中学语文里学过朱自清的《威尼斯》,别的没记住,对刚朵拉印象深刻。今天拿来读,感慨一百年前的游记毫不过时。圣马克堂,公爷府,卡那来陀,丁陶来陀,全都在[心][心]。
威尼斯 (朱自清)
威尼斯(Venice)是一个别致地方。出了火车站,你立刻便会觉得:这里没有汽车,要到哪儿,不是搭小火轮,便是雇“刚朵拉” (Gondola)。大运河穿过威尼斯像反写的S,这就是大街。另有小河道四百十八条, 这些就是小胡同。轮船像公共汽车,在大街上走;“刚朵拉”是一种摇橹的小船,威尼斯所特有,它哪儿都去。威尼斯并非没有桥;三百七十八座,有的是。只要不怕转弯抹角,哪儿都走得到,用不着下河去。可是轮船中人还是很多,“刚朵拉”的买卖也似乎并不坏。
威尼斯是“海中的城”,在意大利半岛的东北角上,是一群小岛,外面一道沙堤隔开亚得利亚海。在圣马克方场的钟楼上看,团花簇锦似的一块西一块在绿波里荡漾着。远处是水天相接,一片茫茫。这里没有什么煤烟,天空干干净净;在温和的日光中,一切都像透明的。中国人到此,仿佛在江南的水乡;夏初从欧洲北部来的,在这儿还可看见清清楚楚的春天的背影。海水那么绿,那么酽,会带你到梦中去。
威尼斯不单是明媚,在圣马克方场走走就知道。这个广场南面临着一道运河;场中偏东南便是那可以望远的钟楼。威尼斯最热闹的地方是这儿,最华妙庄严的地方也是这儿。除了西边,围着的都是三百年以上的建筑,东边居中是圣马克堂,却有了八九百年--钟楼便在它的右首。再向右是“新衙门”;教堂左首是“老衙门”。这两溜儿楼房的下一层,现在满开了铺子。铺子前面是长廊,一天到晚是来来去去的人。紧接着教堂,直伸向运河去的是公爷府;这个一半属于小方场,另一半便属于运河了。圣马克堂是方场的主人,建筑在十一世纪,原是卑赞廷式,以直线为主。十四世纪加上戈昔式的装饰,如尖拱门等;十七世纪又参入文艺复兴期的装饰,如阑干等。所以庄严华妙,兼而有之;这正是威尼斯的漂亮颈儿。教堂里屋顶与墙壁上满是碎玻璃嵌成的画,大概是真金色的底,蓝色或红色的圣灵像。这些像得非常肃穆。教堂的地是用大理石铺的,颜色花样种种不同。在那种空阔阴暗的氛围中,你觉得伟丽,也觉得森严。教堂左右那两溜儿楼房,式样各别,并不对称;钟楼高三百二十二英尺,也偏在一边儿。但这两溜房子都是三层,都有许多拱门,恰与教堂的门面与圆顶相称;又都是白石造成,越衬出教堂的金碧辉煌来。教堂右边是向运河去的路,是一个小方场,本来面目显得空阔些,钟楼恰好填了这个空子。好像我们戏里的大将出场,后面一杆旗子总是偏着取势;这方场的建筑,节奏其实是和谐不过的。十八世纪意大利卡那来陀(Ganaletto)一派画家专画威尼斯的建筑,取材于这方场的很多。 德国德莱司敦画院中有几张,真好。
公爷府里有好些名人的壁画和屋顶画,丁陶来陀 (Tintoretto,十六世纪)的大画《乐园》最著名;但更重要的是它建筑的价值。运河上有了这所房子,增加了不少颜色。这全然是戈昔式;动工在九世纪初,以后屡次遭火,屡次重修,现在的据说还是原来的式样。最好看的是它的西南两面;西南斜对着圣马克方场,南面正在运河上。在运河里看,真像在画中。它也是三层:下两层是尖拱门,一眼看去,无数的柱子。最下层的拱门简单疏阔,是载重的样子;上一层便繁密得多,为装饰之用;最上层却更简单,都是整块的墙面。墙面上用白的与玫瑰红的大理石砌成素朴的方纹,在日光里鲜明得像少女一般。威尼斯真不愧着色的能手。这所房子从运河中看,好像在水里。下两层是玲珑的架子,上一层才是屋子;这是很巧的结构,加上那艳而雅的颜色,令人有惝恍迷离之感。府后有太息桥;从前一边是监狱,一边是法院,狱囚提讯须过这里,所以得名。拜伦诗中曾咏此,因而便脍炙人口起来,其实也只是近世的东西。
