摆地摊,到底是价格为王还是质量为王?
地摊货在大多数人眼里是什么印象呢?有好的——物美价廉,经济实惠,便民便利,热闹;有坏的——廉价,次等货,脏乱,吵闹……大众的感官不一,有好有坏,除了环境因素,最受争议的就是产品质量和产品价格问题。
在这里我们首先分析一下,在地摊上买东西的主流消费群体是哪些呢?第一类是捡便宜的客户,因为地摊上的东西比门店便宜而专门到地摊上买,这种客户不是很在意质量,质量差点没关系,他只愿意花较少的钱,所以选择了在地摊上买东西。这部分人以中老年人为主。第二类是图方便的客户。这类人是顺路在地摊上买,不是图便宜而是图方便,只要产品符合预期,顺路在地摊上买个方便,这部分客户买东西也比较直爽;第三类图热闹,往往这种情况出现在热闹的小区商场附近、夜市附近,出来逛逛就是玩,他们对价格不是特别敏感,购物需求常常是临时起意,主要是符合当下情景要求就会购买。
对于第一类客户,价格低就是王道,对于第二类,第三类客户要想要有回购,质量显然更重要。
当然质量还是价格和选择卖什么、是做流动摊点还是常驻摊点也是密切相关的。是价格还是质量还是要看摊主对于自身的定位,如果做常驻摊点,想要有持续的回购,不说绝对的物美价廉,必定是质量符合目标性消费者需求,价格不超过目标消费者能力的,总的来讲,物有所值才是王道!#如果摆地摊你会卖什么##创业##全民摆地摊#

山西首家!九牛牧业通过“国家优质乳工程”验收

百姓放心品牌

核心提示:正式跻身“国家队”!九牛牧业通过“国家优质乳工程”验收

3月25日,国家奶业科技创新联盟召开优质乳工程验收会议。会上,九牛牧业“国家优质乳工程”项目通过验收,九牛牧业成为山西首家、全国第38家通过“国家优质乳工程”验收的企业。  国家卫健委食品营养处处长徐娇,国家农业科技创新联盟办公室主任、中国农业科学院科技管理局协同创新处处长庄严,中国奶业协会副秘书长周振峰,农业农村部食物与营养发展研究所所长、国家奶业科技创新联盟理事长王加启,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所奶业创新团队首席专家郑楠,河南农业大学教授高腾云,山西农业大学动物科技学院院长张元庆,农业农村部奶及奶制品质量监督检验测试中心业务室主任刘慧敏,国家奶业科技创新联盟秘书长张养东等验收专家,以及省品促会会长孙跃进、省食品科学技术学会理事长程景民等省内领导专家参加了优质乳工程项目验收会议。  

会上,评审专家组听取九牛牧业四年里开展优质乳工程的工作报告,审阅原始记录,并结合之前现场工艺的测试结果,进行综合评审。最终认定:九牛牧业的生牛乳、九牛巴氏鲜奶的各项指标高于国家奶业科技创新联盟标准要求,九牛牧业“国家优质乳工程”项目通过验收。现场响起热烈掌声,祝贺九牛牧业成为全国第38家通过“国家优质乳工程”验收的企业。

作为国家级农业产业化重点龙头企业,九牛牧业多年来坚持“新鲜、营养、健康”产品理念,将“只为生产一杯好鲜奶”作为发展目标。2018年2月,在国家奶业科技创新联盟支持和指导下,九牛牧业启动了“国家优质乳工程”项目,在长达4年的时间里,全面提升原奶品质和牛奶加工工艺。

九牛牧业的现代化牧场,组建了“博士工作站”和“院士工作站”,选用优质牧草,实行奶牛的科学饲喂、配料精养,确保产出优质原奶。在加工环节,采用80摄氏度、15秒的巴氏杀菌工艺,最大程度保留牛奶中的天然活性营养物质。同时,落实了生乳关键指标监测、工艺优化、成品保藏、糠氨酸检测等系列工作。2021年9月,国家奶业科技创新联盟对九牛牧业进行了连续三天的工艺验证以及样品监测,认定九牛牧业各项指标均达到了优质乳工程验收条件。在验收会议现场,国家奶业科技创新联盟理事长王加启这样评价:“九牛牧业坚持不懈,四年实现28项技术创新,取得了奶源、工艺、检测、冷链四大成果,是山西省首家通过了国家优质乳工程验收的企业,十分不易。作为全产业链企业,经过严格体系认证,九牛牧业已成为山西奶业一面旗帜。”



