今日分享:
早餐依旧是牛奶麦片鸡蛋粥
突然被投食吃了个豪士乳酸菌面包
午餐1点多才吃的木耳肉粉丝汤
晚餐是排骨蒸香菇、白菜和胡椒鸡
晚就点多还吃了葡萄

今天去了体验了健身房私教课,觉得很不错很专业,其实我报了另外的健身房我觉得一般般了,所以要找好教练才是最重要的,不过呢我还是想找离公司近一点的健身房,好中午去训练。

【从脏乱差的路边摊到干净整洁的便民市场 小小“菜篮子”浓缩民生大变化
】农贸市场是一个城市生活必不可少的一部分,上世纪80年代开始,从小商小贩自发经营,到马路市场、标准化市场,再到现在的便民市场,青城菜市场的每一次变化,都丰富着老百姓的“菜篮子”,也折射着时代的变迁。

路边摊进了大市场

“芹菜8毛钱一斤,这点土豆你要的话10块钱都拿走……”9月26日10时,公园南路南巷人来人往,在一家蔬菜店的门口,商户张琴正在售卖店里的蔬菜。这是她从路边平板三轮车搬进商铺内的第二年,店里的菜品越来越丰富,光顾的老顾客也越来越多,生活也越来越好。

40多岁的张琴卖菜已经有十多年的时间,地点也从公园南门挪到了原交校西墙,又转到了公园南路南巷。张琴说,以前就是推着平板三轮车,车上拉简单的几种蔬菜,茄子、黄瓜、芹菜、豆角等等,菜品大众化,价钱也卖不上去。“路边摆摊来得晚了就没好地方了,每天凌晨接上菜,直接骑着车就过来,到了这里找个好一点的位置,约摸到中午的时候就能卖完,夏天还好,冬天特别冷,站一会儿腿脚就冻僵了。”张琴说。

2015年市场拆除了,张琴和很多摊贩一样不知道该怎么办,骑着车到处卖菜行不通,在外面摆摊也不行,后来张琴就干脆在巷子里租了一间门脸做起了蔬菜生意。“现在也还是每天4点多就去进货,回来休息一下就开门,地方大了,上的蔬菜种类也比较齐全,每天都有新货,冬暖夏凉,再也不用受冷挨冻了。”张琴说。

从路边摊搬进菜市场的还有佰加力便民市场的李师傅。“以前在华建小区中间的菜市场摆摊,那边就是一个摊位,什么都没有,刮风下雨都没地方躲,挣钱多少不说非常辛苦,尤其是冬天,一站一天,市场夹在两栋楼中间,只有中午有太阳,还能暖和一些。”说起以前摆摊的辛苦,李师傅直摇头。

旧市场改造焕发新生机

城市发展日新月异,原先的老市场逐渐跟不上城市品位的提升,要么外迁,要么改造。

钢铁路便民市场兴建于2000年,是回民区建设较早的专业菜市场之一。“旧市场是用钢材搭起框架,周围都是用铁皮围起来的,地面是水泥地,没有上下水,没有暖气,到了冬天摊主们就自己烧火炉取暖。”钢铁路菜市场负责人之一金贵良说。

随着市场监管部门对菜市场管理的不断规范,从建设运营到现在,钢铁路菜市场先后经历了三次大的整改。金贵良说:“2018年是第三次整改,这一次相当于是重建,增加了楼上销售区域,面积也扩大到4000平方米,水泥地换成了瓷砖地,门头统一,户户都是亮证经营,顾客比以前也更多了。”金贵良说。

位于大学东路的禾群平价便民市场也是在原有市场的基础上改造升级后再开业的。改造后的禾群平价便民市场分为蔬菜、水果、肉类、粮油、日用百货区,有240多个摊位,辐射周围两公里内40多个小区。

“以前这里也是一个菜市场,但是品种没有现在这么齐全,现在好了,在这里啥都能买到,而且一出市场大门就是公交站牌,非常方便。”前来买菜的市民说。

禾群平价便民市场还开通了线上购物。“在微信公众号里搜索‘禾群生鲜超市’,关注之后,就可以下单买菜了。”市场负责人解斌说。不仅如此,为了减少中间差价,打造真正的平价市场,市场内经营的蔬菜、水果等食品均来自原产地,有的是整车从原产地直销,有的是与周边农户签订了包销协议,不仅质量可靠,而且安全也有保障。

菜篮子越来越丰富了

“聚摊成市”,说起以前的菜市场上了年纪的人这样说。不仅菜品有限,而且环境卫生也非常的差劲。“一两家肉铺,六七个菜摊,不仅品种相对单一,而且不新鲜,数量也不多,想要挑好菜,就得早起去更远的大市场。”华建10号楼居民袁殿林说。

