一个可以养脾胃的中成药

原创 温暖中医 温暖中医 

时间来到1546年,也就是明嘉靖年间,在南方的一座小城里,诞生了一位了不起的中医学家,他的名字叫缪希雍。

缪希雍这个人自幼聪颖,熟读各种医书,立志成为一代名医。

成年以后的他离开家乡,开始了四处游历的生活,一边领略各地的风土人情,一边跟人家切磋医术,一边收集中药方子。这些方子都是别人亲身实践过的,所以都是很靠谱很靠谱的。

一个偶然的机会,缪希雍结识了王肯堂,二人志同道合,特别投缘,因此结下深厚了的友谊。阔别多年,再次见面的时候,王肯堂大吃一惊,因为在他的记忆里,缪希雍的身子骨挺弱的,然而眼前的缪希雍不但讲话铿锵有力,而且明显健硕了不少,王肯堂以为许是多年历练的原因吧。

其实这只是一方面,真正让缪希雍强健起来的是一种小丸子,缪希雍每天都带在身上,吃上一两丸。

王肯堂心生好奇,问他吃的是什么。

缪希雍也不隐瞒,和盘托出。

原来这个小丸子叫资生丸,专门调理人的脾胃,王肯堂也是一位中医大家,自然知道脾胃对人体有多重要。

临行前,缪希雍不仅把随身携带的资生丸赠予了王肯堂,还把方子也给了他。王肯堂对缪希雍的话虽然深信不疑,但他并不认为资生丸有多么厉害。直到有一天,他和几个朋友相聚,酒足饭饱以后回到家中,才发现胃里头难受的根本睡不着。

此时他想起来了缪希雍送他的资生丸,想起来了缪希雍所说的此药“调中养胃,饥能使饱,饱能使饥”。何不试验一下?吃完以后,果然当天晚上睡得很好,第二天一早起来,胃里也不难受了。

打那以后,王肯堂如获至宝,还把它介绍给了身边的人,第一个受益的就是他的父亲,王肯堂的父亲活了九十多岁,很难说没有资生丸的功劳在里头。

资生丸由山药、莲子、薏米、芡实、白扁豆、泽泻、甘草、山楂、六神曲、化橘红、桔梗、茯苓、麦芽、人参、白术、豆蔻、广藿香、黄连组成。

中成药叫补益资生丸。

人参、白术补气健脾,气是动力,脾气虚,人就容易犯困犯懒,做什么事都提不起精神。所以为什么现在有好多人一天到晚窝在沙发里,不爱动弹,老想睡觉,脾气虚啊。

橘红行气,等于是一边补,一边疏通。另外,橘红止咳的效果特别突出,其中尤以广东省化州市的橘红最为有名,叫化橘红。古人认为,初咳在肺,久咳在脾。咳嗽老不好,是因为脾胃不好。在补脾的方子里加一些止咳的药材,效果往往不错。

桔梗有升提之性,在这里主要是防止气陷,就是气虚的久了导致气陷,比如脏腑下垂在中医看来就是气陷之象。桔梗的力量非常不一样,古人对它的评价是舟楫之药,在一众升提之药里,唯有桔梗有这样的赞誉。

白扁豆、山药、莲子、芡实都是补脾的,它们四个的好处就在于既是药物,也是食物,用一个词来形容就是平和,脾胃也是这样的性子,不争不抢,不急不躁,非常的温和。所以相处起来是比较融洽的。

茯苓、薏米、泽泻、豆蔻可以祛湿,诸湿肿满皆属于脾,湿气是脾虚不能运化的结果。

这里头豆蔻是一味芳香的药材,芳香化湿,能把湿气温化掉,还能开胃。说到豆蔻,唐代大诗人杜牧还曾为它写过一首诗:“娉娉袅袅十三余,豆蔻梢头二月初。”当然,杜牧赞美的是豆蔻花,而我们入药用的是它的果实。

藿香也是一味芳香的药材,芳香化湿是肯定的。另外像湿浊中阻引起的呕吐腹泻,藿香就能治,所以古方藿香正气散以它来命名。

豆蔻和藿香以其芳香之气还能振奋脾胃,给脾胃加油鼓劲,增强脾胃运行能力。

山楂、神曲、麦芽消食导滞,积食也是脾胃虚弱的一大表现。和成年人相比,小孩子更容易积食,如何是好?焦山楂、焦麦芽、焦神曲各等量熬水喝,前两味都是可以吃的,神曲就厉害了,《药性论》里说它“化水谷宿食,癥结积滞,健脾暖胃。”水谷宿食也就是积食,癥结积滞是啥,是体内一些坚实的包块。神曲不光能消食,还可以消包块。民国大医张锡纯就用神曲加鸡内金治好了一个人胃里头的包块。