九牛牧业董事长吴小东表示,企业将以实施优质乳工程为新起点,把握消费者对优质奶产品需求提升的历史机遇,充分利用全产业链优势,继续贯彻实施国家优质乳工程的各项标准,坚持巴氏鲜奶发展战略,将新鲜、营养做到极致,建立“山西第一巴氏鲜奶”的产品竞争优势,践行九牛“只为一杯好牛奶”的使命,以优质乳的倡导者、践行者、传播者的角色,为消费者提供更多“新鲜、营养、健康、鲜活”的巴氏鲜奶。



省品促会会长孙跃进表示,通过优质乳工程验收,是九牛牧业的一小步,却是给我省消费者带来实惠的一大步。通过实施优质乳工程,我国奶业实现了高质量发展,取得了牧场现代化、工艺标准化、产品品牌化等成绩。通过优质乳工程验收对九牛牧业是重大机遇,也是新的起点,将倒逼九牛牧业从牧场管理到标准规范实现更高跨越,从产品质量提高到客户口碑实现进一步提升,从提质增效到品牌建设进一步加大力度,把本土品牌擦得更亮,成为太原的标志企业。



九牛牧业实力证明“优质奶产自本土”

3月25日,九牛巴氏鲜奶营养丰富的品质,赢得国家奶业科技创新联盟专家一致认可和高度评价,九牛牧业成功通过“国家优质乳工程”验收。作为本土乳企,九牛牧业十几年里构建全产业链条、产出优质巴氏鲜奶,用实力证明乳品生产行业的一个共识:“优质奶只能产自本土!”

好奶一定在身边



  “牛奶是居民餐桌上的营养食物,对于牛奶营养成分,很多消费者并不知情。钙与蛋白质只是牛奶的基础属性,天然活性营养才是牛奶真正的核心价值。”在九牛牧业“国家优质乳工程”实施期间,国家奶业科技创新联盟首席专家顾佳升这样普及牛奶知识。

  顾佳升说,低温杀菌的巴氏鲜奶有更多天然活性营养,这样的产品多产自本土。以人类“母乳”为例,乳汁在离开母体的一刹那,品质是最完美的、最优质的,之后随着时间的推移、空间的转移,乳汁的营养品质只会下降。所以,优质奶产自本土,是科学规律。

  顾佳升进一步讲述优质鲜奶的特点:我国乳企通过实施“国家优质乳工程”,生产出了优质巴氏鲜奶。这些巴氏鲜奶采用72℃~80℃的低温杀菌,虽然保质期只有短短几天,却能最大程度保留牛奶中的天然活性营养。经测试,以科学、低热工艺加工的巴氏鲜奶,其乳铁蛋白含量是常温奶的1800倍。从口感来看,巴氏鲜牛奶乳香清淡,口感稀薄,闻起来香味很淡,入口后有淡淡的奶香。



  基于本地市场缺乏优质巴氏鲜奶的现状,九牛牧业承担起了“为市民喝上一杯好鲜奶”的使命。九牛牧业2009年成立以后,明确了“生产优质新鲜牛奶,填补市场空白”的定位,与国内乳企错位发展。

  九牛牧业常务副总经理刘俊峰介绍,奶制品属于鲜活农产品,无论是生产、贮存、运输、加工,还是消费,都有距离和时间的限制。针对这些特点,九牛牧业通过“自己养牛、自己加工、自己配送、自己销售”的独特商业模式,构建了全产业链条,确保所产鲜奶的品质。

  好奶源是牛奶品质的关键,九牛牧业为了确保奶源质量可谓不计成本。九牛牧业引进新西兰优种奶牛5000头,目前存栏奶牛近1.5万头,选用德、意、瑞、美等国的先进生产设备,组建企业“博士工作站”和“院士工作站”,实行奶牛的科学饲喂、配料精养。一头奶牛每天的食物包括来自欧美的紫花苜蓿、东北的羊草、内蒙古的甜菜粕和新疆的棉籽,价值80元。2018年至今,九牛持续实施国家优质乳工程,牧场的生牛乳质量达到了优质乳特优级标准。

  在九牛牧业优质乳工程验收会议上,专家高度称赞九牛牧业生产的原奶。“奶牛品种、牧草品质都不错!从各项指标来看,九牛牧业的原奶品质在优质乳联盟企业当中名列前茅。”国家奶业科技创新联盟理事长王加启说。