威尼斯的夜曲是很著名的。夜曲本是一种抒情的曲子,夜晚在人家窗下随便唱。可是运河里也有:晚上在圣马克方场的河边上,看见河中有红绿的纸球灯,便是唱夜曲的船。雇了“刚朵拉”摇过去,靠着那个船停下,船在水中间,两边挨次排着“刚朵拉”在微波里荡着,像是两只翅膀。唱曲的有男有女,围着一张桌子坐,轮到了便站起来唱,旁边有音乐和着。曲词自然是意大利语,意大利的语音据说是最纯粹,最清朗。听起来似乎的确斩截些,女人的尤其如此--意大利的歌女是出名的。音乐节奏繁密,声情热烈,想来是最流行的“爵士乐”。在微微摇摆的红绿灯球底下,颤着酽酽的歌喉,运河上一片朦胧的夜也似乎透出玫瑰红的样子。唱完几曲之后,船上有人跨过来,反拿着帽子收钱,多少随意。不愿意听了,还可到第二处去。这个略略像当年的秦淮河的光景,但秦淮河却热闹得多。
从圣马克方场向西北去,有两个教堂在艺术上是很重要的。一个是圣罗珂堂,旁边有一所屋子,墙上屋顶上满是画;楼上下大小三间屋,共六十二幅画,是丁陶来陀的手笔。屋里暗极,只有早晨看得清楚。丁陶来陀作画时,因地制宜,大部分只粗粗钩勒,利用阴影,教人看了觉得是几经琢磨似的。“十字架”一幅在楼上小屋内,力量最雄厚。佛拉利堂在圣罗珂近旁, 有大画家铁沁(Titian,十六世纪)和近代雕刻家卡奴洼(Ganova)的纪念碑。卡奴洼的,灵巧,是自己打的样子;铁沁的,宏壮,是十九世纪中叶才完成的。他的“圣处女升天图”挂在神坛后面,那朱红与亮蓝两种颜色鲜明极了,全幅气韵流动,如风行水上。倍里尼 (Giovani Bellini,十五世纪)的“圣母像”,也是他的精品。他们都还有别的画在这个教堂里。
从圣马克方场沿河直向东去,有一处公园;从一八九五年起,每两年在此地开国际艺术展览会一次。今年是第十八届;加入展览的有意、荷、比、西、丹、法、英、奥、苏俄、美、匈、瑞士、波兰等十三国,意大利的东西自然最多,种类繁极了;未来派立体派的图画雕刻,都可见到,还有别的许多新奇的作品,说不出路数。颜色大概鲜明,教人眼睛发亮;建筑也是新式,简截不罗嗦,痛快之至。苏俄的作品不多,大概是工农生活表现,兼有沉毅和高兴的调子。他们也用鲜的颜色,但显然没有很费心思在艺术上,作风老老实实,并不向牛犄角里寻找新奇的玩意儿。
威尼斯的玻璃器皿,刻花皮件,都是名产,以典丽风华胜,缂丝也不错。大理石小雕像,是著名大品的缩本,出于名手的还有味。
威尼斯 (朱自清)
威尼斯(Venice)是一个别致地方。出了火车站,你立刻便会觉得:这里没有汽车,要到哪儿,不是搭小火轮,便是雇“刚朵拉” (Gondola)。大运河穿过威尼斯像反写的S,这就是大街。另有小河道四百十八条, 这些就是小胡同。轮船像公共汽车,在大街上走;“刚朵拉”是一种摇橹的小船,威尼斯所特有,它哪儿都去。威尼斯并非没有桥;三百七十八座,有的是。只要不怕转弯抹角,哪儿都走得到,用不着下河去。可是轮船中人还是很多,“刚朵拉”的买卖也似乎并不坏。
威尼斯是“海中的城”,在意大利半岛的东北角上,是一群小岛,外面一道沙堤隔开亚得利亚海。在圣马克方场的钟楼上看,团花簇锦似的一块西一块在绿波里荡漾着。远处是水天相接,一片茫茫。这里没有什么煤烟,天空干干净净;在温和的日光中,一切都像透明的。中国人到此,仿佛在江南的水乡;夏初从欧洲北部来的,在这儿还可看见清清楚楚的春天的背影。海水那么绿,那么酽,会带你到梦中去。
