这段时间diss《警察荣誉》都快魔怔了……跟这个剧，这个剧的主创等，真心没有任何关系。完全不认识。甚至还挺喜欢里面的演员。
之所以一而再再而三的diss，主要是这个剧宣传的三观，极度……
但这个剧的三观，其实也是里面宣传的一种所谓警察处理地方关系的“枫桥经验”。
中午刚好有朋友跟我聊起这个，就简单说说为什么强烈反对《警察荣誉》和里面的，现在正在全国推广的“枫桥经验”。
百度上，“枫桥经验”是：
20世纪60年代初，浙江省诸暨县（现诸暨市）枫桥镇干部群众创造的“发动和依靠群众，坚持矛盾不上交，就地解决，实现捕人少，治安好”的“经验。
到现在60多年了，核心就是这个：
“小事不出村，大事不出镇，矛盾不上交，就地化解。”
这个也不能说不好，但要看情况，不能全部按这个。
从《警察荣誉》的剧情里看到，确实就是“枫桥经验”的集中展示：
1，小两口和几岁的孩子被没有狗证，不牵狗绳的老赖的狗扑倒，老赖倒讹人，全家老少集体上门封堵，泼油漆，路上跟踪，冲撞——枫桥经验，派出所所长是建议小两口出去躲躲，但人家的工作问题，住房问题，损失问题等，只字不提；
2，两个村的村民争执，原因是丢了一只鸡，所长给的枫桥经验解决方式是个人买四只鸡赔偿；
3，高层住户钥匙落家里，打110，警察根据枫桥经验，给的解决方式是自己补贴200块给这个住户找开锁匠；
4，老赖得了绝症，老赖长期家暴自己老婆30多年，儿子早跟他脱离父子关系，不愿意去医院照顾，所长自己在食堂带头募捐——不强制，但大家当然都知道，你只要是派出所警察，不能不跟着募捐，这就是被“绑架”了；
5，警察亲生女儿被性骚扰，警察只能去跟性骚扰者去和解；
6，警察被打后，反而要跟领导一起去袭警者家里上门，道歉，献花，敬礼，因为袭警者投诉了，到了“上面”；
7，……
有个网友看完全剧，总结了一下，说，除了那些刑事案件之外，所有的民事案件，警察全部都大事化小小事化了了，没有一次主持正义。
这就太生动不过地说明了“枫桥经验”是一个多么大的恶政。
按闹分配，说闹谁有理，因为矛盾不上交，就地化解，就只能这么解决。
所以，这就会直接导致，善良的，好人，弱小的那一方，是没有任何公道可言的，因为不是刑事案件，到不了上面，只能派出所“主持公道”解决，但派出所又主持不了这个公道，就只能拼命劝和解，凡事和解为第一，一和解，就和稀泥，只能是强势的那方获利。
这样，生活在最基层的老百姓，就受苦了，因为它也不是刑事案件，到不了上边，只能下边来解决，别人到你门上泼油漆，你怎么办，要么搬走，要么报警但没用，要么就比他还无赖——他们上门泼油漆，你得像《夏洛特烦恼》里，夏洛他妈在校长办公室那里自己把自己衣服撕掉喊“非礼”——但大多数人是要脸的，做不来这事——
这么一来，就只有两种结果：
1，你认了，该和解和解，该搬走搬走；
2，你不忍，矛盾爆发，你拔出刀子捅人，成了刑事案件。
基本上没有第三条路可走了。
所以说，枫桥经验，强制的枫桥经验，是恶政，是完全把最底层的老百姓往绝路上比。
其实看看历年来的许许多多的恶性事件，被压迫的人最后拔刀相向，最后基本都能看到枫桥经验这个恶政的影子。
被家暴几十年，一直报警，警察和解，回来就继续被家暴……直到最后被打死，或者忍不了了，拔了刀子——又会被判防卫过当；
离婚，带着亲生女儿改嫁，女儿又被现在老公骚扰，性侵，报警，又是和解，回来忍不了，拔了刀子……
员工跟单位闹纠纷，解决不了，报警，和解，员工没达到诉求，再往下，又是要拔刀子了。
……
