广州|来回咖啡工厂店
位置开车蛮偏僻的。地铁钟村出来就很近了。
一进门,闻到的是牛油味。因为他们在烤应该是杏仁酥。
手冲单品是埃塞的原生种。
怎么说呢,emmm……刚喝觉得蛮好喝。就是越喝觉得越涩。而且咖啡师给我一种很随意的感觉
焦糖牛角包确实蛮不错,开酥可以!
建议通风可以好一点。坐了10来分钟差点没被烤箱的味道腻晕
总体来说,我觉得体育西店氛围比较好吧。工厂店附近有点荒凉吧
#咖啡·是一种生活方式##广州咖啡馆#

位于钟村地铁A1口的来回咖啡工厂店,是不是一家由厂房改造、门店与烘豆工坊一体的咖啡店,周围很荒凉,但是一出地铁口右手边就是了,所以又很方便。店是真的大也设计得很别致。手冲很好喝,牛角包口感酥松,闻着比吃着香。不过这边的价格是不是比天河店要高一点,很久没去天河店,也不知那边有没有涨价。

#西安新闻[超话]#【33天梦想照进现实 “素饮·糖人”感受『西安速度』】如今,越来越多的咖啡馆出现在我们身边,为大西安注入现代时尚的活力。位于高新路的本土咖啡品牌“素饮·糖人”,通过咖啡创业,一直想把自己的品牌,从咖啡零售转型成为咖啡工厂店。眼下,他们的这一想法成为了现实,而这一切的变化,仅仅用了33天。(记者 苑坤)

“前店后厂”的设计,不仅能让品尝咖啡的顾客近距离接触咖啡的制作工序,感受咖啡氛围,也提升了每一杯咖啡的口感和品质,“素饮·糖人”从一家咖啡文化体验店,变身成为西北首家,全国第二家咖啡烘焙工厂店,这对于品牌负责人席东来说,的确是件值得高兴的事。

“素饮·糖人”咖啡工厂店负责人席东:我们一直在做咖啡创业的探索,之前我们这种前店后厂的经营模式,生产出来的咖啡职能自己使用,但作为我们来说,想让更多的消费者品尝到高品质和新鲜的咖啡,我一直想做一家咖啡烘焙工厂店,在参与录制了《大西安会客厅》节目之后,我们发现这个想法,在咖啡氛围浓厚的西安很可行,于是我们就跟高新管委会提出了我们的想法……

席东告诉记者,西安广播电视台一期以“咖啡+”为主题的对话节目——《大西安会客厅》,成为了他坚定咖啡店转型想法的关键。而更让他欣喜的是,从仅有设想到完成工商登记,再到办理《食品生产许可证》,顺利开业,整个过程仅仅用了33天,这也让他由衷地为“西安速度”点赞。

“素饮·糖人”咖啡工厂店 负责人席东:8月29号当天,高新区的领导到我们店里来考察,下午下班时间,高新区行政审批局就组织了工商,食药,环保他们一起过来,现场办公,给我们指导怎么去申报和审批,我当时真的很感动,这也坚定了我开设工厂店的信心,我一定要办起来,办好。

如今,拥有《食品生产许可证》的咖啡工厂店“素饮·糖人”,每一天可以生产精品咖啡豆约210公斤,产量可以供给100家和他们同规模的咖啡馆使用。品牌负责人席东说,如今的大西安,发展速度惊人,也充满了无限可能,在实现工厂店迅速转型的基础上,他们还将持续探索,形成自己的咖啡豆品牌,在咖啡文化浓厚的大西安,跑出本土品牌的“加速度”。


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