威尼斯不单是明媚,在圣马克方场走走就知道。这个广场南面临着一道运河;场中偏东南便是那可以望远的钟楼。威尼斯最热闹的地方是这儿,最华妙庄严的地方也是这儿。除了西边,围着的都是三百年以上的建筑,东边居中是圣马克堂,却有了八九百年--钟楼便在它的右首。再向右是“新衙门”;教堂左首是“老衙门”。这两溜儿楼房的下一层,现在满开了铺子。铺子前面是长廊,一天到晚是来来去去的人。紧接着教堂,直伸向运河去的是公爷府;这个一半属于小方场,另一半便属于运河了。圣马克堂是方场的主人,建筑在十一世纪,原是卑赞廷式,以直线为主。十四世纪加上戈昔式的装饰,如尖拱门等;十七世纪又参入文艺复兴期的装饰,如阑干等。所以庄严华妙,兼而有之;这正是威尼斯的漂亮颈儿。教堂里屋顶与墙壁上满是碎玻璃嵌成的画,大概是真金色的底,蓝色或红色的圣灵像。这些像得非常肃穆。教堂的地是用大理石铺的,颜色花样种种不同。在那种空阔阴暗的氛围中,你觉得伟丽,也觉得森严。教堂左右那两溜儿楼房,式样各别,并不对称;钟楼高三百二十二英尺,也偏在一边儿。但这两溜房子都是三层,都有许多拱门,恰与教堂的门面与圆顶相称;又都是白石造成,越衬出教堂的金碧辉煌来。教堂右边是向运河去的路,是一个小方场,本来面目显得空阔些,钟楼恰好填了这个空子。好像我们戏里的大将出场,后面一杆旗子总是偏着取势;这方场的建筑,节奏其实是和谐不过的。十八世纪意大利卡那来陀(Ganaletto)一派画家专画威尼斯的建筑,取材于这方场的很多。 德国德莱司敦画院中有几张,真好。
公爷府里有好些名人的壁画和屋顶画,丁陶来陀 (Tintoretto,十六世纪)的大画《乐园》最著名;但更重要的是它建筑的价值。运河上有了这所房子,增加了不少颜色。这全然是戈昔式;动工在九世纪初,以后屡次遭火,屡次重修,现在的据说还是原来的式样。最好看的是它的西南两面;西南斜对着圣马克方场,南面正在运河上。在运河里看,真像在画中。它也是三层:下两层是尖拱门,一眼看去,无数的柱子。最下层的拱门简单疏阔,是载重的样子;上一层便繁密得多,为装饰之用;最上层却更简单,都是整块的墙面。墙面上用白的与玫瑰红的大理石砌成素朴的方纹,在日光里鲜明得像少女一般。威尼斯真不愧着色的能手。这所房子从运河中看,好像在水里。下两层是玲珑的架子,上一层才是屋子;这是很巧的结构,加上那艳而雅的颜色,令人有惝恍迷离之感。府后有太息桥;从前一边是监狱,一边是法院,狱囚提讯须过这里,所以得名。拜伦诗中曾咏此,因而便脍炙人口起来,其实也只是近世的东西。
威尼斯的夜曲是很著名的。夜曲本是一种抒情的曲子,夜晚在人家窗下随便唱。可是运河里也有:晚上在圣马克方场的河边上,看见河中有红绿的纸球灯,便是唱夜曲的船。雇了“刚朵拉”摇过去,靠着那个船停下,船在水中间,两边挨次排着“刚朵拉”在微波里荡着,像是两只翅膀。唱曲的有男有女,围着一张桌子坐,轮到了便站起来唱,旁边有音乐和着。曲词自然是意大利语,意大利的语音据说是最纯粹,最清朗。听起来似乎的确斩截些,女人的尤其如此--意大利的歌女是出名的。音乐节奏繁密,声情热烈,想来是最流行的“爵士乐”。在微微摇摆的红绿灯球底下,颤着酽酽的歌喉,运河上一片朦胧的夜也似乎透出玫瑰红的样子。唱完几曲之后,船上有人跨过来,反拿着帽子收钱,多少随意。不愿意听了,还可到第二处去。这个略略像当年的秦淮河的光景,但秦淮河却热闹得多。
从圣马克方场向西北去,有两个教堂在艺术上是很重要的。一个是圣罗珂堂,旁边有一所屋子,墙上屋顶上满是画;楼上下大小三间屋,共六十二幅画,是丁陶来陀的手笔。屋里暗极,只有早晨看得清楚。丁陶来陀作画时,因地制宜,大部分只粗粗钩勒,利用阴影,教人看了觉得是几经琢磨似的。“十字架”一幅在楼上小屋内,力量最雄厚。佛拉利堂在圣罗珂近旁, 有大画家铁沁(Titian,十六世纪)和近代雕刻家卡奴洼(Ganova)的纪念碑。卡奴洼的,灵巧,是自己打的样子;铁沁的,宏壮,是十九世纪中叶才完成的。他的“圣处女升天图”挂在神坛后面,那朱红与亮蓝两种颜色鲜明极了,全幅气韵流动,如风行水上。倍里尼 (Giovani Bellini,十五世纪)的“圣母像”,也是他的精品。他们都还有别的画在这个教堂里。