黄连清热,防止积食啊,湿气啊化热。黄连苦寒,好在不是主角,再加上有人参、白术,可以对它的苦寒之性起到一个制约的作用。所以这里大家不用担心它会损伤正气。

脾胃虚弱的人除了上文提到的总是懒洋洋的,提不起精神,爱犯困,早上睡不醒,甭管前一天多么早睡下,第二天依旧呵欠连连。还有以下几点表现:

吃东西比较少,看到饭菜没有胃口。或者食欲还可以,但是每次一吃完,胃里头就胀得难受。

这个药很平和,老少皆宜,小孩子也可以吃。小孩子挑食厌食,要看他平时是不是吃很多零食,有些小孩虽然零食吃很少,但是到了饭点依旧没食欲,连一碗米都吃不下,面黄肌瘦的,通常是因为脾胃虚弱。

大便不成形,动不动就拉肚子,西医称之为慢性腹泻。

容易积食,也就是我们常说的消化功能不是很好,这个药它有一个双向调节的作用,胃口不好的,它能帮你把胃口打开。暴饮暴食之后,消化不了的,它能帮你把积滞分解掉。

现在有很多中成药,光听名字,大家可能不知道它是干嘛的,有什么作用的,比如补益资生丸。

古人有句话是这么说的:“万物资生,乃顺承天。”

万物生长都离不开土地,所以万物资生的前提是什么?脾土不虚。土在中医里头不就代表脾胃么?

这样去理解,大家就知道了,哦,原来这个药是调理脾胃的。#中医养生##陈易玄#

生菜 水培4颗,生根后独一颗转土育,今日收割,记录✅首次种菜 小成功。

生啃一口,苦、涩。
余下全部丢面汤里加个温,口感我就不知道了……
只是这一碗,小儿全部干光[抱一抱]。

大蒜,3颗掰成瓣插土,叶已老高,等待抽蒜苔[打call][打call][打call]。
水培的2颗,一日隔一日的换水,长势明显,奈何臭味太大,足够让我放弃所有蒜制品了[怒]。
慎重慎重啊,委屈了水培的玻璃杯了…
4月23日-6月12日

黄帝内经秘传“健脾汤”,最适合脾虚、湿气重的人

入夏了。脾虚的你,开始担心了吗?

今年刚开始的时候,就说过:2022年是一个木年,木气太过。

《黄帝内经》里对这种气运有记载:“岁木太过,风气流行,脾土受邪。”

长得太快的植物,对泥土里的养分吸收太多、太急,因此木旺的年份,脾胃相比往年会变得更虚。

“民病飧泄,食减,体重,烦冤,肠鸣,腹支满”

紧接着,出现消化不良的腹泻,有些人饮食会减少,感觉肢体沉重无力,还会有抑郁烦闷的心情,肠道有时会鸣响,腹部胀满。

尤其是入夏之后,湿重伤脾,对脾虚的人来说,这注定是一个难熬的季节。

「脾虚的人

一定要注意平补」



脾主四肢肌肉,脾虚的人,刚开始只是腹泻、不想吃饭,到下一个阶段,就是四肢无力,全身酸软,变成走两步路都累的“虚胖”。

因此脾虚的人在补的时候,一定是平补。需要注意两个点:

1、不能大补。脾本来就虚,运化不了,再来猛药,基本就废了。

2、不能大泄。脾虚到后面,基本就成了气虚。气虚的人,如果再用泄法,身体压根承受不住。

所以脾虚的人要补,只能缓缓地来,用食疗的方式先慢慢“培土”。

汤方就是食疗派最具有代表性的一种。它和粥一样,温温热热、又粘稠,可以省去一大部分胃腐熟的功夫,帮助脾胃消化,很适合脾虚的人食用。

但相比粥方来说,汤方还有养窍的作用。这里的窍,除了我们知道的眼、耳、口、鼻,还有肌肤。

所以喝汤的确可以滋养我们的肌肤,我身边很多喜欢喝汤的女孩子,大多皮肤都会比较干净、滋润,看起来也很细腻,大概就是因为这个原因吧~

「好几年了

一直念念不忘这碗“健脾汤”」

前几年还能去台湾的时候,走在街上,看到最多的就是“四神汤”的招牌。

问了随行的朋友,她说台湾本身靠海,祛湿健脾是一年四季都要做的功课,所以台湾的女生尤其爱喝四神汤,算是从小喝到大。

想来,台湾女生能够养出白皙润亮的肌肤也多是归功于它。

四神汤和五红汤很像,属于民间口口相传的汤方。

要知道,能做到口口相传的程度,一定是因为满足了以下两点:

