在盐城市区闲逛,看到一家房二烧饼铺正在油炸一种三角形的果子,当地叫油叉子,上海叫糖糕。一块五一个,我买了一个尝尝,是甜的,口感还挺好。
再往前走,又看到一家做“老虎爪”的,盐城当地话叫“金刚脐”,扬州叫金刚蹄,它的大小和形状,可真是像老虎爪,类似于烧饼的做法,做出来的外观可比烧饼好看多了,吃起来甜甜的,还有一股自然发酵的酸味,1块钱一个。 https://t.cn/AilkGPqj

在盐城市区闲逛,看到一家房二烧饼铺正在油炸一种三角形的果子,不知道当地叫什么?一块五一个,我买了一个尝尝,是甜的,口感还挺好。
再往前走,又看到一家做金刚蹄的。扬州、盐城一带都有,它的大小和形状,可真是像老虎爪,类似于烧饼的做法,做出来的外观可比烧饼好看多了,吃起来甜甜的,还有一股自然发酵的酸味,1块钱一个。 https://t.cn/AilkGPqj

在盐城市区闲逛,看到一家房二烧饼铺正在油炸一种三角形的果子,当地叫油叉子,上海叫糖糕。一块五一个,我买了一个尝尝,是甜的,口感还挺好。
再往前走,又看到一家做“老虎爪”的,盐城当地话叫“金刚脐”,扬州叫金刚蹄,它的大小和形状,可真是像老虎爪,类似于烧饼的做法,做出来的外观可比烧饼好看多了,吃起来甜甜的,还有一股自然发酵的酸味,1块钱一个。 https://t.cn/AilkGPqj


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