在金贵良的印象中,以前并没有什么菜市场,人们买菜都是在马路边上,特别是对于生活在阿吉拉沁路附近的居民来说,阿吉拉沁路就是最好最大的菜市场。“那时候全是路边摊,每天从清晨开始,一直到晚上,卖菜的占满整条路,再加上买菜的人也多,导致这条路上的交通经常处于瘫痪状态,不仅如此,每个菜摊都会产生大量的垃圾,烂菜叶、腐烂的西红柿等等,只有到了晚上环卫工人才能彻底清理一次,但是第二天早晨垃圾又会重新出现。”金贵良说。

“不吵了,我们上了岁数就爱清净,以前有市场每天从早到晚卖菜声不绝于耳,吵都吵死了。”78岁的王女士就住在统建楼2楼,楼下就是公园南路南巷的早市,从2005年到现在她亲眼目睹了这一条巷子的变化。尽管现在没有了马路市场,但是因为巷子正对着青城公园,每天人流量达到上万人次,所以并不缺少售卖各种蔬菜、水果、调味品等等的商铺。“现在更好了,东西更全了,质量也更好了,而且有专门的人监管,我们吃的也更放心了。”王女士说。

“2015年取缔了这里的马路市场,现在路宽了,环境也好了。”玉泉区城市管理行政执法局小召中队建华街分队长赵嘉文说。

小小菜篮子,民生大工程。从凭票供应到“天天过年”的百姓餐桌,从只有萝卜白菜到应有尽有、各选所爱,从马路市场到标准化菜市场,这些变化对于生活在这里的每一个人来说,都是看在眼里,更切身感受其中。

“菜篮子越来越重了,我们的生活当然也越来越好了,这是经济发展的结果,也是时代变迁的佐证。”金贵良说。

【宁夏故事 | 大学生回乡养鸭记】
  一个从庄稼地里考上大学的平罗“90后”小伙,毕业后返乡养鸭创业。让乡亲们惊叹的是,这个“鸭司令”带领4000多只麻鸭闯市场,竟将一只鸭子卖到128元……
  8月2日,天刚亮,平罗县姚伏镇上桥村村民朱自和从床上爬起,骑着电动三轮车去玉米地里忙乎。
  新掰的玉米被拉往村里的养鸭基地。因为提前联系过,等待卸货的人早早站在路边等候。
  “大学生娃娃,昨天拉来的1200根玉米卖得咋样?”朱自和边卸货边问。
  “你不用操心了,能卖完。”老乡口中的“大学生娃娃”帮着卸玉米,头也顾不得抬。
  朱自和欣喜,大学生娃娃收玉米比菜贩子每公斤多4角钱,这么下来一亩地能多卖500元哩。
  也来卸玉米的村民冯尚福和朱自和想到了一块儿:“让大学生娃娃帮着卖就是省事,不然我两口子还得早早爬起来拉到县城市场上卖。”
  被老乡唤作“大学生娃娃”的是23岁的袁志儒,去年大学毕业回乡后,在村里任团支部书记。最近村民种的黏玉米丰收了,他除了收购部分玉米喂鸭,还通过微信群联系买家帮忙销售。
  玉米码好了,送走了乐呵呵的村民,袁志儒回到屋子,趁着空闲给爷爷打个电话。
  老人家没接。
  莫不是还在生我的气?袁志儒的耳边又响起前几天爷爷的话:“天天吆喝着帮老乡卖玉米,自己鸭子的广告一条都没发过,今年新种的30亩番茄都不操心……”
  看孙子挨了批评也没反应,爷爷袁文岐索性撂挑子回县城住去了。
  又打了两个电话,还是没人接听。袁志儒默默地拿起馍咬了一口,穿着饲养服钻进鸭棚……

