农业新技术京郊首次应用，无土栽培贝贝南瓜在顺义区试种成功
顺义区融媒体中心消息 传统的南瓜长在地里，而顺义区李桥镇的顺沿特种蔬菜种植基地内，小小的贝贝南瓜却悬吊在翠绿的藤蔓之上。通过实验研究，基地今年实施以轻简化栽培为核心的贝贝南瓜基质栽培技术大获成功，此项技术在京郊属首次应用。
顺沿特种蔬菜种植基地技术负责人高波介绍，基地今年尝试采用北京市农业技术推广站专家推荐的无土栽培技术种植贝贝南瓜。“往年基地都是土壤栽培，每株能结4-6个南瓜。今年平均每株能结10个左右，个头大小也整齐。这种无土栽培技术高产还省工。同时，棚内的环境也整洁了很多。明年还得这么种！”高波说。
目前正值贝贝南瓜采收期，顺沿特种蔬菜种植基地正在抓紧采收。北京市农业技术推广站农艺师张莹介绍，今年，京郊首次在南瓜种植上使用无土栽培技术。选用了深受市民喜爱的贝贝类型南瓜品种，主要有贝贝南瓜、黑贝、贝栗美、银栗等。“这类南瓜具有果型小、口感佳、皮色多样、营养丰富等特点。”张莹说，无土栽培使作物生长过程中的供水供肥都有标准量化指标，营养供给更均衡，果实的商品性和品质更高，商品率可达98%，可溶性固形物含量平均提高6.3%，口感香甜软糯，入口绵密。同时棚室环境整洁，提升了市民观光采摘的体验性。
无土栽培技术指不用天然土壤而用基质或仅育苗时用基质，在定植以后用营养液进行灌溉的栽培方法。相比去年同期土壤栽培的贝贝南瓜，应用无土栽培技术种植的贝贝南瓜，亩用水量降低24.8%，亩用工量减少6.2个，产量提高了37.9%，亩毛收入增加7260元。扣除每亩增加投入3650元（栽培槽和基质等），亩纯收入增加了3610元。
顺义区融媒体中心消息 传统的南瓜长在地里，而顺义区李桥镇的顺沿特种蔬菜种植基地内，小小的贝贝南瓜却悬吊在翠绿的藤蔓之上。通过实验研究，基地今年实施以轻简化栽培为核心的贝贝南瓜基质栽培技术大获成功，此项技术在京郊属首次应用。
顺沿特种蔬菜种植基地技术负责人高波介绍，基地今年尝试采用北京市农业技术推广站专家推荐的无土栽培技术种植贝贝南瓜。“往年基地都是土壤栽培，每株能结4-6个南瓜。今年平均每株能结10个左右，个头大小也整齐。这种无土栽培技术高产还省工。同时，棚内的环境也整洁了很多。明年还得这么种！”高波说。
目前正值贝贝南瓜采收期，顺沿特种蔬菜种植基地正在抓紧采收。北京市农业技术推广站农艺师张莹介绍，今年，京郊首次在南瓜种植上使用无土栽培技术。选用了深受市民喜爱的贝贝类型南瓜品种，主要有贝贝南瓜、黑贝、贝栗美、银栗等。“这类南瓜具有果型小、口感佳、皮色多样、营养丰富等特点。”张莹说，无土栽培使作物生长过程中的供水供肥都有标准量化指标，营养供给更均衡，果实的商品性和品质更高，商品率可达98%，可溶性固形物含量平均提高6.3%，口感香甜软糯，入口绵密。同时棚室环境整洁，提升了市民观光采摘的体验性。
无土栽培技术指不用天然土壤而用基质或仅育苗时用基质，在定植以后用营养液进行灌溉的栽培方法。相比去年同期土壤栽培的贝贝南瓜，应用无土栽培技术种植的贝贝南瓜，亩用水量降低24.8%，亩用工量减少6.2个，产量提高了37.9%，亩毛收入增加7260元。扣除每亩增加投入3650元（栽培槽和基质等），亩纯收入增加了3610元。
“鱼菜共生”
——鱼是什么鱼，菜是什么菜，鱼和菜关系怎么处
农业起点
2022-01-16 08:32优质三农领域创作者
导读：鱼菜共生，各位网友应该只是在各种新闻报道中了解到。对于鱼菜共生模式的实际情况并不会有多大的了解，单纯的从字面上理解：养鱼和种菜在一个系统中，而且是互补的关系。而实际上这个“鱼”也并非只是鱼一种，也可以是其他的蟹类或虾类。但是这个“菜”相对就单纯一点，主要是绿叶类蔬菜为主，还会有一些西红柿或黄瓜之类的，其他的根作物就不太适合。
鱼菜共生核心理念
