Good Friday~~~
中午时分,又到我们的“食堂”堂食,嘻嘻。
一样的老板、一样的waitress们、一样的busboy们、一样的kitchen staff,serve着一样的菜单、一样的口味,给我们一样的免葱蒜。
我依然是点了“老三样”之一,
男友想吃汉堡薯条,一年多来首次。
我就中间抽个“税”。[馋嘴]
下午逛个街,收获丰。
偏巧几家熟店的老板老板娘们都在,真好。
顺便约了下周,大家一起聚聚,
吃吃喝喝聊聊行业事。
往年这时候,大家都在远方,度假或者返乡,
今年“I can make time, just tell me when.”
Awww,亲人。
#奕方的日常#
[太阳]
#奕方的分享[超话]#
中午时分,又到我们的“食堂”堂食,嘻嘻。
一样的老板、一样的waitress们、一样的busboy们、一样的kitchen staff,serve着一样的菜单、一样的口味,给我们一样的免葱蒜。
我依然是点了“老三样”之一,
男友想吃汉堡薯条,一年多来首次。
我就中间抽个“税”。[馋嘴]
下午逛个街,收获丰。
偏巧几家熟店的老板老板娘们都在,真好。
顺便约了下周,大家一起聚聚,
吃吃喝喝聊聊行业事。
往年这时候,大家都在远方,度假或者返乡,
今年“I can make time, just tell me when.”
Awww,亲人。
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我觉得我上辈子一定跟广东一带有缘。
特别爱早茶,小车车上一笼笼热乎乎香喷喷,小盅小碟一份几件汤汤水水甜甜咸咸夹花吃,现场关照免葱蒜绝不出错。慢慢啄,聊聊天,是叫外卖订餐送餐或手艺超群都无法在家复刻的氛围,真好。
穿了件Dim Sum幽默T,去附近一所中餐厅随便吃吃。看一份报纸,留一个耳朵听今天老头子又哇啦哇啦跟记者许诺云云~~
我们一想到接下来随着疫苗接种的普及,旅行开通,但,室内还会继续控流好一阵子,那么拥挤程度必定超过以往……,于是就决定趁人潮涌现以前,天天出去逛街用餐。[挤眼]
#奕方的日常#
看照片才意识到,这是我们一年多来第一次吃“米粒”。我家没有米也没有电饭煲。♀️
#奕方的分享[超话]#
特别爱早茶,小车车上一笼笼热乎乎香喷喷,小盅小碟一份几件汤汤水水甜甜咸咸夹花吃,现场关照免葱蒜绝不出错。慢慢啄,聊聊天,是叫外卖订餐送餐或手艺超群都无法在家复刻的氛围,真好。
穿了件Dim Sum幽默T,去附近一所中餐厅随便吃吃。看一份报纸,留一个耳朵听今天老头子又哇啦哇啦跟记者许诺云云~~
我们一想到接下来随着疫苗接种的普及,旅行开通,但,室内还会继续控流好一阵子,那么拥挤程度必定超过以往……,于是就决定趁人潮涌现以前,天天出去逛街用餐。[挤眼]
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看照片才意识到,这是我们一年多来第一次吃“米粒”。我家没有米也没有电饭煲。♀️
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薛爸的新作:水煮三鲜,吃得停不下来!
材料(三人份): 1条黑鱼(1
斤)切片(盐巴腌制10分钟),虾半斤抽虾线(嫌麻烦可免),鱿鱼2条切圈,葱,蒜,姜,花椒
配料:黄瓜,腐竹,香菜,花菜随意
做法:
1.烧一壶开水备用,单独锅里再烧水捞虾和鱿鱼(避免汤头浑浊);
2.热锅热油,爆姜,下鱼头鱼骨两面煎略黄,趁热下开水,放两根大葱大蒜烧开鱼汤;
3.鱼头等捞出铺盆,鱼汤里下配料煮开捞出继续铺盆;
4.鱼片加一勺生粉(也可加蛋清一个),待鱼汤再次沸腾均匀下鱼片;
5.煮沸迅速捞出铺盆,热汤浇盆,撒上花椒,葱花,香菜
6.热锅热油,淋上即可。 https://t.cn/R2Wxlyw
材料(三人份): 1条黑鱼(1
斤)切片(盐巴腌制10分钟),虾半斤抽虾线(嫌麻烦可免),鱿鱼2条切圈,葱,蒜,姜,花椒
配料:黄瓜,腐竹,香菜,花菜随意
做法:
1.烧一壶开水备用,单独锅里再烧水捞虾和鱿鱼(避免汤头浑浊);
2.热锅热油,爆姜,下鱼头鱼骨两面煎略黄,趁热下开水,放两根大葱大蒜烧开鱼汤;
3.鱼头等捞出铺盆,鱼汤里下配料煮开捞出继续铺盆;
4.鱼片加一勺生粉(也可加蛋清一个),待鱼汤再次沸腾均匀下鱼片;
5.煮沸迅速捞出铺盆,热汤浇盆,撒上花椒,葱花,香菜
6.热锅热油,淋上即可。 https://t.cn/R2Wxlyw
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