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那些未曾说出的想念，多么期望这种感觉，闭上双眼瞬间凝结，冷藏保鲜没有期限，只愿到下一个世纪再溶解。有种感动记忆都是关于你，这种爱不可代替。
合抱之木，生于毫末；九层之台，起于累土；千里之行，始于足下。——老子
耐心和恒心总会得到报酬的。——爱因斯坦
一种相思，两处闲愁。____李清照《一剪梅·红藕香残玉簟秋》
　　世界上最远的距离
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#剁椒# #暖食家#

一口下去让冷气无影无踪的剁椒

剁椒又名剁辣子、坛子辣椒、七姊妹剁椒、七星椒剁椒，是以红鲜七姊妹辣椒、食盐等为原料制成的一种可以直接食用的辣椒制品，味辣而鲜咸，口感偏重。将辣椒剁碎后加入盐和其它配料，密封后经发酵和腌制即可制成剁椒。剁椒可直接佐餐食用，也可用于烹饪剁椒鱼头等菜品。

剁辣椒是贵州的特色食品，可出坛即食，也可当作佐料做菜。 一般来说，正宗贵州剁辣椒无水多油，颜色暗红，口感不酸。只有在湘西，尤其是湘西南一带的剁辣椒，才带有当地特色的酸味，因为湘西人既“无辣不欢”，又“无酸不入口”。因此当地的剁辣椒为“酸剁辣椒”。

剁椒是贵州、湖南、湖北、四川等地爱吃的一种用辣椒腌制成的咸菜，可直接食用，也可加工成菜品等。可以用灯笼椒（菜辣椒）或朝天椒已成熟变红的辣椒为原料制作，湖南主要盛产的一种小米椒，小米椒就是七姊妹辣椒（也叫小朝天椒），剁碎了以后加盐、大蒜、生姜拌匀，放大缸里腌一段时间，就成了色香味俱全、生物保鲜、不含防腐剂的纯天然绿色食品。

朝天椒，属茄科多年生半木质性植物，常作一年生栽培；其株高30厘米—60厘米，分枝多、茎直立，单叶互生；花白色，开花期5月初—7月底，果实簇生于枝端，风味同青椒。全草入药，根茎性温、味甘，能祛风散寒，舒筋活络并有杀虫、止痒功效。

朝天椒的特点是椒果小、辣度高、易干制，主要作为干椒品种利用，与羊角椒、线椒构成我国三大干椒品种系列。全国干椒栽培面积，朝天椒已跃居首位。在湖南张家界，以沅古坪镇盛产的朝天椒最为出名，以“特辣、甜、香、鲜”为显著特点，是当地剁椒的主要原料。

地方特产和家乡味道是一个人味蕾原始的记忆，暖食家#早早#分享
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初见：
或许是渴望了解，恨不能一夜之间将ta的所有喜好都刻录在脑子里；
或许是见面上瘾，今天见明天还想见，今天两个小时，祈求明天可以四个小时；
或许是来日方长，任何ta身上的我们本来不喜欢的缺点，都相信以后一定可以包容；
或许是“开袋即食”，保鲜期很短，最佳赏味期或许只有几天，甚至几个小时；
或许是错过不再，之间关于初见时的所有美好，都不会再来一次，可能相忘于江湖，可能被封存在记忆深处。