太多太多的案件，你会发现，弱小的人，最后真的没有“办法”了，因为矛盾都被按下，都被“就地解决”了，所以一爆发，就是恶性事件。
警察在面对百姓时，也失去了它该有的权威和公信力，因为他只压好人，不压坏人。
像《警察荣誉》里面的，基本全部都是好人受委屈，坏人成了既得利益者，没有受到该有的惩罚。
而现在推广枫桥经验，也很魔怔了，强制推广，就是你报案可以，但你前面必须得有前置的调解程序，没有这个前置调解，法院就不给你立案。
所以，枫桥经验到最后，很可能就会在全国各地出现各种“魔幻”事件：
两个人打架，被打的人说，你打我再狠点，最好能捅我一刀子，这就算是刑事案件了，要是你打我一耳光，我还得找调解，不够耽误功夫的；
警察上街时，忽然被人打了一耳光，要赶紧把另一边脸凑过去，说，你再打一下这边，消气了吗？没消气就再打。因为不这么干，袭警的人打电话给“上面”投诉，上面再一施压，警察还得在几个领导的“陪同”下，去打人者家里献花敬礼道歉，领导也会觉得你小子不懂事，当时再被打一巴掌不就结了吗？
女人被关到笼子里，被打成痴呆，也会成为常态，因为家暴到后面，不是打死，就几乎一定是这种结果。
一个个达不到上报的案件累加起来，最终会形成人的恶化，也就是唐山事件那种明显的涉黑——想想在他们将几个女性往死里打之前的那十几年，警察去了哪里？枫桥经验又在哪里？
就这么一想，就觉得，这事还是挺可怕的。
这几年，这么多的恶性事件，固然跟疫情，经济形势等有关，但“枫桥经验”也许是起到了很大的“作用”的。
一壶水没有出气口，持续加热，最后是会爆炸的。
大家可以想一下，如果现实中你遭遇了种种的不公正对待，警察和法院都以“枫桥经验”压下来时，你会怎么办？
之所以一而再再而三的diss，主要是这个剧宣传的三观，极度……
但这个剧的三观，其实也是里面宣传的一种所谓警察处理地方关系的“枫桥经验”。
中午刚好有朋友跟我聊起这个，就简单说说为什么强烈反对《警察荣誉》和里面的，现在正在全国推广的“枫桥经验”。
百度上，“枫桥经验”是：
20世纪60年代初，浙江省诸暨县（现诸暨市）枫桥镇干部群众创造的“发动和依靠群众，坚持矛盾不上交，就地解决，实现捕人少，治安好”的“经验。
到现在60多年了，核心就是这个：
“小事不出村，大事不出镇，矛盾不上交，就地化解。”
这个也不能说不好，但要看情况，不能全部按这个。
从《警察荣誉》的剧情里看到，确实就是“枫桥经验”的集中展示：
1，小两口和几岁的孩子被没有狗证，不牵狗绳的老赖的狗扑倒，老赖倒讹人，全家老少集体上门封堵，泼油漆，路上跟踪，冲撞——枫桥经验，派出所所长是建议小两口出去躲躲，但人家的工作问题，住房问题，损失问题等，只字不提；
2，两个村的村民争执，原因是丢了一只鸡，所长给的枫桥经验解决方式是个人买四只鸡赔偿；
3，高层住户钥匙落家里，打110，警察根据枫桥经验，给的解决方式是自己补贴200块给这个住户找开锁匠；
4，老赖得了绝症，老赖长期家暴自己老婆30多年，儿子早跟他脱离父子关系，不愿意去医院照顾，所长自己在食堂带头募捐——不强制，但大家当然都知道，你只要是派出所警察，不能不跟着募捐，这就是被“绑架”了；
5，警察亲生女儿被性骚扰，警察只能去跟性骚扰者去和解；
6，警察被打后，反而要跟领导一起去袭警者家里上门，道歉，献花，敬礼，因为袭警者投诉了，到了“上面”；
7，……
有个网友看完全剧，总结了一下，说，除了那些刑事案件之外，所有的民事案件，警察全部都大事化小小事化了了，没有一次主持正义。
