【医疗科普】关于健康你应该知道的数字:正常心率:60-100,健康成年人安静状态下,心率平均为每分钟75次。正常体温:36.3℃-37.2℃(口测法)口测法(舌下含5分钟)正常值为36.3℃-37.2℃;腋测法为36℃-37℃,肛测法为36.5℃-37.7℃。人体体温会随时间出现波动,一般不超过37.3℃即为正常。血红蛋白:120-160克/升(成年男性)110-150克/升(成年女性)正常人血红蛋白值90-110克/升,属于轻度贫血,60-90克/升属于中度贫血;30-60克/升属于重度贫血。白细胞计数(WBC):(4-10)×109个/升。白细胞计数大于10×109个/升称白细胞增多,小于4×109个/升称白细胞减少。一般地说;急性细菌感染或炎症时,白细胞可升高;病毒感染时,白细胞会降低。血小板计数(PLT):(100-300)×109个/升当血小板减少到50×109个/升以下时,特别是低至30×109个/升时,就有可能导致出血,皮肤上可出现淤点淤斑。这些您都记住了吗
【因吃一顿小龙虾,住院花费10万元!吃小龙虾记住这4点!】近日,有网友在社交平台分享自己因食用小龙虾导致急诊入院的经历。据该网友分享,连着两天晚上吃完四盒小龙虾,第二天早上舌头出现紫色出血点,下午开始出血点变成小血泡,第二天早上变成满嘴的大血泡。紧急去医院就医后,检查血常规后血小板计数只有 1,是非常严重的血小板减少。(m)
健康吃鱼的四大法则 #张淋琳健康频道[超话]#
一:海鱼与河鱼交叉吃,营养才均衡
其实不管是哪一种鱼,营养价值都是非常高,但是也不适合长期的食用哦,可以海鱼和河鱼交换着吃,这样营养才最好。
常食用的河鱼有鲫鱼、草鱼、鳝鱼等,要是给儿童烹制,最好是鳝鱼,因为它含铁比其他鱼高,而且没有鱼刺,烹调起来美味又方便。海鱼食用的话,尤以深海鱼为最佳,比如三文鱼、鲑鱼等。深海鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤以欧米伽—3脂肪酸为主,对维护心血管健康、降低炎症反应都有非常好的效果,而这种脂肪酸在家禽、家畜中含量很少。
还有一个小常识,我们常以为冻海鱼不新鲜,不可给儿童多吃。这里有一个误解,因为远洋捕捞海鱼一定要冰冻鱼,而迅速冷冻起来的海鱼,其实能很好地保留鱼肉中的营养。因此冻海鱼也是不错的选择。
二:不能单吃鱼肉,否则健康会失衡
鱼并非吃得越多越好。因为鱼类也并不是十全十美的食物,比如大多数鱼肉中的矿物质铁的含量就比不上牛羊肉。所以,应该几种肉搭配起来吃,鱼肉略多一些为佳。
根据《荷兰健康膳食指南》专门对成年人健康膳食作了量化解读,可以每周吃鱼2次以上,这样营养很丰富,每次 用量不用多,儿童减半就可以了。
三:鱼肉用蒸最健康
妈妈们常以孩子吃得多作为衡量的标准,因此在烹调鱼的方面多以煎炸、油炸方式来做孩子们喜欢鱼饼、鱼肉丸之类的。但为了孩子吸收到更多的营养,应该以清蒸为好,因为烹调温度较低,能很好地保证鱼肉中的蛋白质和脂肪不被破坏。炖汤也很不错,尤其“鱼头炖豆腐”,经过长时间炖煮,鱼头里丰富的胶原蛋白能充分溶解,钙也更易被人体吸收。
不采取煎炸或油炸的方式,也是避免孩子过于肥胖的情况出现。
需要注意的是患有以下疾病者不宜多吃鱼,这些疾病是:
1、痛风患者,因为鱼类含有嘌呤类物质,而痛风则是由于人体内的嘌呤代谢发生紊乱而引起的;
2、出血性疾病患者,如血小板减少、血友病、维生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃鱼,因为鱼肉中所含的20碳5烯酸,可抑制血小板凝集,从而加重出血性疾病患者的出血症状;