从圣马克方场沿河直向东去,有一处公园;从一八九五年起,每两年在此地开国际艺术展览会一次。今年是第十八届;加入展览的有意、荷、比、西、丹、法、英、奥、苏俄、美、匈、瑞士、波兰等十三国,意大利的东西自然最多,种类繁极了;未来派立体派的图画雕刻,都可见到,还有别的许多新奇的作品,说不出路数。颜色大概鲜明,教人眼睛发亮;建筑也是新式,简截不罗嗦,痛快之至。苏俄的作品不多,大概是工农生活表现,兼有沉毅和高兴的调子。他们也用鲜的颜色,但显然没有很费心思在艺术上,作风老老实实,并不向牛犄角里寻找新奇的玩意儿。
威尼斯的玻璃器皿,刻花皮件,都是名产,以典丽风华胜,缂丝也不错。大理石小雕像,是著名大品的缩本,出于名手的还有味。
利物浦因为假阳性推迟和阿森纳比赛遭到集体投诉要求EFL彻查这件事,简中体媒aka狗扑和懂个球几乎没有一家把TA原文里的主要原因写出来……
利物浦在申请推迟之前接受了两轮测试,一轮LFD一轮由独立实验室进行的PCR,全部声称反馈大量阳性样本。但是在原定比赛确定推迟后进行的第三轮测试中,真阳性病例只有阿诺德一个人。
NHS数据显示LFD测试预期特异度(estimated specificity)为99.97%,这意味着利物浦测试中这一堆假阳性样本理论上出现可能性无限低,所以才遭到大量投诉。
利物浦在申请推迟之前接受了两轮测试,一轮LFD一轮由独立实验室进行的PCR,全部声称反馈大量阳性样本。但是在原定比赛确定推迟后进行的第三轮测试中,真阳性病例只有阿诺德一个人。
NHS数据显示LFD测试预期特异度(estimated specificity)为99.97%,这意味着利物浦测试中这一堆假阳性样本理论上出现可能性无限低,所以才遭到大量投诉。
【秋色宜人天清气爽 雨后中秋节市民游玩热情依旧】秋天,常常出现在古代文人雅客的诗句中,白居易称,“秋景引闲步,山游不知疲”;王维写出了,“空山新雨后,天气晚来秋”;刘禹锡更是感叹,“自古逢秋悲寂寥,我言秋日胜春朝”……古人的一词一句,足以看出秋天景色之美。
现在,中秋节小长假成了很多人出游赏景的好时机。今年中秋假期,虽然有雨水光临天津,但却并没有阻挡天津市民感受秋日胜景的脚步,无论是市区内公园,还是近郊游、蓟州农家院,人们都玩得不亦乐乎。
市区公园:
游人如织游船排队1小时
连续两天阴雨,中秋小长假最后一日终于放晴,许多市民选择户外活动。
市民许女士一家21日中午来到水上公园,停车找车位花了将近一个小时,“以为中午人能少点了,失算了。”许女士笑着对记者说。水上公园里游人如织,下午2点半左右,音乐喷泉开放,吸引大量游客观赏拍摄。
作为园内最火的项目,游船在中秋这一日再次排起长队。在码头,记者遇到了刚刚下船的市民吴先生,吴先生告诉记者,他排的4人船排了一个小时才买到票,“孩子2岁,还没有坐过船,这是他第一次坐船,把他新鲜坏了,在船上给他拍了很多照片,一家人非常开心。”
水上公园目前正在进行的建园七十周年图片展也吸引了一些游客,一位老阿姨告诉记者,她已经快忘了几十年前的水上公园是什么样子了,展出的老照片勾起了她很多回忆,70年间,水上公园越变越漂亮,大家的生活也越来越好,晚上儿女们请她出去吃海鲜,已经定好了地方,她觉得非常知足幸福。
近郊游:
雨后空气好烧烤纳凉不能少
持续下了一天半的雨后,9月20日下午,天津的天空放晴了。蓝色的天空上飘着大朵云彩,空气中弥漫着雨后的清香,不少市民开始计划着假期最后一天的出行计划。
9月21日上午,津云记者来到位于北辰区韩家墅村的墅外桃源景区,停车场内只剩下为数不多的车位。墅外桃源作为紧邻外环线,包含果蔬采摘、林下烧烤、儿童乐园、室外足球场、水上乐园、户外真人CS等十几个项目于一体的天津近郊游览地之一,从去年8月正式营业至今,已经接待了来自市区的大量游客。
“假期最后一天,下雨后天气挺好的,所以我们选择不去太远,就在市区周边走一走。”21日上午10点多,市民刘女士带着家人,从河西区驱车来到这里,准备来一场“近郊游”。将车辆停好后,刘女士一家拿上帐篷和烧烤用品,开始了自己一天的游乐,“今天正好是中秋节,一家人团圆的日子,一起出来玩玩,挺有意义的。”
