与浓秋挥别，启暖冬好运
风向美食斗菜大会第廿三季
当蛋黄粉遇见深秋的果实
於11月15日以完美落幕
感谢各位嘉宾莅临共同见证本次大会
陕西广播电视台（寻味陕西）高卫导演
联合利华家乐销售总监Mandy
西安赛睿喜来登酒店总厨袁利群大师
陕西国宾馆19号楼总厨孙永更大师
浐灞艾美酒店总厨欧延周大师
雍村饭店行政总厨吉亚鹏大师
锦江国际酒店总厨付伟等十几位行业名厨共同见证，本期活动视频请关注
陕西电视台（寻味陕西）栏目 https://t.cn/z8A6vYV

#广州校区#
本期走南闯北，攻略竹蜻蜓我们给大家介绍了青海的茶卡盐湖、塔尔寺、青海湖，上海的东方明珠、城隍庙、豫园等独具上海风韵的景点，在美食地图，我们给大家介绍了青海的烤羊肉串、洋芋津津、固体酸奶和老上海的生煎、排骨年糕等特色美食，愿十二月的雪快一点降落，再熬过几个夜晚，等到寒冷的冬夜结束，迎来春日，然后，遇见美好。 https://t.cn/8kdKUWL

#遇见绿洲#成都美食 ｜ 新加坡米其林餐厅鳗满来成都啦 从新加坡开过来的米其林餐厅，作为一个喜欢吃日料的中毒者自然不会错过这家店。已经是第二次来打卡了，对他们的满意度有增无减！

名字：鳗满•活烤鳗鱼专门店

营业：11：30am-23：00 pm

人均：100元/人

地址：成都市武侯区人民南路46号

招牌特色
「鳗鱼饭·一鳗三吃(小份)」店里的招牌菜品，地道关西做法，分为89元小份/138元大份。鳗鱼都是现杀，明档厨房可以直接看到厨师制作。3种吃法，配有新鲜山葵、海苔、小菜以及柴鱼坤布高汤。
1⃣️第一种直接食用，感受原滋原味道的鳗鱼焦香
2⃣️第二种手磨山葵，加入配料
3⃣️第三种用高汤泡着吃
我比较推荐第二种吃法，口味更好

招牌特色
另外喜欢「鳗鱼鸡蛋卷」包裹的馅儿不油腻，搭配新鲜口味鸡蛋卷，非常解腻。「鳗鱼骨」鱼骨上面撒点干粉，酥酥麻麻恰到好处。

https://t.cn/Aid3LnBe