这就太生动不过地说明了“枫桥经验”是一个多么大的恶政。
按闹分配，说闹谁有理，因为矛盾不上交，就地化解，就只能这么解决。
所以，这就会直接导致，善良的，好人，弱小的那一方，是没有任何公道可言的，因为不是刑事案件，到不了上面，只能派出所“主持公道”解决，但派出所又主持不了这个公道，就只能拼命劝和解，凡事和解为第一，一和解，就和稀泥，只能是强势的那方获利。
这样，生活在最基层的老百姓，就受苦了，因为它也不是刑事案件，到不了上边，只能下边来解决，别人到你门上泼油漆，你怎么办，要么搬走，要么报警但没用，要么就比他还无赖——他们上门泼油漆，你得像《夏洛特烦恼》里，夏洛他妈在校长办公室那里自己把自己衣服撕掉喊“非礼”——但大多数人是要脸的，做不来这事——
这么一来，就只有两种结果：
1，你认了，该和解和解，该搬走搬走；
2，你不忍，矛盾爆发，你拔出刀子捅人，成了刑事案件。
基本上没有第三条路可走了。
所以说，枫桥经验，强制的枫桥经验，是恶政，是完全把最底层的老百姓往绝路上比。
其实看看历年来的许许多多的恶性事件，被压迫的人最后拔刀相向，最后基本都能看到枫桥经验这个恶政的影子。
被家暴几十年，一直报警，警察和解，回来就继续被家暴……直到最后被打死，或者忍不了了，拔了刀子——又会被判防卫过当；
离婚，带着亲生女儿改嫁，女儿又被现在老公骚扰，性侵，报警，又是和解，回来忍不了，拔了刀子……
员工跟单位闹纠纷，解决不了，报警，和解，员工没达到诉求，再往下，又是要拔刀子了。
……
太多太多的案件，你会发现，弱小的人，最后真的没有“办法”了，因为矛盾都被按下，都被“就地解决”了，所以一爆发，就是恶性事件。
警察在面对百姓时，也失去了它该有的权威和公信力，因为他只压好人，不压坏人。
像《警察荣誉》里面的，基本全部都是好人受委屈，坏人成了既得利益者，没有受到该有的惩罚。
而现在推广枫桥经验，也很魔怔了，强制推广，就是你报案可以，但你前面必须得有前置的调解程序，没有这个前置调解，法院就不给你立案。
所以，枫桥经验到最后，很可能就会在全国各地出现各种“魔幻”事件：
两个人打架，被打的人说，你打我再狠点，最好能捅我一刀子，这就算是刑事案件了，要是你打我一耳光，我还得找调解，不够耽误功夫的；
警察上街时，忽然被人打了一耳光，要赶紧把另一边脸凑过去，说，你再打一下这边，消气了吗？没消气就再打。因为不这么干，袭警的人打电话给“上面”投诉，上面再一施压，警察还得在几个领导的“陪同”下，去打人者家里献花敬礼道歉，领导也会觉得你小子不懂事，当时再被打一巴掌不就结了吗？
女人被关到笼子里，被打成痴呆，也会成为常态，因为家暴到后面，不是打死，就几乎一定是这种结果。
一个个达不到上报的案件累加起来，最终会形成人的恶化，也就是唐山事件那种明显的涉黑——想想在他们将几个女性往死里打之前的那十几年，警察去了哪里？枫桥经验又在哪里？
就这么一想，就觉得，这事还是挺可怕的。
这几年，这么多的恶性事件，固然跟疫情，经济形势等有关，但“枫桥经验”也许是起到了很大的“作用”的。
一壶水没有出气口，持续加热，最后是会爆炸的。
大家可以想一下，如果现实中你遭遇了种种的不公正对待，警察和法院都以“枫桥经验”压下来时，你会怎么办？
每日大瓜1216：
1. 离婚女星生活方面还蛮精彩的，她从年轻的时候就陪富商参加饭局，离婚后也在不少圈子里游走。而且曾经和一位体y圈的丑闻教练来往，对方不务正业是个色p，不过结交了很多非富即贵的人，经常叫女星一起参加饭局，而女星去了，自然不会只是吃吃饭那么简单。