三代人的分歧
  2014年,考上大学的袁志儒选择了设施农业专业。
  袁家祖孙四代人在这片土地上种了几十年地,按照设想,等袁志儒学成归来,他要接起父辈的“衣钵”,承包温棚种植能挣钱的经济作物。
  可袁志儒有自己的打算。单纯租棚种菜只能在产业链的上游徘徊,一旦蔬菜市场行情波动,菜农只能“逆来顺受”。
  回乡后,他看到乡村振兴的政策带来诸多利好,开始琢磨找个合适的项目切入,发展循环农业。
  一个养鸭的项目吸引了袁志儒:“南方人的饭桌上,一只鸭子能做一系列菜品,我们宁夏对鸭肉也有一定需求。品质不合格的蔬菜可以喂鸭,鸭粪处理后可做有机肥还田……”
  “咱们这儿每人一碗干捞面,谁还会吃那个?”饭桌上,孙子话没说完,70岁的袁文岐拍着桌子说。
  父亲袁立兴也急了:“这前期投入就要10万元,咱们种多少地才能收回这10万元?”
  “对啊!鸭子咱家没养过,这不是等着摔跟头吗?”家人点头称是。
  “摔跟头也是成长,养都没养,怎么知道我养不好?”袁志儒说,“而且眼光不能只放在鸭子上。”
  袁志儒说,从出生到毕业,他看着长辈跟土地打了一辈子交道,“种植小麦、玉米只能吃饱肚子,这片土地明明还可以有更大作为。”
  向前村有种植水稻和养殖鸭子的先天优势,而且发展基础较好。富硒水稻种植、加工、销售与稻田养鸭可以结合,这种高效产业发展模式还能进一步注入科技附加值,让各个环节都做到环保有机,保证产品品质。
  袁志儒说得口干舌燥,最终,长辈们勉强同意支持资金,但没人看好他的项目。
  爷孙没能达成一致,袁志儒便一个人搬到池塘旁边的土房子里。
  “鸭司令”为“禽”所困
  “你家的鸭子又集体逃窜了。”收到同村村民发来的微信,正在帮村民联系玉米销售的袁志儒赶紧往池塘赶。
  一路上,绿油油的稻子随风摇摆,几十只鸟在池塘上空盘旋,等待时机捉鱼,波光粼粼的湖面上,十几只鸭子正在“潜逃”中。
  “一般都是‘团伙作案’,要跑就跑十几只,游到那个水沟里就别想着能抓住了。”袁志儒无奈地摇了摇头。
  10只就是上千元的损失,尽管如此,袁志儒还是坚持野生放养。
  放养的鸭子肉质没得说。”说着,袁志儒带记者来到一片池塘前,成群的麻鸭在水中嬉戏,有的在岸上晒太阳。
  被玉米地围住的池塘不远处,有一间狭窄的土房子。
  “这是你住的地方?”记者看到眼前的场景,感到吃惊。
  杂乱不堪,土炕上一床被子上落满了灰,阳光从破洞的墙角打进来。
  “刚开始养鸭子的时候天天就住在这里,这些小家伙能吃能喝,必须照顾得无微不至。”
  虽然在农村长大,但袁志儒连鸡都没抓过,没想到现在跟一群鸭子同吃同住,刚开始每次抓鸭子,他的汗毛都能竖起来。
  去年,隔壁的大狗咬死了100多只鸭子;今年新进的鸭子太小,连丢带死又超过了100只。
  虽然状况层出不穷,但这个过程中,每当家人劝他放弃的时候,袁志儒的回复永远是“不”。
  从养鸭“小白”到“达人”
  “鸭子多少钱一只?”客户在微信上咨询价格。
  “128元。”
  咨询完价格,对方再无回复。
  这种情况基本每天都在上演,但袁志儒每次回复得很有底气。
  市场上质量好的鸭子也就60多元,袁志儒底气从何而来?是顾客的口碑。
  去年,袁志儒的麻鸭一只长到了3公斤以上。
  先是少量出售,慢慢地,订货的单子越来越多。袁志儒不怕辛苦,一趟趟往银川跑着送货,“都是回头客,服务一定要跟得上”。
  “还真是养出名堂来了?”爷爷袁文岐暗自嘀咕。
  去年10月,鸭子长到最肥的时候,袁志儒让奶奶做了只啤酒鸭,招呼一家人坐在一起品尝。
  “真香!”说完这两个字,袁文岐埋头吃了起来。
  “这鸭可金贵,餐餐吃得比我好。”袁志儒翻开自己养鸭的饲料配比记录,“番茄、萝卜、大白菜……时令蔬菜有什么,什么新鲜,鸭子就吃什么。这样养出来的鸭子肉质鲜美,怎么做都不腥气,才能卖个好价钱。”
  听说袁志儒的鸭子养得好,卖到了银川的餐馆,慢慢地,一些农户登门向他“取经”。
  “既然第一年卖光了,也有经验了,为什么不扩大规模多养些。”农户问。
  袁志儒摇了摇头,他对自己前期的定位是做精不做量。
  想跟着袁志儒养鸭的村民多了起来,袁志儒成立了宁夏袁稼莊种养殖专业合作社。今年年初,合作社又引进近2000只欧洲雁。
  要证明自己的路没错,就要打开产品销路,而这是摆在袁志儒面前最大的难题。今年年初,他向平罗县就业创业服务局申报,以互联网思维与技术对传统养禽进行改造升级项目。这个项目可以帮他申请到一万元创业补贴,也会通过电商平台等帮助他拓宽销售渠道。
  前不久,袁志儒参加石嘴山市首届大学生优秀创业项目,获得二等奖。这事他本想告诉爷爷,但一想老人家还在气头上,犹豫了一番还是没打。
  拿到奖状后,他再次打电话,爷爷接电话了。听了孙子的好消息,老人家话软下来了,让孙子戒骄戒躁,继续努力。
  “无论遇到什么样的困难和质疑,只有加油干出成绩才能证明选择是对的。”在袁志儒看来,家人的鼓励和项目的获奖都是对他带动乡亲尝试循环农业、投身乡村振兴事业的肯定。
  8月2日清晨,袁志儒将池塘边的一处芦苇丛拨开,阳光照在又大又白的鸭蛋上,袁志儒将三五成堆的鸭蛋从不同地方一共捡了40多个。
  “新的一天,收获满满。”袁志儒将鸭蛋收集到一起拍了张照片,并发到微信朋友圈,一会儿工夫,就收到好多个赞。


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