销售端优势独具



  巴氏杀菌法是采用科学、低热的杀菌工艺,既能杀死牛奶中的致病微生物,又最大限度地保留奶中的活性营养成分。在“国家优质乳工程”验收时,九牛牧业的巴氏杀菌工艺成为重要考察方面。九牛牧业经过反复试验和优化,采用80摄氏度、15秒杀菌工艺,最大程度保留了牛奶的天然活性营养。

  好的巴氏鲜奶需要实现挤奶、贮藏、运输、销售的“冷链一条龙”,确保牛奶全程处于0℃~4℃的冷藏保鲜状态。九牛牧业拥有自己的冷链物流公司,实现从原奶进厂检验、加工灌装、出厂配送全程冷链化。

  值得一提的还有九牛牧业的销售终端。企业董事长吴小东表示,开设门店销售牛奶是一件难度很大的事情,在乳品生产加工行业,很少有企业做这样的事情,外地乳品生产企业更不会去做。但是比较之下,九牛牧业就形成了独特优势。首先,牛奶中的天然活性营养不耐高温,无法常温保存,随时间延长而衰减。九牛牧业的110多家门店配有低温储藏设备,再结合冷链物流配送,可以保障产品新鲜、健康、安全。其次,门店遍布全市各大社区,居民从九牛私家牧场门店选购鲜奶后,几分钟就可以到家,有效避免鲜奶在脱冷的环境下变质。再次,九牛巴氏鲜奶通过自有渠道销售,大大节约了因经销商经手、进驻商超产生的费用。所以,九牛牧业一包200毫升的巴氏鲜奶可以卖出1.5元的惠民价。事实也证明,物美价廉的九牛巴氏鲜奶得到了我市消费者高度认可,3月份九牛巴氏鲜奶的销量增长了四至五倍。(王宏伟)

来源:太原新闻网

成功案例|爆红海外,dreametech 如何通过社媒营销成就国货之光?

小家电,近年来跨境出海的“香饽饽”。凭借“世界工厂”的供应链优势,加之物美价优的极致性价比,国产小家电颇受海外消费者青睐,也为品牌出海带来巨大红利,越来越多“小而美”的 DTC 品牌随之在海外市场崛起。
清洁电器是小家电中一大重要门类。今天小匠就带你看看,出海清洁电器品牌 dreametech 如何凭借其优秀的社媒营销策略,乘风出海,确立品牌声誉,成就国货之光。

01
关于 dreametech

Dreametech (追觅科技) 是一个主营家庭清洁和时尚个护的 DTC 品牌,成立于2017年,以欧美为主打市场,定位中端客群,产品价格保持在$299~$599之间,近年来发展迅猛,年均增长速度高达100%,占据近80%的海外市场。其主打产品无线吸尘器装载自主研发的高速无刷马达,旨在为消费者提供“吸力无损,持久高能”的居家清洁好帮手。
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02
dreamtech 营销背景

据 meltwater 数据显示,2021全年度清洁电器在海外社媒的总提及量达到3,680次,北美和东南亚地区对清洁类电器的讨论热度最高。
具体到吸尘器这一产品,其全球市场规模预计在2024年将达到$ 101亿。而大多数真空吸尘器的售价约为 200 -250 美元,每年仅在美国就大约售出 4,000-5,000 万台,市场前景广阔。
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基于以上数据,dreametech 面对的市场非常大,并且在新冠疫情之后,人们对于卫生安全的意识比以前更加强。所以清洁类用品的市场有可能进一步扩大。但同时进入这个市场也有一定的风险,因为 dreametech 面对的竞品不仅有 Dyson 这样的强势品牌占有者,也有 Hoover 这样的老牌企业。如何打入海外市场,进行品牌营销成为dreametech 面对的主要问题之一。
打造 DTC 品牌,社媒营销是绕不开的一环。dreametech 在海外社媒有三个主要的运营账号,其中 twitter 的粉丝数为10.8k、facebook 的粉丝为170.1k,Instagram 的粉丝数为39k。但是与 twitter 的粉丝量和FB的互动率相比,dreametech 的IG 全球主页呈现粉丝数高、与用户之间的互动数据较好的表现,其帖文周平均互动可达到1700+。
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据 GWI 发布的全球小家电消费者年龄分布占比显示,16-34 岁的消费者占比达到64.5%,其中 25-34 岁的消费者占比最高,达 33.1%。年轻人群是小家电的主力消费人群,而他们也正是如今活跃在社交媒体(尤其是Instagram)上的主要人群。所以,在追觅科技的全球页海外社交媒体矩阵(Facebook、Twitter、Instagram、YouTube)中,其在 IG 上的数据表现最佳。