2. 硬汉男星一直有菊花台的绯闻，不过他也有过剧组好朋友的情况，比如和香水女星就情不自禁过，而男星这几年被一位男大佬力捧基本是众所皆知的事情，不过男星可不是有钱就能“吃”到，曾有一个“钙向大佬”和那些做中间商的人放话，开了很高的价格指名道姓让他过来“陪局”，但男星却一次都没答应。
3.老公乱玩毁了事业和人生的那位女星，她当时还对老公不离不弃，但最后也抵不住经济上的压力选择离婚了，女星就故意找记者爆出了自己跟一个十八线糊疑似恋爱的视频，发通稿说自己有了新感情，让大家不再把她和前夫联系在一起。
4.明星都是深谙社交平台玩法的，油腻男人现在一年挣九位数，自然愿意花钱上供疏通关系控制舆论了，所以他的店有问题也被压下去了。
5.姐弟恋女星的老公表面上很爱她和女儿们，真爱人设立得非常稳，实际上在外面有不少炮友，她对这些事情也都是睁只眼闭只眼，当初为了反击前夫可发了不少通稿，如果闹出来的话自己也很丢脸。
6.窗帘制片现在在圈内口碑也变差了，因为经常蹭别人的热搜，而且大庭广众空头许片约，每次阵仗闹得都很大就是为了套近乎拿友情价，不少明星都被她坑过。
1. 离婚女星生活方面还蛮精彩的，她从年轻的时候就陪富商参加饭局，离婚后也在不少圈子里游走。而且曾经和一位体y圈的丑闻教练来往，对方不务正业是个色p，不过结交了很多非富即贵的人，经常叫女星一起参加饭局，而女星去了，自然不会只是吃吃饭那么简单。
2. 硬汉男星一直有菊花台的绯闻，不过他也有过剧组好朋友的情况，比如和香水女星就情不自禁过，而男星这几年被一位男大佬力捧基本是众所皆知的事情，不过男星可不是有钱就能“吃”到，曾有一个“钙向大佬”和那些做中间商的人放话，开了很高的价格指名道姓让他过来“陪局”，但男星却一次都没答应。
3.老公乱玩毁了事业和人生的那位女星，她当时还对老公不离不弃，但最后也抵不住经济上的压力选择离婚了，女星就故意找记者爆出了自己跟一个十八线糊疑似恋爱的视频，发通稿说自己有了新感情，让大家不再把她和前夫联系在一起。
4.明星都是深谙社交平台玩法的，油腻男人现在一年挣九位数，自然愿意花钱上供疏通关系控制舆论了，所以他的店有问题也被压下去了。
5.姐弟恋女星的老公表面上很爱她和女儿们，真爱人设立得非常稳，实际上在外面有不少炮友，她对这些事情也都是睁只眼闭只眼，当初为了反击前夫可发了不少通稿，如果闹出来的话自己也很丢脸。
6.窗帘制片现在在圈内口碑也变差了，因为经常蹭别人的热搜，而且大庭广众空头许片约，每次阵仗闹得都很大就是为了套近乎拿友情价，不少明星都被她坑过。
【“原味乌兰察布”是什么味儿？】
“中国薯都”“中国燕麦之都”“中国酸奶之都”……当这几个响当当的美誉在乌兰察布这片热土上美好邂逅，瞬间撞击出一幅高质量发展的绿色生态产业链图景，“原味乌兰察布”区域公用品牌推广战顺势打响。
阴山下，黄金谷物
“你们是第一批客人，快来尝尝我们的燕麦新成果！”
在内蒙古塞主粮食品科技开发有限公司的燕麦养生科普馆，董事长柳树兴兴冲冲地为记者展示最新研制的燕麦奶茶，只见他将少许灰白色粉末倒进水杯，用开水冲泡、摇匀，打开杯盖的一瞬间，一股淡淡的奶茶味氤氲开来，轻呷一口，顿觉口齿留香。
46岁的柳树兴是河南人，常年从事健康养生行业的他，以敏锐的商业眼光对乌兰察布燕麦“一见钟情”，从2016年开始全身心投入到燕麦系列产品研发中。他告诉记者，卫生部原首席健康教育专家洪昭光曾联合中国农科院以及北京的18家医院对燕麦进行降脂作用临床及基础研究，北京大学也进行了燕麦降糖研究，这些研究成果都有力地证明，燕麦中的β—葡聚糖不仅可降低人体血液中的胆固醇，还具有平衡血糖的作用。
