坐秋千上乘凉，旁边几棵老杏树咚咚咚在掉杏子，一时兴起拿个大盆去树下捡，根本捡不完，一边捡一边还在咚咚咚……杏子刚熟的时候每天都在采摘，亲朋好友和附近村民每家每户送几箱，现在懒得摘……妈妈说由着它掉吧，蔬菜水果自己能吃掉的只是小小一部分，绝大部分要浪费掉。我有考虑过是不是干脆搞成开放式园子，让小学生来玩采摘，后来想想不可行，怕是会糟蹋了爸爸妈妈的园子。
今年水少，杏子结的也少，谁知六月底的暴雨把本缺水的杏喝了个饱，水量的忽然增多让山上的杏全都熟了，有一些还长裂了，这次回来把长得不好看的杏子做了杏酱，味道还是很棒的，超级新鲜。杏酱直接食用，抹面包，做杏酱苏打水都是超赞。#花间小寨##小寨生活##乡居生活#
杏酱做法极简单:杏洗好晾干，去核，与冰糖或白糖在厚底锅中一起熬（不加水），我用的是珐琅锅，边熬边搅以防糊锅，二三十分钟后即成杏酱。做酱同时把玻璃瓶及瓶盖用水煮开，杏酱放入后把盖拧紧，倒置几分钟排气，晾凉即可。如果时间充足，切好的杏块可以用白糖腌十分钟，我还在里面加了半个柠檬提味。
杏酱做法极简单:杏洗好晾干，去核，与冰糖或白糖在厚底锅中一起熬（不加水），我用的是珐琅锅，边熬边搅以防糊锅，二三十分钟后即成杏酱。做酱同时把玻璃瓶及瓶盖用水煮开，杏酱放入后把盖拧紧，倒置几分钟排气，晾凉即可。如果时间充足，切好的杏块可以用白糖腌十分钟，我还在里面加了半个柠檬提味。
石河子还是这么热，3号楼的外卖依旧很多，4号楼还在飘杨絮，9号楼的杏子又熟了，水建院的大门还是不给开，新教依然充满了阿三的香水味儿，会一的五楼还是爬的气喘吁吁，地下通道的小吃照旧特别香，135只是感觉东西少了一些，大学走了我们17届一如既往的喧闹。可是我知道，虽然我们离开了，但是仍然有以不同方式回忆我们美好的[飞机]。再见不知是何年，但是再见我们都会更好[干杯]
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