#科学网精选博文集锦# 【袋熊为什么能拉立方体大便？[二哈][二哈]】
袋熊是一种仅分布于澳大利亚的有袋动物，因为身材矮胖又短腿，很少有人知道它也是有袋动物。世上有三种袋熊：塔斯马尼亚袋熊、北毛鼻袋熊以及南毛鼻袋熊。虽然野外有数以千计的塔斯马尼亚袋熊和南毛鼻袋熊，但北毛鼻袋熊却是极度濒危动物。
众所周知，袋熊的粪便是哺乳动物中最干的，因为它们的消化过程很长，需要14到18天。这个漫长的过程允许袋熊从食物中尽可能多地吸收营养成分。不过让人疑惑的是，袋熊粪便是方形的，到底是如何形成的？
人类喜欢立方体，但目前发现只有裸鼻袋熊这一种动物会拉立方体屎。这种毛茸茸的澳大利亚有袋动物每天会挤出近100个立方体便便，这种能力一直令科学家们感到困惑。现在，研究人员表示，他们已经发现袋熊的肠道是如何产生这种异常的粪便的。
论文doi:10.1126/science.abg7915
“这项研究真的很棒，”康奈尔大学研究动物运动力学的生物物理学家郑成万(Sunghwan Jung)说，他没有参与这项研究。他说，这表明这些动物的内脏“非常特别”。
裸鼻袋熊体重可达35公斤，生活在澳大利亚的草原和桉树林中，晚上吃草，白天在地下隧道里。裸鼻袋熊是一种有领地意识的动物，留下不寻常的粪便作为个人名片。但是，这样尖锐的粪便是如何从一个圆形的肛门中产生的呢?为了揭开谜底，科学家们解剖了一只被汽车撞死的袋熊。检查肠道发现，它们包含两个凹槽，其中的肠道更有弹性，这是该团队在2018年首次报告的。
在最新研究中，研究人员进一步解剖了两只袋熊，并测试了肠道的肌肉和组织层，发现了厚度和硬度不同的区域。然后他们创建了一个二维数学模型来模拟这些区域是如何随着消化的节奏扩张和收缩的。研究小组今天在《软物质》杂志上报道说，肠道部分会在几天内收缩，当肠道从粪便中抽出营养物质和水时，就会挤压粪便。
较硬的部分“就像一根坚硬的橡皮筋，他们比柔软的部分收缩得更快，”胡大卫说，他是乔治亚理工学院的生物力学研究员，也是这项研究的作者。研究小组发现，较软的肠道区域缓慢挤压，塑造立方体的最后角落。其他哺乳动物中，肠道肌肉的波状蠕动在各个方向上都是一致的。但在袋熊体内，沟槽状组织和多次不规则的收缩形成了牢固的、平面的立方体。
这就留下了一个谜:为什么袋熊最初会进化出立方便便。胡大卫推测，因为这些动物爬上岩石和木头来标记自己的领地，扁平粪便不太可能从这些高栖处滚下来。于是哪些拉球形普通粪便的组先就被淘汰，留下这种能拉立方体的成功者。
搞这种研究有神马用处，胡承认“不会取代我们生产塑料的方式”。但他说这具有仿生学意义，袋熊大便策略可帮助人类工程师设计出更好的塑造有价值或敏感材料的技术。胡大卫也认为，这一知识可帮助研究人员饲养和管理袋熊。他说:“有时它们的粪便不如野生的那么立方体。”便便越方，袋熊就越健康。
https://t.cn/A65ITscq
袋熊是一种仅分布于澳大利亚的有袋动物，因为身材矮胖又短腿，很少有人知道它也是有袋动物。世上有三种袋熊：塔斯马尼亚袋熊、北毛鼻袋熊以及南毛鼻袋熊。虽然野外有数以千计的塔斯马尼亚袋熊和南毛鼻袋熊，但北毛鼻袋熊却是极度濒危动物。
众所周知，袋熊的粪便是哺乳动物中最干的，因为它们的消化过程很长，需要14到18天。这个漫长的过程允许袋熊从食物中尽可能多地吸收营养成分。不过让人疑惑的是，袋熊粪便是方形的，到底是如何形成的？
人类喜欢立方体，但目前发现只有裸鼻袋熊这一种动物会拉立方体屎。这种毛茸茸的澳大利亚有袋动物每天会挤出近100个立方体便便，这种能力一直令科学家们感到困惑。现在，研究人员表示，他们已经发现袋熊的肠道是如何产生这种异常的粪便的。
