雷盛红酒：怎么看葡萄酒的年龄

一种葡萄酒，到什么火候就是完全成熟，可以结束陈酿装瓶出售了呢？葡萄酒工艺学家说，对白葡萄酒现在已略知一二，红葡萄酒却还是个谜。
一种葡萄酒，到什么火候就是完全成熟，可以结束陈酿装瓶出售了呢？葡萄酒工艺学家说，对白葡萄酒现在已略知一二，红葡萄酒却还是个谜。一瓶已经成熟并且可以久存的白葡萄酒，散发出清爽的水果香味。慢慢地，水果香转化成一种“令人向往的酒的芳香”，这种香味，可以是很典型的矿物质的“泥土香”（白垩，火石味道），也可以是烟熏过“烘烤味”，极品还会出现块菰（一种珍贵的食用菌）的味道。而一瓶不耐久存的白葡萄酒，水果味很快就会散失，转化成很怪的味道：或是类似于陈年变味的甜烧酒，或是陈蜂蜡混合卫生球或陈年蜂蜜的味道。

葡萄酒工艺学家德尼·迪乌尔迪厄承认，我们对红葡萄酒保存长短的秘密“几乎一无所知”。酿酒时，师傅完全凭经验。颜色也许是一个重要提示：葡萄汁纯净无色；红葡萄酒鲜艳的色彩，来自果皮所含的花色素。德尼·迪乌尔迪厄说：“我们通过观察，发现酒龄长的红葡萄酒里，花色素含量往往很高，它像谷胱甘肽一样，起到重要的抗氧化作用。”但是也有例外，勃艮第出产的黑品乐，果皮里花色素含量很低，但是当地某些产区酿出的葡萄酒却能保存很长时间。

一般认为，色彩浓厚、口味青涩、散发新鲜水果香味的红葡萄酒，是可以长期保存的红葡萄酒的标志性特征。与之相反的是，一款无法陈年保存的红葡萄酒，酒龄即使很短，也缺少新鲜水果的香味。有意思的是，可以陈年保存的白、红葡萄酒，尽管年青时味道大相径庭，可是成熟度越高，彼此味道会越接近。波尔多地区2003年的一批酒很被行家看好，它们从一开始就具备了陈酿的全部条件：果实饱满，大熟之后才被采摘，成酒散发出强烈的新鲜水果味……即便如此，也没有一个人敢为这批酒的保存时间打包票。

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荔湾回收53度茅台酒,一支茅台酒回收多少钱,荔湾大量回收飞天茅台酒“粤鸿酒业”说到茅台酒,大家想到的第一个字肯定都是“贵”.众所周知茅台酒一直走的都是高端路线,大都是上千的产品,就比如飞天茅台在市场上的价格是2800元左右.不知道我们大家有没有想过,卖那么贵的茅台酒它的成本价到底是多少呢?粤鸿回收商家曾经问过喝过好些年的茅台酒的行家,今天我们就来看一看行家是怎样点评的.
首先我们先来看一下经销商的拿货价,就比如2800元左右的飞天茅台酒,经销商的拿货价竟然只要1340元,中间相差了500元左右,可见茅台酒的利润有多大.然后我们再来看一下茅台酒的生产成本需要多少,先说酿酒用的粮食,优质高粱和小麦,就以现在市场上的粮食价购进然后再加上水费电费人工费以及酒的包装费,这些全部加到一起,生产一瓶酒的价格大概是50元左右.
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再说一下人员的工资和酒厂的占用成本以及管理成本,这些都是零零散散不好计算的,我们就按生产一瓶酒所有的员工的薪资,不管是工资或者是奖金还是什么其他的,就按照一瓶酒45元的费用计算.还有茅台酒在储存的那五年里的占用资源的成本和容器费用算作75元,这样所有的项加起来是170元.
还有每瓶酒都要收税,根据往年的税收比例,每瓶酒收的税按出厂价的约13.9％算,出厂价是1340,那么税收是186元.这样所有的加起来以后才是356元,而一瓶茅台的出厂价是1340元,足以看出差距多大.
当然我们还有其他成本要看,比如我们在销售茅台酒的时候的销售成本,按照往年来的销售费用的比例来看,那么一瓶酒的销售成本大约在45元左右;我们研发茅台酒的费用,按照往年的比例来看的话,一瓶酒的研发费用大约是7元.这样再把所有的加起来算一下,一瓶茅台酒的成本是408元.这个价格跟其他行家说过的价格相差不多,都在410元左右.荔湾回收茅台酒公司.

Day103:
今天算是个好日子叭
从去年夏天到今年夏天
一直纠结着我的择校问题
应该是要得到圆满的解决了
[鼓掌][鼓掌][鼓掌][鼓掌]
找了个行家帮我规划学校
我觉得心里的大石头落地了
自从打算考研以来
身边的一切貌似都很顺利
网课很顺利
要求买平板也很容易
找人规划学校也还不错
所以呢 大头呀
身边的一切都在支持着你的梦想
要更努力才行鸭[兔子][兔子]
让自己的努力配得上自己的目标！！