另据国内外权威机构认证，燕麦中蛋白质的含量是大米的3倍、白面的1.6倍，可溶性纤维素的含量是大米和白面的8至12倍，磷、铁、钙及维生素C、B、E的含量也高于其他谷物。
由此，业内专家曾多次指出，在生态问题和粮食问题日趋突出的未来，具有粮草兼用特性的燕麦很有可能成为中国西部的主题农业；在未来中国的粮食结构中，也极有可能形成稻米、小麦、燕麦三足鼎立的稳定结构。
乌兰察布是世界公认的燕麦黄金纬度产区，被誉为“中国燕麦之都”。过去，由于缺乏先进的农业科技，无法深挖和拓展燕麦的价值，也一直没有形成一条完整的产业链，燕麦仅仅是当地人的口粮，市场上的燕麦产品大部分被进口燕麦所占据。
“乌兰察布燕麦在耕作过程中不施肥、不用农药，完全自然生长，在营养成分、口感、新鲜程度、种植条件等方面明显优于国外。现今的燕麦，可不是过去零星散种的‘一份乡愁’，而是人们追求的有机绿色食品。”作为国内最大的裸燕麦全产业链公司，阴山优麦食品有限公司董事长卢文兵介绍时语气中透着自豪。
企业之外，种植户是笑得最灿烂的人。“燕麦去壳磨粉后就是莜面。‘三十里的莜面二十里的糕，十里的荞面饿断腰’，这是流传多年的老话。过去要靠燕麦活人，现在靠种植燕麦致富。”察右后旗八号地乡燕麦种植大户张贵笑呵呵地说。据统计，乌兰察布市3万多农户从事燕麦种植，燕麦已成为当地农户增收的“香饽饽”。
贴上健康标签的燕麦，被越来越多人青睐。据介绍，目前，乌兰察布市燕麦种植面积稳定在150万亩左右，面积和产量居全国地级市首位。现有全产业链燕麦企业6家，从事加工销售的中小企业200多家，形成了引、育、繁、推、加、销、贮的全产业链格局。
记者在釆访中发现，乌兰察布市实施的燕麦产业提升行动，走的正是当下备受关注的“功能农业”路线，也就是让人们“吃出健康”。乌兰察布燕麦，正在走上家家户户餐桌的“正席”。
好土豆，非你莫属
说起燕麦，就不得不提它做成莜面时的“绝佳搭档”——马铃薯。“中国薯都”的美誉不仅因为乌兰察布市是全国地级市中最大的马铃薯主产区，还因为这里的马铃薯品质绝佳。
乌兰察布独特的冷凉气候加上大部分沙性土农田，赋予马铃薯独特质地，其中“后旗红”马铃薯甚至卖出了苹果价。
“后旗红”品牌创始人郭润是察右后旗乌兰哈达苏木前进村村民，他从1989年开始贩卖马铃薯，是当地最早的马铃薯经纪人之一。“我的马铃薯当时就出口到十几个国家了。那时候交易很简单，一手交钱一手交货。”说起当年的辉煌，郭润满面红光。
但随着交谈的深入，他的脸色逐渐暗淡下来，“2011年，我上了CCTV2，但并不是因为马铃薯卖得好，而是由于滞销，传统运营模式不灵了！”
郭润的“大起大落”深深刺激了女儿郭晨慧，为了继续让“后旗红”发扬光大，2016年，她从北京辞职回乡开设网店，通过设计礼品包装、附赠火山石和酱粉等措施，极大提升了“后旗红”的附加值，1斤的价格卖到8.9元。
“察右后旗分布着20多座火山，土壤中富含的多种矿物质和微量元素造就了它独特的口感与品质，远非其他品种可比，否则怎么能卖出苹果价啊！”郭晨慧非常自豪。出色的“后旗红”先后取得无公害蔬菜、绿色食品、地理标识产品、有机产品认证，成为网红“山药蛋”。
好土豆需要好种子。在内蒙古中加农业生物科技有限公司的组培中心，一株株绿色秧苗生长在无土环境中，秧苗根部结着2至5厘米不等的“小土豆”。