走进墅外桃源,林下烧烤区内,一个个烧烤亭里,亲朋好友们欢聚一堂,脸上挂满了笑容;儿童游乐区内,游船、钓小龙虾、淘气堡、沙坑……小朋友在家长的陪同下,玩得欢呼雀跃;帐篷露营区内,找阴凉处扎一顶帐篷,一家人席地而坐,瓜果美食铺满周围,吹着小风舒服惬意……
景区工作人员介绍,受降雨影响,因为是露天景区,前两日游客量受到了一定的影响,但9月21日比他们预期的还要火爆,“21号的烧烤亭预订就超过了80桌,算上临时过来的游客,现场有100多桌,中秋节这天来烧烤的游客,我们都会赠送一份石榴,祝愿大家吉祥平安,日子过得红红火火。”工作人员说,“我们在中秋节前,还增加了碰碰车、旋转木马等很多儿童游乐设施,让孩子们玩得尽兴,一家人都不虚此行。”
蓟州农家院:
中秋一周前基本预订客满
疫情之后,蓟州短途游一直呈火爆状态,中秋前一周,蓟州区下营镇团山子农家院山村驿站的客房基本订满。
山村驿站有17间客房,被布置成简中式的风格,餐厅里用老砖装饰墙壁,苇子帘做成吊顶,独特的月亮门、墙壁上的老房契、带着岁月感的老秤、柴油灯作为装饰物,从山上找来的天然物料做成的工艺品……
山村驿站位于下营镇团山子村的主干路旁,周围的民宅基本都做成了农家院,记者中午到达时,道路两旁已经没有停车位,车子只能停到周边的停车场。因附近有吉姆冒险世界亲子乐园、郭家沟风景区、7D影院等景点,中秋时间,很多家庭带着孩子全家来到蓟州休闲放松。
山村驿站的老板刘小艳说,受疫情影响,蓟州短途游成了京津冀游客的首选,平日周末的客房基本都能满员,中秋、十一等假期的游客更多。
中秋假期里,刘小艳每天早上5:30起床,买菜、做早饭,待旅客出门游玩后收拾房间,准备午饭。下午,游客们会在驿站的院子内晒太阳聊天,刘小艳则会给顾客推荐附近的旅游景点。刘小艳说,村子周围的交通越来越便利,环保也做得越来越好,整体的发展推动当地旅游业蓬勃发展。
为了给游客提供最好的体验,刘小艳在菜品上下足了功夫。“我们花了很长时间准备菜单,提供了蓟州区最特色的农家饭,让顾客品尝到山里的野菜、水库的鲜鱼,现在是吃螃蟹的季节,每桌的配餐上都加上了螃蟹。”刘小艳本就喜欢厨艺,开了农家院后,更是把研究菜品当成了重要的工作内容,她说,顾客基本都在驿站就餐,她还想出了为顾客个性定制菜品的方式。
雨中景更美 农家乐团圆
9月19日,中秋假期第一天,正逢下雨,但挡不住游客的热情。
位于蓟州东水厂村的佳美农家院,早早布置上了大红灯笼,游客们举家来到这里,借着佳节小聚于此,享受假日难得的悠闲。佳美农家院的老板赵云伟今年37岁,他和妻子在这里经营已有十余年。为了让客人住得更舒适,吃得更舒心,他们将房间打扫一新,并为客人们奉上了更为丰盛的饭菜。
“我们从今天一早就开始炖肉、炖鱼、熏肘子、熏排骨、熬汤,整个院子里弥漫着农家菜的香气,客人们看我们如此用心,也将月饼与我们分享,大家在这里其乐融融,共享假日时光。”
假期第一天,雨中的高家大院客流爆满。
王先生一家九口人提前20天就在这里预订了房间。“中秋节是团圆的日子,选择来农家院省去了忙碌,可以尽享悠闲、团聚。”王先生告诉记者。正逢佳节,高家大院的高老板还特意为客人们准备了月饼,并将院内的灯笼擦拭一新,菜品也比平日更富于变化。
高老板希望在这团圆的日子里,客人可以赏美景、享快乐,不虚此行。
位于蓟州下营镇的富贵农家院,平时就颇受客人们欢迎,假日期间这里更是一房难求。
老板付彬彬是个爽快人,待客热情、大方。“我们为客人们准备的饭菜都是最为新鲜的,假日期间,我家也增派了人手,为客人们更好地服务。”9月19日,付彬彬一边在后厨忙碌着,一边向记者说道。
