今天是配料太多看不到面的咖喱沙茶乌冬面！
☞☞☞配方如下:
✓锅里放一点点油，kuai一汤勺沙茶酱，再拿一块咖喱块，丢锅里炒香，加水煮开
✓把喜欢的各种丸子（推荐潮汕牛肉丸）和香肠扔锅里一起煮，煮开放面
✓煎个鸡蛋，鉴于煎蛋泡在沙茶汤里实在是太好吃了所以建议煎两个
✓出锅，摆上煎蛋，撒点炸蒜碎
（牛肉丸和沙茶酱是杏花吴记的，大蒜碎是赠品，绝赞）
#那啥,今天吃啥子哦#

超正宗的牛肉火锅
新鲜又美味谁不爱啊
肉食爱好者必来！！！
盲点不踩雷✔️

个人建议点瘦中带点肥的肉，【嫩肉】我蛮喜欢的，不会腻而且嚼劲十足
我超爱【手打牛肉丸】Q弹筋道
一定要点【河粉】啊家人们
牛骨汤煮出来的盒河粉拌在酱料里…绝绝子〰️
锅底也有自带白萝卜片、甜玉米哦～
大众上也有套餐哦，会比较实惠些️ https://t.cn/Rteaq11

New！正宗潮汕牛肉丸带着它的猪朋鱼虾友们来啦！
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转+赞：揪②位送丸子全家福尝鲜装一份！另外屏伦晒mai家秀的宝宝挑②位直接免！
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这次新增加了两种新丸子！一个是大家之前一直在问的「达濠纯鱼丸」！还有老家现在很流行的「大大大号牛肉丸」！
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潮汕人每餐都喜欢自己在家煮，而丸子是各种菜式里最神仙的搭配，火锅麻辣烫少不了，快手汤里少不了，汤粉面里少不了，甚至早餐不知道吃什么就煮几颗丸子吃…

潮汕人常见的就是用牛肉丸搭配生菜或紫菜做一锅美味的汤，又或者用墨斗丸和虾丸搭配各种瓜做一锅鲜甜美味的汤。还可以用这些丸子切片炒蔬菜，煎炸更是大朋友的最爱！

所以潮汕人对这颗丸子的倔强就是必须纯粹！不能掺杂其他肉也不能有任何添加剂！
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达濠纯鱼丸
汕头的达濠鱼丸也是非常有名气的，它和广东这边的鱼蛋完全不同哦！鱼蛋的成分大概连鱼都没有，所以吃起来一点鱼味都没有，但达濠鱼丸选用那哥鱼为原材料，入口弹牙有嚼劲，鱼肉含量高，非常鲜美，喜欢海鲜的你一定会超级爱吃的！
这个鱼丸之所以找了很久，是因为之前家里人都跟我说鱼丸不能冷冻的。没想到做丸子的师傅说现在有了新机器，可以瞬间-60℃瞬冻鱼丸，锁住鱼丸的水分，让鱼丸冷冻后还能保持鲜美Q弹！
确认过口感了，鲜！弹！脆！爽！

大大大牛肉丸
在原来的牛肉丸基础上做了个加大版的，比原来的牛肉丸大了接近一倍！快乐也加倍！老家现在很流行这种大大颗的牛肉丸，可能因为更大，它咬起来更爆汁，更满足！
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正宗牛肉丸&牛筋丸
汕头牛肉丸其实分为两种，喜欢吃哪种都是看个人喜好，喜欢牛筋丸的人比较多，但我个人喜欢牛肉丸，咬起来爽口顺滑。

「牛肉丸」相对牛筋丸更纯粹，采用黄牛后腿肉制作，表面看起来比牛筋丸光滑，弹性十足，吃起来比牛筋丸滑嫩爽口，汁水多，但不至于爆汁。牛肉丸有机打和手打两种，「手打」会更细腻，吃起来更爽口。
「牛筋丸」牛筋丸是在牛肉的基础上增加了嫩牛筋，外表看起来粗糙，内部多孔裹着很多汁水，咬起来比较有嚼劲，小心爆汁！

弹牙墨斗丸
这个是我的最爱！！小时候过节家里人才会买这种比较好的墨斗丸，我从小嘴就叼，一吃就知道和普通墨鱼丸不一样。由深海大墨斗制成，鲜甜弹牙（用潮汕话讲就是“胶胶”），超级推荐！

野生沙鲈虾丸
整颗饱满虾丸都是由野生沙鲈虾制成的，超级鲜甜又有营养。我喜欢吃虾，但我讨厌剥虾壳，所以家里基本不会买虾，但是有虾丸就不一样啦，煮汤煮面都丢几颗一起煮，不仅汤鲜美，还能吃到超满足的虾肉丸。

大干贝猪肉丸
上次団新加入的猪肉丸，是鲤鱼妈妈吃了之后强烈推的，本来猪肉丸没什么特别的。但这个猪肉丸除了猪肉，还加了大干贝制成，让本来就鲜的猪肉丸更加鲜甜有营养了。
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以上就是老少皆宜的潮汕丸子啦！
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图⑨加格表，图⑱食用方式
丸子直达：https://t.cn/A6aTpRGZ
団期：07.19-07.31
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下单一般24-48小时内发货，顺丰航空特快生鲜件，全国大部分地区次日达，受疫情影响及偏远地区，快件时效可能会增加。「部分疫情地区可以先拍下待当地物流解封后即发货。」