#专家建议豆奶牛奶都要喝# 

1、咱们知道“膳食不均衡已经成为慢性病发生的主要危险因素”,中国居民膳食指南科学研究报告2021也特别指出这一点。
那么平衡是什么?平衡其实有很多很多层面,不仅注重荤素搭配、粗细搭配,蛋白质摄入也要均衡合理,包括动物蛋白、植物蛋白均衡、红白肉均衡等。
相对来说我们现在的优质蛋白质来源主要集中在动物蛋白上,尤其是畜禽肉上,而鱼虾海产肉和植物来源的优质蛋白质偏少(图一),国民营养改善的同时,也导致超重肥胖与慢性病风险在逐年增加,这是原因之一。

所以我们的国民营养计划(2017--2030 )也专门提到了“双蛋白”工程,其实2020年国际血脂专家组从预防心血管疾病等慢病的角度出发,也提出“蛋白质来源金字塔”(图二),其中对植物来源优质蛋白质也着重推荐。

2、植物来源优质蛋白质与动物优质蛋白质区别或者优势?

优质蛋白质的消化吸收利用率都比较高,植物来源的优质蛋白质不算多,大豆是其中的佼佼者和优质代表。
植物来源相对于动物来源有很多优势,例如膳食纤维含量高,饱和脂肪酸和胆固醇却含量低,例如大豆脂肪中,22%油酸、52%亚油酸、7%亚麻酸这些都是不饱和脂肪酸,只有16%是饱和的脂肪酸。而有猪牛肉的脂肪大概一半就是饱和的脂肪酸。

3、大豆每天吃的量?平均每天15-25克的大豆量

根据膳食指南建议,2-4岁的孩子每周可以吃大豆35-105克,4-14岁每周可以吃大豆105克左右,14岁以后105-175克/周。

如果大豆摄入量105-175克/周,平均每天也就是约15-25克大豆(一小把),做成豆奶或豆浆大概1-2杯。

豆奶的本质可以理解为豆浆,具体市售豆奶国家有一定的标准要求,包括蛋白质含量等如下(图三)。当然所有市售产品选购一定要注意成分问题,避免过多糖、盐等摄入,豆奶最好选原浆豆奶。

当然做成其他豆制品也是完全没有问题的,吃得形式可以不拘一格。例如大概:30克大豆≈豆浆440克≈北豆腐90克≈南豆腐170克≈内酯豆腐210克≈豆腐干65克≈豆腐丝50克。

4、关于豆制品谣言
总体来说,大豆是我们正常膳食结构中的一类食物,适量摄入没有问题,除非大豆明确过敏或者对大豆异黄酮非常敏感类人群,正常情况适量摄入无需担心,这里也有很多研究之前文章也写过一些。

例如
豆制品与乳腺癌:目前研究发现,适量摄入大豆与中国女性乳腺癌发生风险无关;对于BMI<24 kg/m2的女性,大豆摄入量与乳腺癌发生风险成显著负相关;适度增加大豆摄入可能还对乳腺癌的预防有好处。(图五)

豆制品与男性:不会变娘,反而有好处。

豆制品与孩子:目前还没有科学证据表明吃大豆及豆制品会让孩子性早熟。

#微博健康公开课##每天两杯奶豆奶和牛奶#

​减肥需要‭调‍整饮食​​吗?

​说真话,‭必‍须要!

​那些让你吃‭吃‍巧克力,喝喝咖啡不控制‌‌饮食‭就‍能瘦的‌‌,‭是‍在忽悠你的‌‌智商和身体。

​我们都是自‭己‍吃出来的。‭吃‍的东西又多又杂还不‌‌好代谢,‭每‍天都处‌‌于摄入超‭代‍谢不了的状态,咋可‭能‍不胖!

​所以,​​减‭肥‍,最终的落脚点应该是‭饮‍食,从根本上调整‭饮‍食结构,会吃和吃‭对‍。包‌‌括任何运动减肥‭,‍都是需要调整饮‭食‍的。

​这里两‌‌个关‭键‍,一是提高‭代‍谢,二是控制减少‭摄‍入。提高代‌‌谢需‭要‍满足‌‌全营​​养‭,‍减少‌‌摄入但也要‭保‍证每天足量的能量‭消‍耗。

​咱‭们‍木婉清养减调理餐,正是‭这‍样一​​款先养后‌‌减,从源‭头‍调整体质,全营养支‭持‍的减肥产品。

​三餐替‭代‍精米面这些高升糖的碳水‭,‍其他鱼​​菜肉‭蛋‍奶正常搭配吃,日常‭又‍可以持续。还有一‭对‍一的专​​业营养师给到定‭制‍化食谱,‭指‍导着吃。

​木婉​​清从来‭不‍是一款简单​​的减​​肥‭产‍品,它更‌‌是‭一‍种生活方式,好好吃‭饭‍,营养均衡、合理‭搭‍配。​当​​你学‭会‍吃,吃的健康‭的‍时候,你离胖‭就‍远了‌‌。