03
dreametech 营销特色

不同的 DTC 品类对社媒的发力点也是不尽相同,例如服装、美妆品类对于KOL红人推广尤为看中,机械产品可能会选择赞助权威机构、赛事的方式达到推广目的。dreametech 作为一个深入普通人日常生活的品牌,选择了关注用户使用痛点的采用场景化社媒营销,以及活动培育 UGC 内容的方式。
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1.场景化营销

所谓场景化营销,就是通过构建商品的使用场景,给消费者一个直观的购买理由。我们来看看 dreametech 是如何在 Instagram 上做场景化营销的。dreametech 主要聚焦的营销场景分为宠物毛发、卫生死角、障碍规避以及清洁力度四个方面。
首先,dreametech 关注到了一般家庭在进行清洁时会遇到的问题,例如,扫把和拖把使用时的繁琐、卫生死角难以清洁等等。他们把难题具体化为图片和视频,让受众更有代入感的同时,对于困难产生相同的感情。在用户产生共情的同时,加深用户对于产品的印象,创造二次传播的可能性。
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其次,dreametech 发帖数量最多的是关于宠物毛发的。OneSight 近日发布的《2021出海社媒营销白皮书》也对全球小家电及地板清洁类电子消费品市场进行了分析,其中显示:消费者关注的功能点包括:Pump/Bag/Hose;在家庭清洁的需求痛点上,不少对吸尘器有购买需求的家庭饲养宠物。宠物掉毛以及宠物“捣乱”的问题一直是家庭清洁的痛点,dreametech 在 Instagram 发帖时特别注重于他们可以帮助用户更加轻松快捷地解决宠物难题。
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这种场景化营销也体现在与 KOL 红人的合作中。dreame 与 Ins 网红 @jade_leboeuf 曾进行过合作。jade 是一位生活方式博主。在她的ins中有大量展示生活场景的内容,同时,她的宠物狗以及小孩也经常出现。因此,选择她作为联合推广的 KOL 精确地瞄准了想要改变生活方式的受众人群。并且,她的生活场景中有宠物狗,也符合了dreame 对于品牌痛点宣传的需求——解决宠物掉毛问题。在帖子的正文中也为吸尘器产品增加了折扣,进一步提醒用户可以直接进行购买行为,简化了购物决策的流程。
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2. 发起营销活动,培育 UGC 内容

UGC ,意为“用户生成内容”,强调草根用户而非红人的产出价值。dreametech 曾在在Facebook上发起过一次#houseworkhero(家务英雄)活动。他们让大家分享他们想送谁一台吸尘器,以及吸尘器会对这个人的生活产生什么影响。这次活动的反响极为热烈,dreametech 收到了很多感人至深的故事,不仅拉近了与受众的关系,也让 dreametech 清晰地感受到了企业为社会带去的积极影响和责任。
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从这样的活动中,dreame 不仅收获了更多人的关注。同时,通过这样以情感为基础,呼吁人们关注身边的人,抒发自己对于他们感谢的活动,更能体现一个品牌的温度。dreame通过#houseworkhero这个活动将自己塑造为有社会责任感,关心他人的企业形象。

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写在最后

dreametech 能在小家电行业弯道超车大厂,有几点或许值得出海品牌借鉴:
精准定位,直击痛点
dreametech 根据自身的品牌特点,以及市场趋势,精准定位营销方向与内容。因此形成了社媒的发帖模式:宠物难题+用户痛点+功能展示。并且,dreametech 的图片产出科技感十足的同时,也不会跳脱出家庭使用的场景氛围。这样的选择在容易引起用户共鸣的同时,也塑造了品牌的高端且可信任感。
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理解用户情感,利用 UGC 创作内容
在进行活动推广的时候,吸引用户的不仅仅只是你所送出的产品。理解你的产品能够如何帮助到用户,用户在使用产品时会产生什么样的情感也是当中非常重要的一环。#houseworkhero 活动如此成功的原因在于,dreametech 站在用户的角度换位思考,在赠送奖品的同时为用户创造了一个情感表达的出口,借助平台表达了对于做家务人的感谢。
由此可见,社媒营销并不是简单几条贴文,而是应首先对产品卖点和目标客群做更为精细的调研,从而以贴近消费者的方式,推广产品,塑造品牌!
更多品牌出海干货,关注「店匠D2C」!www.shoplazza.cn


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