“这个叫原原种，是马铃薯最初的种子。”副总经理刘广晶指着“小土豆”介绍，“中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手上，中加公司作为国家马铃薯良种繁育基地的实施单位，责任重大啊！”
目前，乌兰察布市马铃薯种植面积305万亩，其中，四子王旗52万亩，居全市之首，被认定为第二批国家马铃薯良种繁育基地之一，这是落实国家粮食安全战略，全面推进种子工程的重要举措。
为进一步提升马铃薯附加值，乌兰察布积极延伸马铃薯产业链条，深耕深加工。不仅把马铃薯做成全粉、精淀粉、薯条、薯片、粉条、粉皮等食品，还将马铃薯深加工成乙醇、微生物培养基、乳酸发酵和营养增补剂、以及用于纺织造纸等行业的变性淀粉，或淀粉衍生物等众多工业产品，这些深加工产品已外销十多个国家。
乌兰察布酸奶，草原额吉的爱
在很多城市，讲究生活品质的人们，一天的美好时光是从一杯燕麦酸奶开始的。这样的生活方式在乌兰察布也逐渐流行起来，因为这里是“中国酸奶之都”。
酸奶最传统的做法是由鲜奶自然发酵而成，但要想做出好酸奶，首先就要有好奶源、好菌种。
乌兰察布位于北纬41度至43度温带草原，是世界公认的黄金奶源带。“乌兰察布酸奶最大的特点就是，使用优质菌种采用低温发酵工艺，发酵的温度比常温酸奶低，发酵的时间也更长，使得酸奶香气更加浓郁，口感更加细腻，其中的活性益生菌被更多地保留下来。”内蒙古兰格格乳业有限公司董事长崔继平介绍。
靛蓝色的瓶身，牛奶色的文字，富贵吉祥的花纹……高端大气的“兰格格”包装设计堪称经典。“乌兰察布酸奶制作技艺到我这里已经是第四代了，我们始终沿袭祖辈的技艺，保留了‘草原额吉的味道’。”崔继平说。
“中国酸奶之都”的盛名也吸引了众多外地企业入驻。“乌兰察布不仅有优质奶源，而且交通便利，招商引资力度很大，我们决心依托本地优势，拓展京津冀大市场，扎扎实实做好乌兰察布酸奶产品。”北京今时代乳业有限公司董事长高军红告诉记者。
乌兰察布酸奶围绕草原生态这一主线，聚焦差异化，还原纯正草原酸奶味道，在伊利和蒙牛两大乳业巨头的夹缝中脱颖而出。如今，乌兰察布酸奶年产8万吨以上，酸奶饮品、酸奶零食、酸奶烘焙产品一应俱全。乌兰察布紧邻北京，是连接华北、东北、西北三大经济区的交通枢纽，区位优势为乌兰察布酸奶走向全国插上了腾飞的翅膀。
在采访中记者了解到，今年，乌兰察布市围绕“麦菜薯羊牛乳”六大优势产业，着力打造“原味乌兰察布”整体农畜产品区域公用品牌。目前，全市将燕麦、马铃薯、酸奶作为优先突破口，以品牌战略为强大引擎，积极抢占市场份额，逐步推进整体区域公用品牌建设，形成全品与单品的互补融合式发展格局。“原味乌兰察布”正以铿锵步伐向全国迈进。
茫茫大草原，悠悠乳香飘。风吹麦浪响，好薯美名扬。纵情好山好水好自然，享受原滋原香原生态，这是山的味道、水的味道、阳光的味道、草原的味道，更是和谐美满、幸福生活的味道。（记者 蔡冬梅 薛来 皇甫美鲜）
“中国薯都”“中国燕麦之都”“中国酸奶之都”……当这几个响当当的美誉在乌兰察布这片热土上美好邂逅，瞬间撞击出一幅高质量发展的绿色生态产业链图景，“原味乌兰察布”区域公用品牌推广战顺势打响。
阴山下，黄金谷物
“你们是第一批客人，快来尝尝我们的燕麦新成果！”
在内蒙古塞主粮食品科技开发有限公司的燕麦养生科普馆，董事长柳树兴兴冲冲地为记者展示最新研制的燕麦奶茶，只见他将少许灰白色粉末倒进水杯，用开水冲泡、摇匀，打开杯盖的一瞬间，一股淡淡的奶茶味氤氲开来，轻呷一口，顿觉口齿留香。