论文doi:10.1126/science.abg7915
“这项研究真的很棒，”康奈尔大学研究动物运动力学的生物物理学家郑成万(Sunghwan Jung)说，他没有参与这项研究。他说，这表明这些动物的内脏“非常特别”。
裸鼻袋熊体重可达35公斤，生活在澳大利亚的草原和桉树林中，晚上吃草，白天在地下隧道里。裸鼻袋熊是一种有领地意识的动物，留下不寻常的粪便作为个人名片。但是，这样尖锐的粪便是如何从一个圆形的肛门中产生的呢?为了揭开谜底，科学家们解剖了一只被汽车撞死的袋熊。检查肠道发现，它们包含两个凹槽，其中的肠道更有弹性，这是该团队在2018年首次报告的。
在最新研究中，研究人员进一步解剖了两只袋熊，并测试了肠道的肌肉和组织层，发现了厚度和硬度不同的区域。然后他们创建了一个二维数学模型来模拟这些区域是如何随着消化的节奏扩张和收缩的。研究小组今天在《软物质》杂志上报道说，肠道部分会在几天内收缩，当肠道从粪便中抽出营养物质和水时，就会挤压粪便。
较硬的部分“就像一根坚硬的橡皮筋，他们比柔软的部分收缩得更快，”胡大卫说，他是乔治亚理工学院的生物力学研究员，也是这项研究的作者。研究小组发现，较软的肠道区域缓慢挤压，塑造立方体的最后角落。其他哺乳动物中，肠道肌肉的波状蠕动在各个方向上都是一致的。但在袋熊体内，沟槽状组织和多次不规则的收缩形成了牢固的、平面的立方体。
这就留下了一个谜:为什么袋熊最初会进化出立方便便。胡大卫推测，因为这些动物爬上岩石和木头来标记自己的领地，扁平粪便不太可能从这些高栖处滚下来。于是哪些拉球形普通粪便的组先就被淘汰，留下这种能拉立方体的成功者。
搞这种研究有神马用处，胡承认“不会取代我们生产塑料的方式”。但他说这具有仿生学意义，袋熊大便策略可帮助人类工程师设计出更好的塑造有价值或敏感材料的技术。胡大卫也认为，这一知识可帮助研究人员饲养和管理袋熊。他说:“有时它们的粪便不如野生的那么立方体。”便便越方，袋熊就越健康。
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河豚有毒为什么还有那么多人喜欢吃
河豚遇到刺激和危险的时候它会把自己身体充满气形成球状体，这就是河豚的特征。我们见到的活的河豚一般都只是用来观赏的，因为河豚体内有剧毒不能直接食用。我们食用的河豚都是从超市里买来的冷冻鱼材，而可以食用的活河豚都是经过严格管控的，要进行严格地加工处理。一只河豚体内的毒素就可以毒死几十头大象，给一只老鼠注射河豚毒素一分钟左右就会发生中毒症状，接着就会中毒死亡，可见河豚毒素有多厉害。
目前，可食用的河豚只有两种暗纹东方鲀和红鳍东方鲀，而我们最常见的就是暗纹东方鲀。大自然野生的河豚是不能轻易食用的，可食用的河豚都是要经过特殊养殖特殊加工处理的。
河豚鱼人工养殖要求很高
首先，我们一起来看看人工养殖的河豚到底特殊在哪里。人工养殖的河豚池底下都铺满了小石块，而且这些小石块缝隙比较大，有益于微生物的附着和生长，鱼塘里面的微生物多了自然就起到了净化水的作用。这样做的目的就是控制河豚体内产毒素，如果水资源不干净河豚是很容易产生毒素的。大自然野生的河豚都是吃了含有河豚毒素因子的藻类和鱼类，因此体内才会大量产生毒素，人工养殖的河豚是喂养不含河豚毒素因子的鱼食料，而这些鱼食料是经过特殊制造加工过的。人工养殖的河豚到现在已经是第六代，每一代它的体内都会退去不少的毒素，只要严格把控鱼生长的环境和鱼食料，现在第六代人工养殖河豚鱼基本上是无毒的。
