7月29日,旗委副书记、政府旗长那日苏会见千喜鹤集团副总裁、河北京鹤源餐饮管理有限公司总裁张江洪一行。座谈会上,与会人员共同观看了企业宣传片,那日苏对企业到科左中旗投资兴业表示热烈欢迎,并详细介绍了科左中旗农产品资源优势及交通区位优势,张江洪详细说明了企业发展规划及项目合作方式,双方重点围绕打造绿色食品供应链仓储配送基地、建设净菜加工厂和预制菜加工厂等内容进行洽谈交流,并初步达成合作意向。座谈会后,张江洪一行还深入保康镇及保康工业园区,实地了解了城关镇区周边果蔬生产供应情况及园区现状。旗政府副旗长刘乃波,旗发改委、市场监督管理局、保康工业园区等部门主要负责同志陪同。
【高新区市场监管局加强隔离点供餐单位检查工作】
为切实做好疫情防控期间集中隔离点的食品安全监管工作,保障疫情集中隔离人员的饮食安全,近日,高新区市场监管局对辖区内保障疫情防控集中隔离点的供餐单位开展餐饮安全专项检查,全力保障医护人员和隔离点群众的食品安全。
执法人员对集中隔离点供餐单位厨房原料采购、加工制作过程、食品留样、加工用具和餐饮具、就餐方式等方面进行了重点检查,对于不符合要求的项目现场对负责人进行了指导,同时,根据各个隔离点的现场条件及目前隔离人员数提出安全、可操作的供餐方式,督促隔离点负责人落实主体责任和社会责任。并要求,一要加大食品加工区域及设施设备清洁消毒频次,保持良好通风;二要加强从业人员健康监测和提高核酸检测频次;三要全面清理过期、变质食品原料,严格落实进货查验、索证索票和台账记录等制度;四要严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》加工制作食品;五要采取有效措施严格送餐管理,严防餐具破损、食物污染,确保集中隔离人员饮食安全。
下一步,高新区市场监管局将持续发力,加大对隔离点供餐单位进行检查,深入追踪指导,确保“疫情防控”和“食品安全”两手抓。
为切实做好疫情防控期间集中隔离点的食品安全监管工作,保障疫情集中隔离人员的饮食安全,近日,高新区市场监管局对辖区内保障疫情防控集中隔离点的供餐单位开展餐饮安全专项检查,全力保障医护人员和隔离点群众的食品安全。
执法人员对集中隔离点供餐单位厨房原料采购、加工制作过程、食品留样、加工用具和餐饮具、就餐方式等方面进行了重点检查,对于不符合要求的项目现场对负责人进行了指导,同时,根据各个隔离点的现场条件及目前隔离人员数提出安全、可操作的供餐方式,督促隔离点负责人落实主体责任和社会责任。并要求,一要加大食品加工区域及设施设备清洁消毒频次,保持良好通风;二要加强从业人员健康监测和提高核酸检测频次;三要全面清理过期、变质食品原料,严格落实进货查验、索证索票和台账记录等制度;四要严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》加工制作食品;五要采取有效措施严格送餐管理,严防餐具破损、食物污染,确保集中隔离人员饮食安全。
下一步,高新区市场监管局将持续发力,加大对隔离点供餐单位进行检查,深入追踪指导,确保“疫情防控”和“食品安全”两手抓。
市场监督不松劲 实际行动保安全
——乌兰察布东路市场监督管理所一周工作小记
赛罕区市场监督管理局乌兰察布东路市场监督管理所本周重点工作对辖区食品经营、大小型超市、医疗器械经营单位进行食品安全、医疗器械使用安全进行监督检查工作。
执法人员共检查食品餐饮企业6户、超市3户、检查口腔医院1户,共计出动执法人员34人次,执法车辆13辆次。主要检查从业人员是否持有健康证明;索证索票、进货台账记录是否齐全;是否超范围、超剂量使用食品添加剂;是否使用超期或“三无”食材;消毒设施是否按要求使用;是否有从业人员培训记录;是否每周开展食品安全自查,厨房是否卫生等。超市是否销售“五毛”食品、是否销售标签标注不符合要求的预包装食品(含进口食品);是否销售三无食品、过期食品、来源不明食品等。医疗器械是否从合法企业购进,是否建立完整的供货方档案;购进的医疗器械是否索取《医疗器械注册证》及产品合格证明等资料,是否使用未经注册、无合格证明、过期失效、淘汰的医疗器械,是否存在委托无《医疗器械注册证》和《医疗器械生产企业许可证》的行为。截止目前,针对检查中出现的问题均已责令其立即整改。
赛罕区市场监督管理局将继续加大对辖区食品安全的执法检查力度,加大巡查次数,督促商户落实好食品安全制度,保障广大人民群众的饮食安全,助力食品安全示范城市创建工作。
——乌兰察布东路市场监督管理所一周工作小记
赛罕区市场监督管理局乌兰察布东路市场监督管理所本周重点工作对辖区食品经营、大小型超市、医疗器械经营单位进行食品安全、医疗器械使用安全进行监督检查工作。
执法人员共检查食品餐饮企业6户、超市3户、检查口腔医院1户,共计出动执法人员34人次,执法车辆13辆次。主要检查从业人员是否持有健康证明;索证索票、进货台账记录是否齐全;是否超范围、超剂量使用食品添加剂;是否使用超期或“三无”食材;消毒设施是否按要求使用;是否有从业人员培训记录;是否每周开展食品安全自查,厨房是否卫生等。超市是否销售“五毛”食品、是否销售标签标注不符合要求的预包装食品(含进口食品);是否销售三无食品、过期食品、来源不明食品等。医疗器械是否从合法企业购进,是否建立完整的供货方档案;购进的医疗器械是否索取《医疗器械注册证》及产品合格证明等资料,是否使用未经注册、无合格证明、过期失效、淘汰的医疗器械,是否存在委托无《医疗器械注册证》和《医疗器械生产企业许可证》的行为。截止目前,针对检查中出现的问题均已责令其立即整改。
赛罕区市场监督管理局将继续加大对辖区食品安全的执法检查力度,加大巡查次数,督促商户落实好食品安全制度,保障广大人民群众的饮食安全,助力食品安全示范城市创建工作。
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