对于这一点，在整个鱼菜共生模式中，它起到一个非常有主导性的问题。算是整个系统的应用核心理念“养鱼不换水，种菜不施肥”，这样鱼菜共生的模式就完成了一个完整的生态循环模式。但目前的鱼菜共生系统，还远远达不到这样的生态模式，还是需要更多的时间去发展。
鱼菜共生系统原理
鱼菜共生系统的基本情况
鱼菜共生系统，对于普通人而言。理解的就是鱼和蔬菜生存在同一个环境，而实际并非如此。鱼菜共生系统是一项非常严谨的系统，简单点讲鱼菜共生系统分为三个区域——水产养殖区域、蔬菜种植区域和过滤区域，不过鱼菜共生系统的核心就是过滤区域，它主要包含循环过滤增氧系统、微生物硝化系统、蔬菜种植系统 。三个系统在整个鱼菜共生系统必须达到均衡，不然鱼菜共生就很难实施。
鱼菜系统：鱼的养殖环境
⑴循环过滤增氧系统
①系统结构介绍
循环过滤增氧系统主要包含循环泵、微生物过滤反应器、发酵分解过滤袋、零耗能混氧器、加温、混合氧气和硝化种植槽及水产品（如鱼肥、虾壳）收纳器等设备和结构单元构成，实现对虾粪残饵的收集、有压厌氧发酵、亚盐氨氮硝化分解、植物根系吸收和养殖池造浪增氧的效果，完成对养殖水体的循环过滤增氧功能。
②系统运行过程
在水循环中，把水中的剩余鱼食、粪便等过滤收集在反应器中，并经过有压厌氧的微生物发酵。在发酵后会有氮氨等元素的形成，在进入到硝化菌区进行分解，转化成可以作物植物吸收的成分。
⑵硝化种植系统
①系统基本结构
在整个消化种植系统包括种植管、硝化球、发酵分解过滤袋等设备和结构单元构成，实现对于大分子有机物的收集、发酵、分解硝化和植物吸收的作用。
硝化菌：类似基质栽培
②硝化种植系统运行
在上面的图中，大体可以看出来分为种植区和消化分解区。整个系统的运作是有养殖区域的水进行循环泵，循环到这里，经过一些的过滤、发酵等过程，逐渐把水产的中物质转变成作物生长需要的肥料，就是这样一个简单的过程。在实际的运行当中还是需要很强的技术要求的，这些是为了大家更好的理解，用普通的语言进行的描述。
⑶蔬菜种植系统
这里就是属于“菜”种植的核心区域，在上面也简单说过一下。在鱼菜共生系统中，菜的种植就是采用就是水培、雾培以及基质培，在这里的基质培只能选用岩棉基质。对于水培与雾培来讲，它营养成分主要是来源养殖中鱼的粪便进行一系列的发酵，形成作物生长需要的肥料。这个与传统的无土栽培基本类似，经过植物吸收后，还会流入到养殖区域，不过经过种植设施的水需要经过过滤处理，才能再次流入到养殖区域中。
鱼菜共生，“鱼”是什么鱼？
鱼菜共生系统，实际的核心是鱼，而菜可以理解为附属品。对于鱼菜共生系统而言，更关心的还是鱼的价格或者理解利润更大的。而对于这个“鱼”而言，它并非只是说的鱼。也可以是蟹和虾，原因就是经济利润一定要高。不然对于鱼菜共生系统的设施的投资而言，不符合经济发展的规律。在鱼菜共生系统中，一般鱼菜共生系统市场价格基本在500元左右一平米。对于这样高的造价，没有更高的经济回报率，应该是没有人做的。
目前，鱼菜共生行业中对于“鱼”的选择中比较成功的大概是：罗非鱼、鲤鱼、鲫鱼、草鱼、宝石鲈鱼、池塘淤泥、加州鲈鱼、澳洲淡水石斑鱼等，而观赏鱼可以喂养锦鲤、斗鱼、金鱼等。另外还有南美对虾，在鱼菜共生模式有不少的成功案例，毕竟南美对虾的价格还是不错的。
鱼菜共生，“菜”的种植选择？
鱼菜共生系统中的菜，它只是作物附属的产品存在，原因上面也简单说了，大体就是这个意思。而对于这个菜的种植方式而言，基本以无土栽培模式。其中也就是水培模式或者基质栽培模式，主要是利用鱼粪给蔬菜种植的养分供给。
鱼菜共生：菜的种植方式
从目前的鱼菜共生案例中了解，对于蔬菜品种的选择原则：容易成活为主。从目前的实际案例，基本以绿叶的蔬菜为主，西红柿、黄瓜、茄子、草莓、西瓜、平菇、香菇、木耳、生菜、木耳菜、油菜、菠菜小白菜、油麦菜等。这些在种植过程中还是比较容易得，但实际的市场价格并不高。最看重是就是是否容易成活，这一点很重要。
总结：
