草菇烧酸菜
-材 料-
草菇、酸菜、腰果酱、生姜、油、酱油、白芝麻
-做 法-
1. 将草菇去蒂洗净，切成片
2. 酸菜切成小段
3. 烧一锅开水，加入适量盐，放入草菇焯一遍水，捞出晾凉备用
4. 热锅起油，放入生姜和酸菜
5. 炒香后放入草菇
6. 大火翻炒熟，加入适量酱油和清水
7. 淋上腰果酱、芹菜碎
8. 炒匀收汁
9. 出锅装好盘后，再撒上一些白芝麻，完成！
-材 料-
草菇、酸菜、腰果酱、生姜、油、酱油、白芝麻
-做 法-
1. 将草菇去蒂洗净，切成片
2. 酸菜切成小段
3. 烧一锅开水，加入适量盐，放入草菇焯一遍水，捞出晾凉备用
4. 热锅起油，放入生姜和酸菜
5. 炒香后放入草菇
6. 大火翻炒熟，加入适量酱油和清水
7. 淋上腰果酱、芹菜碎
8. 炒匀收汁
9. 出锅装好盘后，再撒上一些白芝麻，完成！
【干煸芹菜】1.用小刀把芹菜劈成细丝再切段2.凉锅凉油下入芹菜，小火慢煸，有蒸汽冒出时，立即捞出备用3.锅中放油，先煸香肉末;姜末;蒜粒后再放入豆豉;剁椒炒香4.先放调料后放芹菜依次加入极少的酱油2克;鸡精3克;糖5克;料酒5克炒匀5.1分钟之内。倒入芹菜后，滴入少许香油，炒匀后立即出锅。https://t.cn/A6ILxdZ9
【日式土豆沙拉】马铃薯擀成泥；胡萝卜及黄瓜分别切小薄片，火腿切丁；锅内烧开水，放入胡萝卜略烫，捞出用凉开水冲凉，沥净水备用；鸡蛋冷水下锅，煮至十分熟，去壳切成小细末；将所有材料放入碗内，加入沙拉酱，青芥辣，盐；再用铲彻底拌均匀即可。加盖移入冰箱冷藏2小时后食用更佳。https://t.cn/A6ILxdZ9
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