1、温和、普适,人人都能喝,所以可以放心大胆地分享给家人或者周围的朋友。

2、在温和的基础上,还得真的好用。这样一代人传给一代人,中间才不会断掉。

汤里的食材,分别是山药、茯苓、莲子、芡实。

如果单独拿这4味食材煮水、煲汤,味道会比较寡淡,还有一些涩涩的感觉。很多小糖水,喝完之后,会觉得喉咙和舌头润润的。

但四神汤喝完之后,最明显的感受是,舌头不腻,比较清爽。

尤其对我这种长期湿重的人来说,汤里加了一点点冰糖,或者多放了大枣,会明显感觉到腻。

我喜欢用四神汤打底,里面搭配上蔬菜+少许肉,加上盐调味,作为晚餐的主食,这样喝上一周之后,眼看着厚腻的舌苔,会干净一些。

「四神汤里有4位“小神仙”

庇护着我们的脾胃」



1、山药:扶全身之气

很多人以为山药是健脾的,其实山药能补身体上、中、下三焦。

上面说了,脾虚的人,到后面往往会发展成为气虚,全身的疲惫感、乏累,都源自于此。

有了山药,相当于把全身的脏腑都调节到了平衡的状态。这样,气血就会恢复流畅运行,四肢有了气力,身体自然而然得感觉很舒服。

2、茯苓:排身体里的废水

茯苓性平,不寒也不热,吃起来没什么味道,就是一股淡味。

中医讲:淡能渗湿,茯苓利水渗湿的功效很强,能让体内的废水直接顺着小便就排出去了。

3、莲子+芡实:提升脾气,帮忙止泻

莲子和芡实,都能健脾。

在健脾的基础上,它们还能固涩,尤其擅长调理,因为脾虚无法吸收食物而导致出现的腹泻。

很多朋友吃了一大堆养脾胃的食物,发现没啥用,就在于:胃消化了,脾不吸收,最后全都拉出去了。

莲子+芡实能利用自己的收涩之性,减少腹泻的情况,这样脾胃才有时间好好吸收食物的成分。

「入夏前,跟着做一碗“四神汤”」



四神汤单独喝,味道比较寡淡,我一般会根据身体情况搭配其他蔬菜或者肉类。

这时候寡淡的滋味反而成了亮点,蔬菜的鲜甜和各种肉类的肥美,完全溶在了汤里。是脾胃喜欢的干净味道,喝完也清清爽爽,很舒服~

正宗的台湾版四神汤,是把四神汤和猪肚一起来煮。

《本草经疏》:猪肚,为补脾胃之要品,脾胃得补,则中气益,利自止矣。

猪肚能健脾胃+补虚损,和四神汤搭在一起,健脾的作用直接X2。

食材:莲子 6g / 山药 10g / 茯苓 10g / 芡实 10g / 猪肚240g / 姜片 少许 / 盐 少许

做法:

1、我直接买的是盒马的新鲜猪肚,已经事先处理过了,直接用清水洗过之后,放在锅中焯水1分钟,再捞起放在一边备用。

2、将莲子、山药、茯苓、芡实用冷水冲洗后,浸泡20分钟以上,放在锅里加水煮开。

3、放入猪肚和姜片,煮开后转小火继续煮30~40分钟左右,最后加盐调味。

煮好的猪肚四神汤,香浓软滑,汤底炖得白白的,特别香。我喜欢调一碗蘸水,猪肚可以蘸着吃。吃完之后,胃里暖暖的,身上也出了一层细汗,特别爽利~

四神汤非常温和,可以每天都喝,而且也不挑体质。孕期、哺乳期、小朋友和老人都可以吃。

不过,因为莲子+芡实有收涩的作用,如果有便秘、以及感冒发烧的情况不建议吃。

另外,四神汤有利湿的作用。最好是放在白天享用,以免出现夜尿多的情况。


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