#山东#【“活力城阳 韩风时尚”韩国料理美食节活动在青岛开幕】6月23日，为期3天的青岛市城阳区市民欢乐汇之“活力城阳 韩风时尚”韩国料理美食节活动开幕。400余家韩国料理店角逐“名店”头衔，上百种韩国特色美食以及中韩传统服饰和韩剧同款饰品等带来的“韩料潮”燃爆城阳“国际范”。https://t.cn/A6aqGOtC

【希牛】按克卖的第一和牛料理，日和、澳和顶级级牛排皆有，而且各种干湿熟成也都有。
[微风]环境：
装修非常现代，有点夜场酒吧的感觉，年轻人都喜欢。（照片只能发18张，环境就忽略了）
[撒花]服务：
服务非常周到，服务员有求必应，烤肉可以在桌上烤也可以烤好拿过来，我们点了店里最贵的肉，烤制也是一个不错的体验，就要求在桌上烤了，服务员烤肉手法不次于专业厨师，非常棒的掌握了火候。
【M9肉眼】主菜点了这个，因为日本的A5尽管最为顶级，但我个人受不了脂肪含量太高的牛排，特别腻。老板非常帅气，亲自来给切了一块，300多克，太过瘾了。M9肉眼雪花纹理也很棒，但烤肉时剔除了中间的条脂剩余部位就不会含那么高的油脂，自然入口即化，服务员准确把握了六分的熟成，而且醒肉得当。蘸一点盐和黑胡椒，汁水在口中炸裂，香满口腔，回味无穷。不考虑钱的一定要多点。
【M12小排】比M9更高的脂肪含量，因此入口更软嫩，五分熟的烤制，入口也带了更多的爆浆感，牛肉味道十足，吐血推荐。
【M9+腹心肉】应该是西餐里的flap只有高等级的和牛才有这么好的雪花呈现，吃起来非常好，因为吃了两款更高端的，所以相比还是有差距，其实也非常非常好。
【盐味牛舌条】服务员说是选取了牛舌最嫩的三分之二处的内部肉，吃起来有点脆爽的口感，类似于东北烧烤的牛胸口，但它更软一些。口感非常特别，蘸一点特调柠檬汁堪称无敌。
【生拌牛肉】松子加香油略带甜口，再用海苔卷起来，表面酥脆搭配内里的软糯，味道非常好吃。
【刺身拼盘】没想到烤肉店里的刺身还比较惊艳，三文鱼金枪鱼非常新鲜，鹅肝香滑细腻，甜虾也算比较新鲜，vasabi 是现磨的那种，总体很不错。
【西班牙5J火腿】蜜瓜和火腿的搭配其实是意大利的一款经典菜式，后来演化成了西班牙火腿也这么吃，我个人觉得一般，我喜欢单吃火腿[偷笑]，火腿的品质非常棒，咀嚼起来满口肉香，单吃网纹瓜也特别好吃，非常甜且多汁。
【和牛卤蛋】用和牛修边的筋头巴脑卤得鹌鹑蛋，微微有点茶叶蛋的味道，好吃，推荐[强]
【芦竹笋温泉蛋】非常有创意的菜，芦笋营养价值极高，温泉蛋一看就是低温慢煮的，味道个人觉得一般，芦笋不错。
【藜麦爽口沙拉】非常好的搭配，是现在最流行的减脂餐的风格，超级好吃，又健康。
【盐烤大虾】用的是虎虾，但新鲜度很好，肉质紧实又不失水分，封海的季节这算非常好了。
【车达芝士肠】在家也经常吃的肠，烤过以后外皮有点脆感，浓郁的烧烤风味，大人小孩都爱吃。
【培根泡菜卷】这个菜做得非常有韩国特色，跟我在韩国吃的一模一样。
【炒杂菜】调味跟韩料炒杂菜完全一样，上面的鰹鱼薄片是点睛之笔，味道完全不一样了。

总结一下，这是一家以烤和牛为主的时尚餐厅，晚上有小酒吧，还有烧鸟，大部分美食都是日韩料理，这是第二家店也是高端店，首店在城阳生意非常好。别看牛肉按克卖，其实性价比还是不错的，毕竟做品质的店也不会便宜了。这里的牛肉品质和那种放题的和牛寿喜锅简直天壤之别，喜欢和牛的朋友，如果资金允许（人均差不多500元以上）建议来尝尝，这和牛的品质真不输很多日本的和牛烤肉店。#青岛美食[超话]##美食[超话]##我的美食日记##探店[超话]# https://t.cn/R66p35Q

佛山探店｜超好吃的炸酱面‼️80年代怀旧韩国料理店

被环境吸引的一家韩料店
周末来排了两个小时才吃上！
门口就装修得很有特色被吸引了，门口很多韩式二特色摆件，正门和后门拍照都蛮好看的，室内比较多人桌子基本都是双人的，位置很小，大桌要等很久～
「秘汁炙烧牛五花」：
份量还行，味道甜甜的还不错～包生菜和蒜片好吃！
「火辣辣糯鸡爪」：
很软糯的鸡爪，快煮到融了！但味道一般般，里面居然有抄手，也是很奇怪哈哈哈～
「土豆沙拉」：
很小一个，虽然也吃不完，不过味道一般，感觉土豆泥里面还加了一点面粉～作前菜吃吃还行～
「干炒炸酱面」：
这个好吃惹，朋友吃过后念念不忘，这种面条我还蛮喜欢的有韧性，趁热吃好吃
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性价比还行，味道也还可以中规中矩吧，不过环境确实拍照蛮好看的，还有免费小零食穿越到80年代～服务态度也挺nice的～
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店名：789韩料食堂(佛山禅城创意产业园店)
#佛山探店##跟我佛山探店##周末去哪儿 ##周末去哪儿浪# https://t.cn/RJP0eus