刚认识的法国朋友马克来访味仓，他豪迈又准确地分享了国际贸易及奢侈品品牌玩法。马克的中文很棒，是个跨界奇才。我印象最深的一句话是：“我学的是经济，有一天突然意识到想做设计，于是就做设计了。”
当然，这不是马克的全部。

跟马克聊味仓的风土逻辑没有任何困难，因为味仓风土和法国勃艮第葡萄酒风土体系有异曲同工之妙，不再话下。

祝愿马克及家人春节快乐，虎虎生风，鸿运当头。

Tmatrix，定当非同凡味，连接世界上最有味道的人。[心][赞]

年终：释放自我，对自己好一点，要限量版

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2021年在不确定中，在疫情中，在防范中，提心吊胆地度过了这一年，在辞旧迎新之际，怎能少了酒。唯有酒，能让我们紧张的弦得到片刻的休憩；唯有酒，能释放心里的压抑；而酒，也能让我们看到最真实的自己。

闲下来，静下来，选可心的酒，来一场心灵的彻底释放，双支、套装H5 T80 法国勃艮第1er Cru干红套装不失为最好的选择。H5 T80 法国勃艮第1er Cru干红产自热夫雷-香贝丹——法国夜丘面积最大的酒村，同时也是拿破仑最喜爱的红葡萄酒，一直以威武雄壮的风格著称，可以比作勃艮第的拉图。其酒色深厚，酒体丰满，有樱桃、麝香和甘草的香气。这款酒可品、可闻香气，还可观其“姿色”，第一眼看上去呈现明亮的宝石红的颜色，而随着年龄的增长，颜色逐渐变成了深深的胭脂红或者深沉的鲜红色。葡萄酒自然而然地流露出了草莓、桑葚、紫罗兰和玫瑰的味道。随着逐渐成熟，您又可以嗅到甘草、皮革及皮毛的味道，还可以感受到一些野味及灌木丛的味道。在味蕾中，因其严整的结构和精妙的层次给爱酒之人留下了深刻的印象。这些葡萄酒具备了出色的勃艮第葡萄酒的一切特点：圆润、强劲、饱满、肉质感丰富 。它们真是及具外表又具内涵，可以在它们年轻的时候感受到怡人的水果味道，但同时它们也是绝佳的适合陈年的葡萄酒。也正因为如此，不同的年份这些葡萄酒都可以表现得非常出色。

值此新春，伙力酒窖，必须给出诚意价格。无论是双支，还是套装，限量版的宠爱都是独一无二的。

【雅典娜红葡萄酒750ml】

趣评测售价：59元/1瓶；买2瓶减10元

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又是喜闻乐见的尾货清仓——法国原瓶进口干红葡萄酒，稀有14度，京东同款在售活动价1998元6瓶轻奢木箱版，我们亏本清仓59元/1瓶，买2瓶减10元，单支装拍6瓶立减50元并且赠送三个礼袋加海马刀一个，拍整箱的链接带木箱，自喝送人都合适。
京东活动价1998元六瓶这个价格可能有点虚标，但是经销商亏本清仓，我们这个价格肯定是超值的；大多数红酒酒精度数都在12-13度多，我们这一款酒精度数是14度，只有在发酵条件好的情况下，才能达到14度，所以14度的干红葡萄酒真心不差。
对于很多品酒师而言，是很排斥14度以下的葡萄酒的，因为葡萄酒度数的高低，其实与葡萄酒的品质存在直接的关系，度数越高相对来说更好一些，味道上会更加的浓郁，甜度也更好，口感更符合懂酒的人口味，加上原瓶清关进口，不是灌装酒，品质也会更高一些。
欧盟产区红酒，原料选用90%普兰尼罗10%美乐。葡萄经细心采摘与分拣后，压榨去梗，然后进行无酵母添加的漫长浸渍，从而带来深红的酒色，柔和的口感，复杂的酒香而又保留了原有的单宁；并且还能保留其内所有我们所知道的营养物质：维生素、岩盐、微量元素以及单宁酸。灌装、贴标、压塞后，酒仍会在瓶内继续陈年，然后酒色慢慢变淡，并具有典型的酒香。
品尝记录上该酒香气浓郁，果香明显；酒色清澈而深邃；口感上，浓郁的水果香气伴随着淡淡的香料气味，单宁成熟，如天鹅绒般柔滑优雅。