最近身边的朋友很多都在居家喝酒的状态,趁机会和大家分享我在家喝酒使用率最高的一些小工具。
① 三段式摇酒壶:用来制作需要摇合的酒。因为日常基本都是自己一个人在家喝,所以350ml的小容量对我来说很够用,体积小用起来也顺手,三段式自带圆孔滤网很省事(tip:如果液体太冰,吸住打不开,就把shaker竖直靠在桌沿轻轻拍一下吧)。
②吧勺:用来调和搅拌,基础工具之间没有太大差别,按自己喜好选就行。
③ 霍桑滤网:因为有弹簧适配各种口径的容器,所以在不用摇酒壶、在开口容器里做调和酒的时候都会用到,使用率也很高。
④ 量杯:我的是15/30ml的型号,用来适配我的小shaker。
⑤ 海马刀:用来开葡萄酒、苏打水或啤酒。
⑥ 瓶口栓:左边是用来封苏打水瓶,右边用来封起泡酒,很建议常消耗这两样饮品的买来用(coravin对我这种开了酒就一定要喝完的人多少有点浪费)。
⑦ 榨汁器:这个东西看个人喜好啦,酒吧里用柠檬夹或电动榨汁器的常见。我选这个是想尽量减少柠檬汁里皮和白瓤的苦味,而且尽可能不破坏皮(自己在家喝消耗不了太多柠檬,可以保留榨汁后的果皮来后续使用),缺点是榨汁之后需要用细网筛滤一下果肉和籽。
⑧ 三叉冰锥:这个对我来说很够用,因为自己不在家冻整块冰,都是买机制方冰。在冷冻时冰块之间经常有粘连,用这个锥再接缝处改一下就能轻松分开了。(如果在家冻整冰的话需要的工具会多一些)
最后一张,基本有这三种杯子就能满足大部分鸡尾酒盛放了(其他也有很多选择,这里是我最常用的杯型),不过这种说到底,怎么放自己喜欢就都可以:
⑨ 古典杯:通常用来喝需要加冰的烈酒或者酸酒。
⑩ 马天尼杯:马天尼、酸酒。
⑪ 柯林/highball 杯:各种长饮酒。
① 三段式摇酒壶:用来制作需要摇合的酒。因为日常基本都是自己一个人在家喝,所以350ml的小容量对我来说很够用,体积小用起来也顺手,三段式自带圆孔滤网很省事(tip:如果液体太冰,吸住打不开,就把shaker竖直靠在桌沿轻轻拍一下吧)。
②吧勺:用来调和搅拌,基础工具之间没有太大差别,按自己喜好选就行。
③ 霍桑滤网:因为有弹簧适配各种口径的容器,所以在不用摇酒壶、在开口容器里做调和酒的时候都会用到,使用率也很高。
④ 量杯:我的是15/30ml的型号,用来适配我的小shaker。
⑤ 海马刀:用来开葡萄酒、苏打水或啤酒。
⑥ 瓶口栓:左边是用来封苏打水瓶,右边用来封起泡酒,很建议常消耗这两样饮品的买来用(coravin对我这种开了酒就一定要喝完的人多少有点浪费)。
⑦ 榨汁器:这个东西看个人喜好啦,酒吧里用柠檬夹或电动榨汁器的常见。我选这个是想尽量减少柠檬汁里皮和白瓤的苦味,而且尽可能不破坏皮(自己在家喝消耗不了太多柠檬,可以保留榨汁后的果皮来后续使用),缺点是榨汁之后需要用细网筛滤一下果肉和籽。
⑧ 三叉冰锥:这个对我来说很够用,因为自己不在家冻整块冰,都是买机制方冰。在冷冻时冰块之间经常有粘连,用这个锥再接缝处改一下就能轻松分开了。(如果在家冻整冰的话需要的工具会多一些)
最后一张,基本有这三种杯子就能满足大部分鸡尾酒盛放了(其他也有很多选择,这里是我最常用的杯型),不过这种说到底,怎么放自己喜欢就都可以:
⑨ 古典杯:通常用来喝需要加冰的烈酒或者酸酒。
⑩ 马天尼杯:马天尼、酸酒。
⑪ 柯林/highball 杯:各种长饮酒。
#曾沛慈[超话]#♥#曾沛慈亲爱的亚当#
22/05/23 【曾沛慈相关新闻】
八大原创戏剧FB更新
#胡宇威# 親自澄清 沒有要投入電信業
#曾沛慈# @曾沛慈 清唱「我需要一些孤獨」真的超好聽~ 誰也在螢幕前搖手
想看 #吴岳擎# 吊鋼絲演間諜
#感謝我們可愛的主演_度過一個歡樂的假日#
∷∷ 八大原創戲劇《#亲爱的亚当# 》∷∷
▸每週日20:00 八大戲劇台 全球首播◂
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反复自证刻板印象(1/1) 依然是你蝶(x……
印象中只有一次测出了老头,只看这个结果的话inf貌似都挺典的,p/j稍微平衡一点。
不过毕竟是自陈测试,可能是理想倾向。需要一些j系抛瓦来抵消启动前摇和空想机制,但是老头overthink导致精疲力竭的程度似乎和蝴蝶也差不多(。) 那还是算了,什么时候能实现T→A就好了[悲伤]
印象中只有一次测出了老头,只看这个结果的话inf貌似都挺典的,p/j稍微平衡一点。
不过毕竟是自陈测试,可能是理想倾向。需要一些j系抛瓦来抵消启动前摇和空想机制,但是老头overthink导致精疲力竭的程度似乎和蝴蝶也差不多(。) 那还是算了,什么时候能实现T→A就好了[悲伤]
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