#木婉清,健康瘦身##减肥#

#化妆之后的油腻感是从哪来的#
清醒点儿,妆后油腻的锅化妆品它不背!你自身的皮肤原因占70%,剩下的或许是你在选粉底液上出现了bug。
1. 确定自己的肤质(只说油皮性质)
2. 做好皮肤清洁,祛除多余油脂
3. 化妆品断舍离
OK,明确以上3点整治思路,现在就开始上真家伙。
- 油皮
额头:易出油、长痘
脸颊:偶尔出油
下巴:易出油
鼻子:易出油、毛孔大、黑头多
- 混油
额头:易出油、长痘
脸颊:正常
下巴:偶尔出油
鼻子:易出油、毛孔大、黑头多
- 混干
额头:易泛油光
脸颊、下巴:干燥
鼻子:易泛油光
- 中性
额头、脸颊、下巴:正常
鼻子:少量泛油
特点:不易长痘
好,看到这应该知道自己是不是属于混合型肤质(包括混油和混干)了,如果你是的话,请拿好小本本,下面这些知识点可要记牢!
混合型肤质特点:
1. U区(两颊)偏干,T区偏油;
2. 春夏混油,秋冬混干。
也就是说混合型肤质的人的皮肤状态,会根据季节的变化而变化。春夏气候温暖湿润皮肤是偏油状态,秋冬气候干燥偏冷皮肤是偏干状态。
混油皮大部分到了冬天成了混干皮,所以护肤也要根据季节气候来调整护肤产品和步骤。
所以,混合型肤质的肌肤问题就是:T区U区水油不平衡,表面是油光满面的,但其实是肌底缺水引起,毛孔也粗大,黑头那更不用说了。
抓住重点:
水油不平衡,肌底缺水,毛孔,黑头。
OK,知道问题症状之后那怎么解决不就是分分钟的事了吗!该轮到第二点了,从护肤角度来一一破解!
“我用的护肤品或是化妆明明都是口碑不错的品牌,该有的护肤上妆步骤也都安排了,为什么还是油腻腻的?”
很简单,打个比喻,比如你用的护肤品有纯露、精油、保湿面霜类,那肯定是行不通,这些产品油脂含量都偏高,何况你还是油皮,你告诉我上妆怎么会不油?
所以呀!护肤品也不能跟风买呀!看菜吃饭懂不?大牌的不一定就是适合你,我们要按肤质选择成分。
油皮管用2个小技巧:降低护肤品的油脂含量,同时对重点部位加强控油。
冬天比较干燥,护肤品中的油脂含量可以高些,不用担心,
- 洁面
温和有力都说烂了,氨基酸洁面乳也是基操了好吗,不要因为自己出油多洗脸次数就增多,没有用的,频繁清洁还会伤害角质层。
- 定期去角质
面部油脂分泌过多会导致我们毛孔堵塞,黑头痘痘来的就是这么简单,解决办法就要从毛孔作为源头,把毛孔疏通,把多余的油脂和堵塞物垃圾清理出去,让肌肤自由呼吸。
我觉得大家对肌肤出油这个问题的认识上可能还存在误区,前面我也分析了,混合皮肤的特点是肌底缺水导致皮肤干燥,我们的皮肤就会出油在面部形成一层膜来对外表层进行保湿。
所以其实皮肤出油的初衷是好的,为了保护我们的脸贡献可不小!但是如果我们不用正确的方式去解决它,那痘痘呀、毛孔粗大呀、黑头什么的就都会找上门来。
当皮脂腺分泌大量的油脂和在平时做清洁没有做到位以后产生的皮屑堵塞后,老化角质就会堆积,那酸类的物质就可以很轻松帮忙清除多余的角质。
水杨酸是一种脂溶性的有机酸,可与毛囊中的表皮脂质和皮脂腺脂质混溶,具有角质松解和粉刺溶解的特性,通俗来讲就是去油,非常适合油皮。
相较于果酸而言,具有脂溶性特质的水杨酸更容易透过皮肤屏障作用于皮肤深处的皮脂腺。
但是!很多油皮姐妹觉得自己皮肤太油了就放弃了保湿类的产品,把所有力度都花在了控油上,这样效果反而越来越差。
不仅是刷完酸之后要注重保湿工作,这跟防晒一样,一年四季都不能少。
- 爽肤水
可以选择秦清爽具有消炎保湿效果的,比如金盏花、马齿笕、甘草酸二甲、水杨酸、烟酰胺、积雪草等消炎抑菌和抑制油脂分泌的成分。
