【硬核！全球废墟摄影地巡礼】废墟，顾名思义，那些被遗弃的、破败的、人迹罕至的地点，常伴随着都市神秘传说和战争遗留的伤痕。

图1.乌克兰基辅地下排水系统 Askoldova Drain System
图2.塞尔维亚的一座纪念碑 Popina Monument Park
图3.基辅火葬场永别厅 Kyiv Crematorium
图4.塞尔维亚石头金字塔纪念碑 Kadinjača山顶
图5.亚美尼亚久姆里大喷泉
图6.约旦佩特拉古城 Petra
图7.罗马尼亚巨型耶稣像 Heart of Jesus
图8.第九堡纪念碑 Monument to the victims of fascism
图9.法国诺曼底 大西洋堡垒计划

这是Guillaume Mabilleau的一款透明镜面淋面，颗粒状小黑点当然是香草籽了，近镜逐渐放大看看效果，一点儿不夸张，绝对是灰常的赞！（图片来自乌克兰基辅国际烘焙学院）
出自大帅锅Guillaume Mabilleau的香草透明镜面淋面配方：
细砂糖：450克
葡萄糖浆：300克
水：175克
吉利丁粉：20克（200 bloom）
冷水：120克（用于融化吉利丁粉）
香草荚：1个（剖开，刮籽取用）
制作：
①小碗把20克吉利丁粉与120克冷水混合拌匀至完全融化。
②厚底平底锅内放入175克水、300克葡萄糖浆、450克细砂糖和香草籽，煮沸。
③离火加入吉利丁溶液拌匀，再用均质机搅拌（注意不要进入气泡），密封冷藏隔夜。
④使用时用微波炉低功率或60℃热水浴回温至30℃，即可使用。

#章鱼爆料# 【周二005：基辅擅长对付土超球队】基辅迪纳摩此前在欧战中19次与土超球队交手，战绩为11胜5平3负占据优势。在主场，基辅5次面对土超球队战绩为4胜1负。尽管基辅迪纳摩已经确定排名垫底，但主帅雷布罗夫仍表示，在欧冠比赛中不会安排替补出战，本场目标是拿到小组赛首胜。本周末基辅将在常规赛最后一轮对阵老对手顿涅茨克矿工，随后乌超将进入长达三个月的冬歇期。

贝西克塔斯目前排名小组第三，本场只要获胜就可确保晋级16强。1997年至今贝西克塔斯5次参加欧冠小组赛，还从未闯入过淘汰赛。贝西克塔斯主帅居内什将本场称为“2016年最重要的一场比赛”。面对基辅零下15度的天气，居内什表示严寒不会有太大影响，球队已经做好在雪地比赛的准备。贝西克塔斯后卫厄尔金（欧冠3场）、罗多尔弗（欧冠1场）以及中场塔里斯卡（欧冠3场1球）等三人因伤缺席比赛。

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