#非物质文化遗产[超话]#
潮州菜烹饪技艺，潮州菜菜肴品种繁多，别具风味。菜以烹饪海鲜见长、郁而不腻、荤菜素做、汤菜鲜美，保持原汁原味、用料广泛、刀工精巧、注重造型、口味清纯，讲究食疗、养生，并辅以各种佐料（酱碟）。注重色、味、香、型、器、酱，具有清、淡、鲜、嫩、巧、雅等特色；突出特点是：清而不淡，鲜而不腥，嫩而不生，肥而不腻。
潮州菜的主要烹调方法有：焖、炖、煎、炸、炊（蒸）、炒、焗、爆、焯、烹、泡、扣、卤、熏、淋、烧等数十多种。
#非遗匠心#
潮州菜烹饪技艺，潮州菜菜肴品种繁多，别具风味。菜以烹饪海鲜见长、郁而不腻、荤菜素做、汤菜鲜美，保持原汁原味、用料广泛、刀工精巧、注重造型、口味清纯，讲究食疗、养生，并辅以各种佐料（酱碟）。注重色、味、香、型、器、酱，具有清、淡、鲜、嫩、巧、雅等特色；突出特点是：清而不淡，鲜而不腥，嫩而不生，肥而不腻。
潮州菜的主要烹调方法有：焖、炖、煎、炸、炊（蒸）、炒、焗、爆、焯、烹、泡、扣、卤、熏、淋、烧等数十多种。
#非遗匠心#
#卤辣王炸鸡腿汉堡#1卤2辣才算王堡，派乐汉堡重磅新品横空出世，火热来袭！卤辣王炸鸡腿汉堡，给你不一样的味蕾享受！作为卤辣王炸开创者，这款卤辣王炸鸡腿汉堡可谓是派乐研发团队匠心创作的成果。独家选用上等辛香料，采用冷泡工艺将鸡肉沁入卤汁，十分入味。再把吸满卤汁的鸡腿裹粉油炸，得到外皮酥脆，肉嫩多汁的王炸鸡腿，搭配新鲜蔬菜和汉堡包，这样的卤辣王炸鸡腿谁能不爱呢？隔壁家小孩都馋哭了！[爱你]
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