生酮日常｜03.13腌笃鲜+香椿炒蛋+提拉米苏
快乐生酮｜告别焦虑｜自在享受美食
不要孤独地进食，与爱的人分享健康美味
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OMAD：腌笃鲜+香椿炒蛋
上次花20多买的春笋没吃完，今天炖腌笃鲜
太鲜甜太好吃了，连喝两大碗汤都不够过瘾
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每周末都会去逛菜市场，
浓浓的人间烟火气真的特别治愈
今天看到香椿很新鲜，买了一把来炒蛋
真香吖~春天的味道
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下午茶：生酮红丝绒提拉米苏
小嗯之前给了一堆红丝绒胚子，全冻在冰箱了
今天拿了半份出来做了提拉米苏，好治愈喔~
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今日份①号菜谱：腌笃鲜
原料：
咸肉200g、排骨约850g、春笋2.5斤
姜2倍拇指大、香葱2根、高汤1包
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步骤：
① 咸肉排骨剁小块，凉水下锅焯一下
② 捞出洗净浮沫，放回锅里，加入高汤
③ 加入姜片，烧开后加入葱结，小火炖1小时
④ 春笋去皮、切滚刀、焯水，加入汤锅
⑤ 捞出香葱，小火炖15秒，撒上葱花，开吃！
是不是简单得要命！！！
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今日份②号菜谱：偷懒的红丝绒提拉米苏
原料：
马斯卡彭奶酪250g、可生食鸡蛋2个
代糖约7g、海盐约2g、浓缩咖啡液1小盒
生酮红丝绒蛋糕胚1个
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步骤：
① 鸡蛋蛋清蛋黄分离，各加入一半的糖
② 用打蛋器将蛋黄充分打匀，稍微有一点发白
③ 马斯卡彭奶酪加入蛋黄，一起搅打至顺滑
④ 将打蛋头洗净擦干，蛋白里再加一丁点海盐，打发
⑤ 混合蛋白霜和蛋黄糊糊
⑥ 蛋糕胚分两片，一片铺在容器底部，刷一层咖啡
⑦ 怼上一半奶酪糊，撒一层可可粉
⑧ 盖上另一片蛋糕胚，刷一层咖啡
⑨ 怼上剩下所有奶酪糊，放进冰箱冷藏2小时以上
⑩ 吃之前再撒一层可可粉就好啦~
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⌛️进食窗口：15:00-16:40
‍♀️运动：逛菜市场&逛山姆
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今天就吃到这里啦～
祝大家❤️生酮快乐·健康享瘦❤️
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伏見桃山

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⭕️人气必点款
1️⃣伏见桃山
拿到手敲大一杯‼️白桃乌龙茶底清新微甜
棉花糖奶油顶口感绵密又细腻 捧着这杯出街回头率
2️⃣北野花雾
热饮冰饮都超‼️细腻红豆沙➕精灵球芋丸➕布丁清新茶底中和了甜度 真的是hin适合女孩的清甜口味

⭕️网红大热款
1️⃣超浓郁豆乳麻薯奶茶（➕精灵球芋丸）
豆乳控！豆乳布丁➕麻薯的搭配怎么点都不会踩雷~豆乳香敲浓郁 建议加一份口感融合Q弹的精灵球芋丸
2️⃣招牌草莓大福奶茶
每一口都像在吃草莓大福‼️糯叽叽的麻薯包裹草莓布丁➕草莓果肉 清香甜蜜
3️⃣Meiji姬
网红大热款粉嫩嫩的一杯少女心十足
下面是草莓冰沙 顶层是奶油➕草莓粒
不喜甜的姐妹可以选择少糖
4️⃣元祖紫薯姬（➕精灵球芋丸）
一杯料真超超超足‼️一口就能喝到浓郁的紫薯味 底层是紫薯泥➕紫薯沙冰
顶层是微咸口奶油 建议再加一份精灵球芋丸 泰满足辽~
5️⃣三倍乳酪葡萄
爱喝乳酪的姐妹福了三倍芝士乳酪奶盖也泰幸福了吧‼️开盖先用勺子舀奶盖 体验空口吃奶盖的幸福 再饮果肉多多的葡萄清爽酸甜
6️⃣昭和红莓布丁冰（➕麻薯）
渐变色高颜值‼️整体口味是清新的酸甜感
建议➕一份麻薯 和布丁一起吃 糯叽叽的嚼劲十足
7️⃣鸣门赤豆冰
夏季限定日剧同款红豆冰在这里也能吃到‼️奶香➕蜜红豆的甜蜜~清爽不腻

伏見桃山

#吃货年终报告#番茄火腿鸡蛋盖饭 大家下午好，今天给大家分享无敌好吃的番茄火腿鸡蛋盖饭，还记得以前在学校上大学，最爱吃的就是学校食堂的盖浇饭，穷学生没有多少钱，点上一份，浓浓的番茄汤汁浸泡了每一粒米饭，真的是好吃到尖叫
食材
番茄2个
火腿2根
鸡蛋3个
大蒜2瓣，小葱1根
油，番茄酱，料酒，生抽，蚝油，水淀粉
1️⃣番茄顶部切十字花刀，用开水烫一下去皮，然后切碎，火腿切片，鸡蛋加料酒打散
2️⃣油热下入鸡蛋炒熟盛出备用，留底油炒香蒜末和葱白
3️⃣下入番茄翻炒出汁，再加两勺番茄酱，倒入所有食材，加一勺生抽➕一勺蚝油调味，来一碗水，炖煮五分钟至汤汁浓稠
4️⃣起锅前来点水淀粉勾芡，稍微收汁
5️⃣碗中盛米饭，盖上炒好的番茄火腿就好了
汤汁一定不要收的太干，拌在饭里，太太太好吃了
西红柿的营养价值非常丰富，西红柿富含维生素，尤其是维生素C的量，适当吃西红柿通过补充维生素C，能够明显提高机体的免疫力和增加皮肤弹性。
还有番茄红素，番茄红素有很强的清除自由基、抗氧化、抗衰老的作用，适当吃西红柿有很好的延年益寿好处。
还有有机酸，对于食欲下降、消化不良、消化能力弱的人适当吃西红柿，通过补充有机酸而达到刺激消化液的分泌，进而能够提高消化能力，每次做了，我家不爱吃饭的小宝宝都能吃上一碗饭 https://t.cn/A6qHjcQA #属于2020的小确幸#