3、肝硬化病人,肝硬化时机体难以产生凝血因子,加之血小板偏低,容易引起出血,如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁鱼、青鱼、金枪鱼等,会使病情急剧恶化,犹如雪上加霜;
4、结核病人,服用异烟肼时如果食用某些鱼类容易发生过敏反应,轻者恶心、头痛、皮肤潮红、眼结膜充血等,重者会出现心悸、口唇及面部麻胀、皮疹、腹泻、腹痛、呼吸困难、血压升高,甚至发生高血压危象和脑出血等。
#健康科普# ,#健康生活# ,#健康小知识# ,#健康大挑战# ,#健康养生# ,#健康一夏# ,#饮食养生# ,#营养知多少# ,#鱼# ,#吃鱼真的更聪明#
一:海鱼与河鱼交叉吃,营养才均衡
其实不管是哪一种鱼,营养价值都是非常高,但是也不适合长期的食用哦,可以海鱼和河鱼交换着吃,这样营养才最好。
常食用的河鱼有鲫鱼、草鱼、鳝鱼等,要是给儿童烹制,最好是鳝鱼,因为它含铁比其他鱼高,而且没有鱼刺,烹调起来美味又方便。海鱼食用的话,尤以深海鱼为最佳,比如三文鱼、鲑鱼等。深海鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤以欧米伽—3脂肪酸为主,对维护心血管健康、降低炎症反应都有非常好的效果,而这种脂肪酸在家禽、家畜中含量很少。
还有一个小常识,我们常以为冻海鱼不新鲜,不可给儿童多吃。这里有一个误解,因为远洋捕捞海鱼一定要冰冻鱼,而迅速冷冻起来的海鱼,其实能很好地保留鱼肉中的营养。因此冻海鱼也是不错的选择。
二:不能单吃鱼肉,否则健康会失衡
鱼并非吃得越多越好。因为鱼类也并不是十全十美的食物,比如大多数鱼肉中的矿物质铁的含量就比不上牛羊肉。所以,应该几种肉搭配起来吃,鱼肉略多一些为佳。
根据《荷兰健康膳食指南》专门对成年人健康膳食作了量化解读,可以每周吃鱼2次以上,这样营养很丰富,每次 用量不用多,儿童减半就可以了。
三:鱼肉用蒸最健康
妈妈们常以孩子吃得多作为衡量的标准,因此在烹调鱼的方面多以煎炸、油炸方式来做孩子们喜欢鱼饼、鱼肉丸之类的。但为了孩子吸收到更多的营养,应该以清蒸为好,因为烹调温度较低,能很好地保证鱼肉中的蛋白质和脂肪不被破坏。炖汤也很不错,尤其“鱼头炖豆腐”,经过长时间炖煮,鱼头里丰富的胶原蛋白能充分溶解,钙也更易被人体吸收。
不采取煎炸或油炸的方式,也是避免孩子过于肥胖的情况出现。
需要注意的是患有以下疾病者不宜多吃鱼,这些疾病是:
1、痛风患者,因为鱼类含有嘌呤类物质,而痛风则是由于人体内的嘌呤代谢发生紊乱而引起的;
2、出血性疾病患者,如血小板减少、血友病、维生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃鱼,因为鱼肉中所含的20碳5烯酸,可抑制血小板凝集,从而加重出血性疾病患者的出血症状;
3、肝硬化病人,肝硬化时机体难以产生凝血因子,加之血小板偏低,容易引起出血,如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁鱼、青鱼、金枪鱼等,会使病情急剧恶化,犹如雪上加霜;
4、结核病人,服用异烟肼时如果食用某些鱼类容易发生过敏反应,轻者恶心、头痛、皮肤潮红、眼结膜充血等,重者会出现心悸、口唇及面部麻胀、皮疹、腹泻、腹痛、呼吸困难、血压升高,甚至发生高血压危象和脑出血等。
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