鱼菜共生模式，对于农业整体发展而言，这个确实是不错的。但现在对于鱼菜共生模式而言，主要还是以鱼为主，菜为辅。对于这一点，还是与实际的国情有关系。尤其是传统蔬菜种植的规模还是比较大的，蔬菜价格就一般了。它的整体发展还需要很大的时间和空间。
——鱼是什么鱼，菜是什么菜，鱼和菜关系怎么处
农业起点
2022-01-16 08:32优质三农领域创作者
导读：鱼菜共生，各位网友应该只是在各种新闻报道中了解到。对于鱼菜共生模式的实际情况并不会有多大的了解，单纯的从字面上理解：养鱼和种菜在一个系统中，而且是互补的关系。而实际上这个“鱼”也并非只是鱼一种，也可以是其他的蟹类或虾类。但是这个“菜”相对就单纯一点，主要是绿叶类蔬菜为主，还会有一些西红柿或黄瓜之类的，其他的根作物就不太适合。
鱼菜共生核心理念
对于这一点，在整个鱼菜共生模式中，它起到一个非常有主导性的问题。算是整个系统的应用核心理念“养鱼不换水，种菜不施肥”，这样鱼菜共生的模式就完成了一个完整的生态循环模式。但目前的鱼菜共生系统，还远远达不到这样的生态模式，还是需要更多的时间去发展。
鱼菜共生系统原理
鱼菜共生系统的基本情况
鱼菜共生系统，对于普通人而言。理解的就是鱼和蔬菜生存在同一个环境，而实际并非如此。鱼菜共生系统是一项非常严谨的系统，简单点讲鱼菜共生系统分为三个区域——水产养殖区域、蔬菜种植区域和过滤区域，不过鱼菜共生系统的核心就是过滤区域，它主要包含循环过滤增氧系统、微生物硝化系统、蔬菜种植系统 。三个系统在整个鱼菜共生系统必须达到均衡，不然鱼菜共生就很难实施。
鱼菜系统：鱼的养殖环境
⑴循环过滤增氧系统
①系统结构介绍
循环过滤增氧系统主要包含循环泵、微生物过滤反应器、发酵分解过滤袋、零耗能混氧器、加温、混合氧气和硝化种植槽及水产品（如鱼肥、虾壳）收纳器等设备和结构单元构成，实现对虾粪残饵的收集、有压厌氧发酵、亚盐氨氮硝化分解、植物根系吸收和养殖池造浪增氧的效果，完成对养殖水体的循环过滤增氧功能。
②系统运行过程
在水循环中，把水中的剩余鱼食、粪便等过滤收集在反应器中，并经过有压厌氧的微生物发酵。在发酵后会有氮氨等元素的形成，在进入到硝化菌区进行分解，转化成可以作物植物吸收的成分。
⑵硝化种植系统
①系统基本结构
在整个消化种植系统包括种植管、硝化球、发酵分解过滤袋等设备和结构单元构成，实现对于大分子有机物的收集、发酵、分解硝化和植物吸收的作用。
硝化菌：类似基质栽培
②硝化种植系统运行
在上面的图中，大体可以看出来分为种植区和消化分解区。整个系统的运作是有养殖区域的水进行循环泵，循环到这里，经过一些的过滤、发酵等过程，逐渐把水产的中物质转变成作物生长需要的肥料，就是这样一个简单的过程。在实际的运行当中还是需要很强的技术要求的，这些是为了大家更好的理解，用普通的语言进行的描述。
⑶蔬菜种植系统
这里就是属于“菜”种植的核心区域，在上面也简单说过一下。在鱼菜共生系统中，菜的种植就是采用就是水培、雾培以及基质培，在这里的基质培只能选用岩棉基质。对于水培与雾培来讲，它营养成分主要是来源养殖中鱼的粪便进行一系列的发酵，形成作物生长需要的肥料。这个与传统的无土栽培基本类似，经过植物吸收后，还会流入到养殖区域，不过经过种植设施的水需要经过过滤处理，才能再次流入到养殖区域中。
鱼菜共生，“鱼”是什么鱼？
鱼菜共生系统，实际的核心是鱼，而菜可以理解为附属品。对于鱼菜共生系统而言，更关心的还是鱼的价格或者理解利润更大的。而对于这个“鱼”而言，它并非只是说的鱼。也可以是蟹和虾，原因就是经济利润一定要高。不然对于鱼菜共生系统的设施的投资而言，不符合经济发展的规律。在鱼菜共生系统中，一般鱼菜共生系统市场价格基本在500元左右一平米。对于这样高的造价，没有更高的经济回报率，应该是没有人做的。
目前，鱼菜共生行业中对于“鱼”的选择中比较成功的大概是：罗非鱼、鲤鱼、鲫鱼、草鱼、宝石鲈鱼、池塘淤泥、加州鲈鱼、澳洲淡水石斑鱼等，而观赏鱼可以喂养锦鲤、斗鱼、金鱼等。另外还有南美对虾，在鱼菜共生模式有不少的成功案例，毕竟南美对虾的价格还是不错的。
