中一直是南昌精致赣菜天花板
不论是品质还是口味永远都没有让我失望过

新店有一种大隐隐于市的感觉
江南书院主题让你一秒穿越宋代江南水乡间️
门口石板小路加上缭绕雾气说是仙境也不为过
店内不管是卡座包厢包括楼梯都很好出片

除了环境典雅菜品也不失精致格调
全场完全不踩雷❌放心点菜
完全是视觉嗅觉味觉三重盛宴

⚠️以下仅代表个人口味仅供参考⚠️

杨枝甘露冰淇淋
香醇丝滑的芒果冰淇淋奶果味香甜不腻，搭配酥脆油香的山核桃碎以及饱满清爽的西柚果粒层次丰富

文火慢煮雪花牛肉
赤酱勾芡的雪花牛肉软烂中带着一丝嚼劲，芡汁的香气浸入了牛肉的每一丝纤维中

乐山辣子鸡
金黄酥脆的外表下是鲜嫩紧实有嚼劲的鸡肉，细细咀嚼辣味在舌尖迸发，香辣带劲很下饭

一品酥
每次来必点！软糯外皮经过青瓜汁调色，包裹着酥脆肉松和咸香沙拉酱，新鲜蔬菜点睛之笔清爽解腻

传承经典扣肉
肉皮软韧Q弹，脂肪部分肥而不腻入口即化，瘦肉充分吸收了脂香与梅菜咸香同时口感软烂不干柴

✨最近新店开业难得有活动客流量也挺大的
☎️需要用餐的朋友记得提前打电话预约

上座·江南书院
高新区东元路189号高处见美好生活公园
地铁四号线火炬路站1号口出步行870m
人均￥185(丰俭由人)

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#长沙吃喝玩乐#
家里有老人爱吃梅菜扣肉的一定不要错过|||周末陪家里人逛南门口的菜市场偶然发现一家卖梅菜扣肉的店子！刚好家里有老人就馋这口就买了点回去～
梅菜扣肉是按重量计价
可以选择肥瘦～
汤和梅菜可以随意加
扣肉炖的很烂肥而不腻，
配上梅菜调味刚刚好！很开胃拌饭吃绝了
带回家的话记得加热哦
（来源：长沙美食）