河豚鱼加工需要去除内脏
河豚从人工养殖基地捕捞后，就会送到专门的加工厂。那里的工人师傅们会对河豚鱼进行筛选，只要暗纹东方鲀和红鳍东方鲀的河豚鱼，其他种类的河豚鱼是不能食用的。在加工厂暗纹东方鲀是最多的，暗纹东方鲀有个很明显的特征就是：河豚鱼背部有三个黑斑点，背部与腹部之间的交界处是黄色的。
经过筛选以后，河豚鱼就会被放到流水线上进入车间加工了，加工车间主要是把河豚鱼的内脏和眼睛去除掉，把河豚鱼体内残留的的血冲洗干净，河豚鱼的毒素最主要集中在内脏，眼睛和血。清除掉以后还要进过LED灯一个一个的照射检查是否还有残留物，以确保河豚肉没有毒素。
河豚从包装检验都要通过层层把关，确保河豚达到可食用无毒标准，必须经过专业机构检验合格才能包装出货，这样才能让消费者吃得放心。
河豚遇到刺激和危险的时候它会把自己身体充满气形成球状体，这就是河豚的特征。我们见到的活的河豚一般都只是用来观赏的，因为河豚体内有剧毒不能直接食用。我们食用的河豚都是从超市里买来的冷冻鱼材，而可以食用的活河豚都是经过严格管控的，要进行严格地加工处理。一只河豚体内的毒素就可以毒死几十头大象，给一只老鼠注射河豚毒素一分钟左右就会发生中毒症状，接着就会中毒死亡，可见河豚毒素有多厉害。
目前，可食用的河豚只有两种暗纹东方鲀和红鳍东方鲀，而我们最常见的就是暗纹东方鲀。大自然野生的河豚是不能轻易食用的，可食用的河豚都是要经过特殊养殖特殊加工处理的。
河豚鱼人工养殖要求很高
首先，我们一起来看看人工养殖的河豚到底特殊在哪里。人工养殖的河豚池底下都铺满了小石块，而且这些小石块缝隙比较大，有益于微生物的附着和生长，鱼塘里面的微生物多了自然就起到了净化水的作用。这样做的目的就是控制河豚体内产毒素，如果水资源不干净河豚是很容易产生毒素的。大自然野生的河豚都是吃了含有河豚毒素因子的藻类和鱼类，因此体内才会大量产生毒素，人工养殖的河豚是喂养不含河豚毒素因子的鱼食料，而这些鱼食料是经过特殊制造加工过的。人工养殖的河豚到现在已经是第六代，每一代它的体内都会退去不少的毒素，只要严格把控鱼生长的环境和鱼食料，现在第六代人工养殖河豚鱼基本上是无毒的。
河豚鱼加工需要去除内脏
河豚从人工养殖基地捕捞后，就会送到专门的加工厂。那里的工人师傅们会对河豚鱼进行筛选，只要暗纹东方鲀和红鳍东方鲀的河豚鱼，其他种类的河豚鱼是不能食用的。在加工厂暗纹东方鲀是最多的，暗纹东方鲀有个很明显的特征就是：河豚鱼背部有三个黑斑点，背部与腹部之间的交界处是黄色的。
经过筛选以后，河豚鱼就会被放到流水线上进入车间加工了，加工车间主要是把河豚鱼的内脏和眼睛去除掉，把河豚鱼体内残留的的血冲洗干净，河豚鱼的毒素最主要集中在内脏，眼睛和血。清除掉以后还要进过LED灯一个一个的照射检查是否还有残留物，以确保河豚肉没有毒素。
河豚从包装检验都要通过层层把关，确保河豚达到可食用无毒标准，必须经过专业机构检验合格才能包装出货，这样才能让消费者吃得放心。
一只刚出生一周的印度犀牛幼崽依偎在母亲身旁，波兰弗罗茨瓦夫动物园。这只雌性犀牛幼崽出生于1月6日，是该动物园诞生的第一只印度犀。印度犀主要分布在尼泊尔和印度，成年体重可达2吨，是体型最大的独角犀。母犀牛孕期长达16个月，每胎产一崽，并会照料幼崽直到下一胎出生。受人类盗猎和栖息地减少威胁，野生印度犀现存数量不到3000只，已被列为易危物种。摄影师：Maciej Kulczyn
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