鱼菜共生，“菜”的种植选择？
鱼菜共生系统中的菜，它只是作物附属的产品存在，原因上面也简单说了，大体就是这个意思。而对于这个菜的种植方式而言，基本以无土栽培模式。其中也就是水培模式或者基质栽培模式，主要是利用鱼粪给蔬菜种植的养分供给。
鱼菜共生：菜的种植方式
从目前的鱼菜共生案例中了解，对于蔬菜品种的选择原则：容易成活为主。从目前的实际案例，基本以绿叶的蔬菜为主，西红柿、黄瓜、茄子、草莓、西瓜、平菇、香菇、木耳、生菜、木耳菜、油菜、菠菜小白菜、油麦菜等。这些在种植过程中还是比较容易得，但实际的市场价格并不高。最看重是就是是否容易成活，这一点很重要。
总结：
鱼菜共生模式，对于农业整体发展而言，这个确实是不错的。但现在对于鱼菜共生模式而言，主要还是以鱼为主，菜为辅。对于这一点，还是与实际的国情有关系。尤其是传统蔬菜种植的规模还是比较大的，蔬菜价格就一般了。它的整体发展还需要很大的时间和空间。
【无土栽培减排绿色模式-鱼菜共生】在最近发布的《农业农村减排固碳实施方案方案》中，提到了“渔业减排增汇行动”，其中鼓励发展鱼菜共生健康养殖模式。在国内，这种鱼菜共生的模式应用的不是很广泛，我们今天就来了解一下这种模式。
什么是鱼菜共生模式？鱼菜共生是将水培和水产养殖结合在一个封闭系统中，养殖和种菜同时进行的模式。
在鱼菜共生模式中，鱼菜共生过程中存在三种生物成分：鱼类、植物和细菌。这个系统代表了植物和鱼类之间的共生关系-鱼的粪便用作植物的肥料，植物为鱼净化水，两者相帮，互利发展。
鱼菜共生模式有以下优点：
1、环保：鱼菜共生系统可以防止水产养殖的废物污染附近的流域，因此政策方面是非常支持发展的。
2、可以作为有机肥料：用鱼菜共生系统进行养殖，不会用杀虫剂或除草剂，因为这些化学物质可能会杀死鱼类，因此不会用。在鱼菜共生系统中，鱼粪为蔬菜生长提供丰富的有机肥料。
3、节水：与传统的土地种植相比，鱼菜共生可以节省80%-90%的水。
4、节省空间：鱼菜共生系统的大小样式可以随心设置，可以把它设计的像水族馆一样小，也可以像温室农场一样大。
这种无土栽培式的减排节水模式非常适合干旱地区发展，也适合北方日光温室上部种菜下部养鱼的方式。除此之外，在许多地方把鱼菜共生发展成了休闲观光的产业模式，通过让人们进去园区体验鱼菜共生，还可以在里面采摘观光，生态和效益都兼顾到了，受到政策支持就非常正常了。
#无土栽培##水培蔬菜##鱼菜共生##鱼菜共生[超话]#
什么是鱼菜共生模式？鱼菜共生是将水培和水产养殖结合在一个封闭系统中，养殖和种菜同时进行的模式。
在鱼菜共生模式中，鱼菜共生过程中存在三种生物成分：鱼类、植物和细菌。这个系统代表了植物和鱼类之间的共生关系-鱼的粪便用作植物的肥料，植物为鱼净化水，两者相帮，互利发展。
鱼菜共生模式有以下优点：
1、环保：鱼菜共生系统可以防止水产养殖的废物污染附近的流域，因此政策方面是非常支持发展的。
2、可以作为有机肥料：用鱼菜共生系统进行养殖，不会用杀虫剂或除草剂，因为这些化学物质可能会杀死鱼类，因此不会用。在鱼菜共生系统中，鱼粪为蔬菜生长提供丰富的有机肥料。
3、节水：与传统的土地种植相比，鱼菜共生可以节省80%-90%的水。
4、节省空间：鱼菜共生系统的大小样式可以随心设置，可以把它设计的像水族馆一样小，也可以像温室农场一样大。
这种无土栽培式的减排节水模式非常适合干旱地区发展，也适合北方日光温室上部种菜下部养鱼的方式。除此之外，在许多地方把鱼菜共生发展成了休闲观光的产业模式，通过让人们进去园区体验鱼菜共生，还可以在里面采摘观光，生态和效益都兼顾到了，受到政策支持就非常正常了。
#无土栽培##水培蔬菜##鱼菜共生##鱼菜共生[超话]#
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