- 精华
可以选择搞笑保湿的成分,增强肌底的强韧性,建立起健康的肌肤屏障。比如神经酰胺、寡肽、角鲨烷、透明质酸等。
- 乳霜
油皮就不建议用油脂类高的面霜了,用上脸真的油上加油,选择质地较为滋润的保湿乳,泛醇、神经酰胺等,成分安全温和效果又给力。
如果刚刚我说的以上几点你都做到了,化妆之后还是“车祸现场”,那就得好好审视一下是不是自己化妆品的问题了。
快快快赶紧检查下自己的粉底液、气垫,是不是踩雷了?
粉底的含油量也是不同的,它的原理就是靠粉体来遮盖上色,靠乳化剂让粉体延展开铺在脸上。
像下面几种类型的粉底,清爽度是依次变低的:
水粉霜最清爽,不过遮瑕力有限,大家用得比较多的还是粉底液和粉底霜。
而粉底霜油脂含量是最高的,部分粉底液不控油,几小时下来也会很油。
油皮最好买控油粉底液,里面会加入高岭土、硅石、滑石粉等等来吸油。还有的会加水杨酸,进一步加强控油。贵价粉底液还会加入不少抗氧化剂,就能缓解出油变暗沉的问题。
如果你的肤质在不同季节变化大,也记得按季节更换底妆产品。混油皮用控油力强的粉底液,可能T区合适U区又太干,那可以考虑分区上粉底。
容易出油部位重点加强
T区、脸颊、鼻翼这种容易出油的部位,可以用控油妆前乳加强一下,减少出油的状况。
兰蔻的全球彩妆创意总监 Lisa Eldridge 就拍了一系列教学视频,她属于脸周干、T区油的皮肤,会在中间涂薄薄一层妆前乳:
中间比较油的地方感觉很平滑就好了。
上完粉底后,还可以用控油散粉重点控油。拿大号散粉刷沾少量散粉,抖掉余粉后用打圈的方式把散粉在脸上铺开,会比粉扑更均匀无粉感。
除了出油,妆面斑驳卡粉也会显“油腻”。这里的油腻意思就是很厚很粗糙,颗粒显眼,有种假面感。
这种情况的反而是因为太干了,可能同时还有黑头等凹凸不平的问题。
用对保湿+妆前打好底
这时候就要用保湿力强的乳液刚刚已经说过了,特别是对混干皮来说,到了冬天更要非常注意加强保湿。
怎样保湿算是合格了呢?最好是让皮肤自然地泛光泽,没有粗糙扎手的地方,可以有一点黏黏的,但不会油油的。(这个要靠你们自行动手去感受了)
如果你局部的角质层比较厚(比如下巴、额头),可以在涂护肤品前,用氨基酸洗面奶重点洗一洗,稍微软化一下角质,再上护肤品和底妆会更平滑。
毛孔粗大、有黑头的话可以用含硅的妆前乳,把毛孔填平,皮肤表面会光滑很多,给后续上底妆最好最充足的准备。
或者学学我一直在用的方法,上妆之前把泛醇保湿乳液混入粉底液中,在上妆真的变得服帖很多,平时补水我也是用这个乳液,整体来说保湿够用。
刷子+海绵蛋上妆更服帖
那接下来就是上粉底液这一步了!
除了选对粉底,上妆手法其实也很重要。我自己就是鼻翼很容易斑驳卡粉,以前一直以为是粉底液的问题,后来发现最大的问题是我自己……
除了做好保湿,上妆方式也变了一下。不是直接用海绵蛋拍,而是先用化妆刷把粉底细致地填进毛孔,再用海绵蛋轻拍按压。
这个方法加上我刚刚说的乳液混粉底液的方法上妆,妆容真的巨服帖!!!
有侧重点地分配粉底
化妆新手上粉底的时候,可能会觉得要均匀分配,全脸铺得一样厚,这样就容易有假面感。
其实像发际线衔接处,厚重卡粉会有明显的分界线,像戴着面具,跟别人近距离接触时总会被注意到。眼周嘴周也是,粉底一厚就容易浮粉冒颗粒。
粉底可以从中间开始,往脸周少量多次地上;面中厚,周围薄。画出的妆自然又好看,纯欲天花板那是不是分分钟拿捏?


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