景总看看江苏的沙县是否有启发?

沙县小吃:日式小清新风格"沙县轻食"

沙县小吃、黄焖鸡米饭、兰州拉面这三家本来是中国餐饮界的三巨头，以"接地气"闻名全国。但最近无锡的一家沙县小吃放了个大招，一下子成了刷屏的"网红店"。

这家引起刷屏的店面开在无锡，新名字为"沙县轻食"，沙县轻食打破了人们对"沙县"的刻板印象，一改沙县往日红红火火恍恍惚惚的中国式装修，变得极简、克制、冷冷滴，主打日式简约风:门帘、桌垫、墙上的装饰走和风路线，桌椅和部分墙体则是木质的，店门外还有凉亭露台。

在菜品方面，沙县轻食保留了沙县小吃经典的大排饭、蒸饺、飘香拌面，同时新增了方便好做且年轻人喜欢的沙拉、咖喱鸡饭作为的主打，在摆盘上透着情调和高级感。沙县轻食的概念是做人人都消费的起的简餐，除了价格以外，更注重轻食和营养的合理搭配，所以会控制米饭的量，增配沙拉和汤。同时加入了一些新的日式元素:配菜用的是沙拉，咖喱中加入芝士，蘸酱有千岛汁。

这家店的主要消费者是周边写字楼的白领和工作人员，堂食人均25元左右。但由于店内只有4张桌子，所以鼓励外卖并有6折的折扣，人均消费为12.5-15元。精美的包装、洋气的色香味，即使是写字楼中坚持颜值即正义的白领也可以不畏惧同事的眼光大大方方的点一份沙县。 https://t.cn/R2WJLxD

#泽惟低温慢煮##无锡生活# 泽惟Cc预想【开一家店的N个理由】
让心爱的人永远不用再去叫外卖，开一家店只为了做Ta喜欢吃的菜；让ta爱上你烧的每一道菜！让全世界的朋友：在品尝食材本身原味道的同时，见证你对ta的真爱！
不忘初心，专心致志的男人最帅，对吗？
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#格格日常笔记##上海美食#
哈肯铺最想拔草的两款面包终于get
南瓜 的果然是口感细腻
原谅我把肉桂核桃的放了6张
谁让我是肉桂迷妹呢，肉桂香气浓郁，核桃多到爆炸，外皮烤的酥脆焦香，除了太偏甜了一点没毛病
好吧，我希望无锡也赶快开一家哈肯铺吧，哈哈哈哈哈哈 https://t.cn/R2WxpQa