46岁的柳树兴是河南人，常年从事健康养生行业的他，以敏锐的商业眼光对乌兰察布燕麦“一见钟情”，从2016年开始全身心投入到燕麦系列产品研发中。他告诉记者，卫生部原首席健康教育专家洪昭光曾联合中国农科院以及北京的18家医院对燕麦进行降脂作用临床及基础研究，北京大学也进行了燕麦降糖研究，这些研究成果都有力地证明，燕麦中的β—葡聚糖不仅可降低人体血液中的胆固醇，还具有平衡血糖的作用。
另据国内外权威机构认证，燕麦中蛋白质的含量是大米的3倍、白面的1.6倍，可溶性纤维素的含量是大米和白面的8至12倍，磷、铁、钙及维生素C、B、E的含量也高于其他谷物。
由此，业内专家曾多次指出，在生态问题和粮食问题日趋突出的未来，具有粮草兼用特性的燕麦很有可能成为中国西部的主题农业；在未来中国的粮食结构中，也极有可能形成稻米、小麦、燕麦三足鼎立的稳定结构。
乌兰察布是世界公认的燕麦黄金纬度产区，被誉为“中国燕麦之都”。过去，由于缺乏先进的农业科技，无法深挖和拓展燕麦的价值，也一直没有形成一条完整的产业链，燕麦仅仅是当地人的口粮，市场上的燕麦产品大部分被进口燕麦所占据。
“乌兰察布燕麦在耕作过程中不施肥、不用农药，完全自然生长，在营养成分、口感、新鲜程度、种植条件等方面明显优于国外。现今的燕麦，可不是过去零星散种的‘一份乡愁’，而是人们追求的有机绿色食品。”作为国内最大的裸燕麦全产业链公司，阴山优麦食品有限公司董事长卢文兵介绍时语气中透着自豪。
企业之外，种植户是笑得最灿烂的人。“燕麦去壳磨粉后就是莜面。‘三十里的莜面二十里的糕，十里的荞面饿断腰’，这是流传多年的老话。过去要靠燕麦活人，现在靠种植燕麦致富。”察右后旗八号地乡燕麦种植大户张贵笑呵呵地说。据统计，乌兰察布市3万多农户从事燕麦种植，燕麦已成为当地农户增收的“香饽饽”。
贴上健康标签的燕麦，被越来越多人青睐。据介绍，目前，乌兰察布市燕麦种植面积稳定在150万亩左右，面积和产量居全国地级市首位。现有全产业链燕麦企业6家，从事加工销售的中小企业200多家，形成了引、育、繁、推、加、销、贮的全产业链格局。
记者在釆访中发现，乌兰察布市实施的燕麦产业提升行动，走的正是当下备受关注的“功能农业”路线，也就是让人们“吃出健康”。乌兰察布燕麦，正在走上家家户户餐桌的“正席”。
好土豆，非你莫属
说起燕麦，就不得不提它做成莜面时的“绝佳搭档”——马铃薯。“中国薯都”的美誉不仅因为乌兰察布市是全国地级市中最大的马铃薯主产区，还因为这里的马铃薯品质绝佳。
乌兰察布独特的冷凉气候加上大部分沙性土农田，赋予马铃薯独特质地，其中“后旗红”马铃薯甚至卖出了苹果价。
“后旗红”品牌创始人郭润是察右后旗乌兰哈达苏木前进村村民，他从1989年开始贩卖马铃薯，是当地最早的马铃薯经纪人之一。“我的马铃薯当时就出口到十几个国家了。那时候交易很简单，一手交钱一手交货。”说起当年的辉煌，郭润满面红光。
但随着交谈的深入，他的脸色逐渐暗淡下来，“2011年，我上了CCTV2，但并不是因为马铃薯卖得好，而是由于滞销，传统运营模式不灵了！”
郭润的“大起大落”深深刺激了女儿郭晨慧，为了继续让“后旗红”发扬光大，2016年，她从北京辞职回乡开设网店，通过设计礼品包装、附赠火山石和酱粉等措施，极大提升了“后旗红”的附加值，1斤的价格卖到8.9元。
