甜老师的美食日记(7.2-7.3)
P1-2:表弟家阳台俯瞰全武鸣的视角尊滴很米[憧憬]
P3:夏天就是要炫!狠狠炫了四大片麒麟瓜
P4:解锁了新的卷筒粉神仙伴侣:西红柿紫苏汁
P5-6:别管姐啦就是要用白敬亭老公带盐的0糖简醇酸奶做水果捞~早起没胃口吃碳水就家里各种水果切一切捞一捞 在广西实现水果自由的快乐谁懂??[泪]今早差不多一斤的➕ 吼吼吃!!
P7:谁还没吃过紫苏排骨????我尊滴谢了 好吃到配了三碗芥菜瘦肉粥 本来不想吃晚饭了结果吃了一口排骨猪瘾直接犯起来了[太开心]还有没拍的爸爸朋友送的鸡嘴荔 巨好吃!!入口很顺滑[色]
P8:别管啦是妈妈在姨妈家做的干捞粉 我没吃 打包了留明天吃 我宣布豆角碎肉你永远的家[泪]再加几粒下酒的花生米:我妈做的干捞粉天下最绝[泪]西红柿酸梅汁就是灵魂 我以前可以吃一大盆[泪]
P9:在表弟家吃的大餐:蒜蓉白斩鸡、柠檬鸭(还没吃)、猪利(?不懂)、土猪肉、超好吃的鱼(肉质很清甜!!不放调料都鲜甜的那种!据说市场上面不卖这种所谓的珍稀物种?) https://t.cn/RwIOZ7Z

#平凉美食#

“今天谈一谈......浆水[馋嘴]”

浆水是一道历史悠久的传统名菜,相传始于秦朝末年。是用芥菜、包菜、芹菜、曲曲菜、萝卜缨、黄豆芽等为原料,在沸水里烫过后,拌以少量面粉,加温水,酵母发酵而成。因为在特定食材特定地理气候条件下才存在的发酵现象及其发酵进程的难以控制,浆水从没有跨过黄土高原的边界,无法和醋一样走遍大江南北,而只能困守在黄土高坡,成为西北一隅具有独特风味的汤料。特别是在炎炎夏日,浆水更是这里的人们日常饮食不可或缺的佳酿。

在此地生活,我们不能保证每一方水土都是水草鲜嫩,牛羊肥壮,于是老祖宗们在现有的食材上创造出属于这一方水土独有的饮食文化。浆水虽只一碗,却能解渴果腹,多般滋味下孕育出平凉一隅朴实的风土人情。

西北的风虽不能跨越黄土高坡和北国冰雪来解游子之苦,但一碗浆水让从南边来的旅人和北方的好友听我娓娓道来关于平凉小城的日出日落。

[医学]生什么病,忌什么口,一一对应,总算有医生整理出来了!(最全生病饮食禁忌表)

1
感冒:香蕉,橘子,芦荀汁,冰,羊肉,姜母鸭,烟酒。
2
咳嗽:冰淇淋,橘子,炸,烤,辣,花生,酒,甜食
3
急性胃炎:油炸食物,酒,辣椒,糯米。
4
慢性胃炎:生冷食物,酸酵食物,甜食。
5
肠炎:香蕉,蕃石榴。

6
急慢性肝炎:鹅(鸡,鸭)肉皮,肥猪肉,烟酒,不熬夜。
7
心脏病:暴饮暴食,高胆固醇,太咸食物。
8
肾脏病:啤酒,汽水,咸鱼,笋干,咸菜。
9
糖尿病:甜,酒,油腻,炸烤,高热量食物。
10
低血压:芹菜,宜早睡多运动。
11
高血压:太咸食物,蛋黄,动物内脏。
12
消化性溃疡:豆类,竹笋,咸菜,糯米类品,酒,菠萝,辣椒,番石榴。
13
跌打骨膜炎:香蕉,竹笋,酒,酸菜,辣椒。
14
跌打损伤:猪头骨肉,醋,花生,甜食,香蕉,啤酒。
15
痔疮便血:烟,酒,辣椒,油炸食物。

16
风湿性关节炎:啤酒,香蕉,肉类,避寒露水。

17
过敏性体质:(荨麻疹,湿疹,哮喘,过敏性鼻炎)海产,芋头,芒果,冰,桂圆,荔枝。
18
脑神经衰弱(失眠症):辣椒,酒,咖啡,葱,蒜。
19
胆囊炎、胆结石:鸡蛋、肥肉、辛辣食物。
20
慢性结肠炎:海鲜、水果、鲜奶,但酸奶可吃。
21
头痛:烟、酒、茶、公鸡、螃蟹、虾、鹅肉、羊肉。
22
胸痛:肥肉、海鲜等。
23
腹胀:咸鱼、腐乳、咸肉、肥猪肉、羊肉、等、海鱼、蟹、虾、公鸡、菠萝、醋等。
24
腹痛:肥猪肉、羊肉、海鱼、虾、蟹等;冰制品、酸菜、坚果、糯米类。

25
胃痛:浓肉汁、肉汤、辣椒、浓茶、酒、味精、粗粮、芹菜、韭菜、藕、豆芽、蒜、泡菜等。

26
腹泻:肥肉、海鲜等;辣椒、葱、蒜等。
27
哮喘:烟、酒、海腥、虾(尤其是油爆虾、醉虾)、螃蟹、桂鱼、黄鱼、带鱼、鲥鱼、肥肉、鸡蛋等;雪里蕻、芥菜、黄瓜、米糟、酒酿等发物;豆类、红薯、土豆、汽水等
28
牙龈出血:油煎炙炒、大椒、生姜、洋葱、韭菜、胡椒及酸醋腌过的食物;虾、蟹、海鱼。
29
水肿:烟、酒及醋、葱、蒜、姜等;虾、蟹、海鱼、南瓜、雪里蕻等。
30
眩晕:酒、葱、蒜、韭菜、洋葱、辣椒等;肥肉、羊肉等。
31
心悸:烟、酒及浓茶、咖啡;咸鱼、咸肉等。
32
便秘:热性便秘者,忌酒(啤酒、汽酒除外)、咖啡、浓茶、大蒜、辣椒等热性辛辣刺激品;虚寒性便秘者,忌食生冷瓜果及冷饮。
33
肺结核:辣椒、洋葱、韭菜、生姜;烟、酒。
34
黄疸:酒、鱼、虾、肥肉、煎蛋、葱、蒜及生冷瓜果。
35
中风:酒、胡椒、大蒜,热性鱼,如黄鳝、泥鳅、草鱼、胖头鱼、白鲢鱼。

因每个人的体质和病情不同,以上内容只做参考,并不能一概而论!


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