在富贵农家院的顶层,智能音响设备可以供大家点歌,几十位客人齐聚于此,分享音乐,分享好心情。“在这里客人们除了唱歌,还可以打麻将、打乒乓球。各种娱乐设施,让大家度过一个放松的假期,缓解日常工作的压力。”付彬彬笑着说。https://t.cn/A6MyMgKc
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市民许女士一家21日中午来到水上公园,停车找车位花了将近一个小时,“以为中午人能少点了,失算了。”许女士笑着对记者说。水上公园里游人如织,下午2点半左右,音乐喷泉开放,吸引大量游客观赏拍摄。
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持续下了一天半的雨后,9月20日下午,天津的天空放晴了。蓝色的天空上飘着大朵云彩,空气中弥漫着雨后的清香,不少市民开始计划着假期最后一天的出行计划。
9月21日上午,津云记者来到位于北辰区韩家墅村的墅外桃源景区,停车场内只剩下为数不多的车位。墅外桃源作为紧邻外环线,包含果蔬采摘、林下烧烤、儿童乐园、室外足球场、水上乐园、户外真人CS等十几个项目于一体的天津近郊游览地之一,从去年8月正式营业至今,已经接待了来自市区的大量游客。
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山村驿站有17间客房,被布置成简中式的风格,餐厅里用老砖装饰墙壁,苇子帘做成吊顶,独特的月亮门、墙壁上的老房契、带着岁月感的老秤、柴油灯作为装饰物,从山上找来的天然物料做成的工艺品……
山村驿站位于下营镇团山子村的主干路旁,周围的民宅基本都做成了农家院,记者中午到达时,道路两旁已经没有停车位,车子只能停到周边的停车场。因附近有吉姆冒险世界亲子乐园、郭家沟风景区、7D影院等景点,中秋时间,很多家庭带着孩子全家来到蓟州休闲放松。
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中秋假期里,刘小艳每天早上5:30起床,买菜、做早饭,待旅客出门游玩后收拾房间,准备午饭。下午,游客们会在驿站的院子内晒太阳聊天,刘小艳则会给顾客推荐附近的旅游景点。刘小艳说,村子周围的交通越来越便利,环保也做得越来越好,整体的发展推动当地旅游业蓬勃发展。
为了给游客提供最好的体验,刘小艳在菜品上下足了功夫。“我们花了很长时间准备菜单,提供了蓟州区最特色的农家饭,让顾客品尝到山里的野菜、水库的鲜鱼,现在是吃螃蟹的季节,每桌的配餐上都加上了螃蟹。”刘小艳本就喜欢厨艺,开了农家院后,更是把研究菜品当成了重要的工作内容,她说,顾客基本都在驿站就餐,她还想出了为顾客个性定制菜品的方式。
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9月19日,中秋假期第一天,正逢下雨,但挡不住游客的热情。
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假期第一天,雨中的高家大院客流爆满。
王先生一家九口人提前20天就在这里预订了房间。“中秋节是团圆的日子,选择来农家院省去了忙碌,可以尽享悠闲、团聚。”王先生告诉记者。正逢佳节,高家大院的高老板还特意为客人们准备了月饼,并将院内的灯笼擦拭一新,菜品也比平日更富于变化。
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老板付彬彬是个爽快人,待客热情、大方。“我们为客人们准备的饭菜都是最为新鲜的,假日期间,我家也增派了人手,为客人们更好地服务。”9月19日,付彬彬一边在后厨忙碌着,一边向记者说道。
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