“察右后旗分布着20多座火山，土壤中富含的多种矿物质和微量元素造就了它独特的口感与品质，远非其他品种可比，否则怎么能卖出苹果价啊！”郭晨慧非常自豪。出色的“后旗红”先后取得无公害蔬菜、绿色食品、地理标识产品、有机产品认证，成为网红“山药蛋”。
好土豆需要好种子。在内蒙古中加农业生物科技有限公司的组培中心，一株株绿色秧苗生长在无土环境中，秧苗根部结着2至5厘米不等的“小土豆”。
“这个叫原原种，是马铃薯最初的种子。”副总经理刘广晶指着“小土豆”介绍，“中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手上，中加公司作为国家马铃薯良种繁育基地的实施单位，责任重大啊！”
目前，乌兰察布市马铃薯种植面积305万亩，其中，四子王旗52万亩，居全市之首，被认定为第二批国家马铃薯良种繁育基地之一，这是落实国家粮食安全战略，全面推进种子工程的重要举措。
为进一步提升马铃薯附加值，乌兰察布积极延伸马铃薯产业链条，深耕深加工。不仅把马铃薯做成全粉、精淀粉、薯条、薯片、粉条、粉皮等食品，还将马铃薯深加工成乙醇、微生物培养基、乳酸发酵和营养增补剂、以及用于纺织造纸等行业的变性淀粉，或淀粉衍生物等众多工业产品，这些深加工产品已外销十多个国家。
乌兰察布酸奶，草原额吉的爱
在很多城市，讲究生活品质的人们，一天的美好时光是从一杯燕麦酸奶开始的。这样的生活方式在乌兰察布也逐渐流行起来，因为这里是“中国酸奶之都”。
酸奶最传统的做法是由鲜奶自然发酵而成，但要想做出好酸奶，首先就要有好奶源、好菌种。
乌兰察布位于北纬41度至43度温带草原，是世界公认的黄金奶源带。“乌兰察布酸奶最大的特点就是，使用优质菌种采用低温发酵工艺，发酵的温度比常温酸奶低，发酵的时间也更长，使得酸奶香气更加浓郁，口感更加细腻，其中的活性益生菌被更多地保留下来。”内蒙古兰格格乳业有限公司董事长崔继平介绍。
靛蓝色的瓶身，牛奶色的文字，富贵吉祥的花纹……高端大气的“兰格格”包装设计堪称经典。“乌兰察布酸奶制作技艺到我这里已经是第四代了，我们始终沿袭祖辈的技艺，保留了‘草原额吉的味道’。”崔继平说。
“中国酸奶之都”的盛名也吸引了众多外地企业入驻。“乌兰察布不仅有优质奶源，而且交通便利，招商引资力度很大，我们决心依托本地优势，拓展京津冀大市场，扎扎实实做好乌兰察布酸奶产品。”北京今时代乳业有限公司董事长高军红告诉记者。
乌兰察布酸奶围绕草原生态这一主线，聚焦差异化，还原纯正草原酸奶味道，在伊利和蒙牛两大乳业巨头的夹缝中脱颖而出。如今，乌兰察布酸奶年产8万吨以上，酸奶饮品、酸奶零食、酸奶烘焙产品一应俱全。乌兰察布紧邻北京，是连接华北、东北、西北三大经济区的交通枢纽，区位优势为乌兰察布酸奶走向全国插上了腾飞的翅膀。
在采访中记者了解到，今年，乌兰察布市围绕“麦菜薯羊牛乳”六大优势产业，着力打造“原味乌兰察布”整体农畜产品区域公用品牌。目前，全市将燕麦、马铃薯、酸奶作为优先突破口，以品牌战略为强大引擎，积极抢占市场份额，逐步推进整体区域公用品牌建设，形成全品与单品的互补融合式发展格局。“原味乌兰察布”正以铿锵步伐向全国迈进。
茫茫大草原，悠悠乳香飘。风吹麦浪响，好薯美名扬。纵情好山好水好自然，享受原滋原香原生态，这是山的味道、水的味道、阳光的味道、草原的味道，更是和谐美满、幸福生活的味道。（记者 蔡冬梅 薛来 皇甫美鲜）
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