一般会在吃晚餐的时候商量第二天的早餐，昨天女儿说今天的早餐她负责，因为她有早课，要早起。

7点刚过，女儿就端着餐盘上来了，一份培根芝士贝果，两片菠萝，装在新买的迪斯尼儿童餐盘里，看得我心都融化了

我刚吃完，女儿的脚步蹬蹬蹬上来了，来收盘子，看她戴着围裙站着的样子，我笑晕了：“你好，小马服务员。”

咖啡也做好了，就等着我拿到单位慢慢喝。

还没买洗发水618都要结束了
#昱籽酱早餐#

咸蛋黄乳酪司康：里面有香葱碎，是甜味的。有培根，芝士，鸭蛋黄不会很咸，整体就是咸甜口。

椰香凤梨乳酪司康：是凤梨果酱，有淡淡的凤梨味，椰蓉没太感受到。

樱花葡萄乳酪司康：是葡萄果酱，还有葡萄干，很浓郁的葡萄味

司康体口感像曲奇，乳酪很扎实。口感厚重

#早餐[超话]##曲斯芙#

京城探店 | 蟹の道

老友相聚，不胜欢喜，要不要来只大螃蟹助助兴，还是北海道的那种？什么？你觉得只是一只螃蟹，味道太单调！那就请跟我来蟹の道体验用一只螃蟹打造的一场精彩绝伦的美味蟹宴吧！作为一家活蟹料理的专门店，蟹の道的食材全部新鲜空运，在这里有着置身于日本高端蟹料理餐厅的绝佳体验。

这次选择了经典的雪蟹六吃的套餐，第一道蟹肉沙拉，满满的蟹肉丝搭配各式新鲜蔬菜和坚果，再配以提鲜爽口的酱汁，清爽且甘甜的蟹肉与蔬菜的组合令人舒爽，仿佛夏日傍晚微风拂面的清凉，胃口一下被打开，开始期待后面精彩的好味道。

第二道雪蟹肉刺身，毫无疑问刺身是最能体现蟹肉鲜美的一种方式，特别是雪白的蟹肉在唇齿间迸发出鲜甜的汁水时，那种极致的味蕾体验让人惊艳也令人难忘。

接下来，服务人员端来了由松木制成的蒸笼，里面是刚刚拆好的雪蟹蟹腿。这便是第三道料理，雪蟹蒸笼。这道料理采用现场制作的方式，可以最大程度的保证了蟹腿的口感。刚刚蒸好的蟹肉，还带着一缕若有似无的松木香气，吃起来香甜可口，无比细嫩。

另外，还有一道和牛蒸笼也同样十分精彩。优质的和牛肉片，经过蒸制保留了油脂的香气以及丰润的口感，咀嚼之下牛油的醇厚在口中弥漫，满口留香。

而较大的两条蟹腿则被用来制作第四种吃法——焗雪蟹。经过芝士焗烤的蟹腿，带有浓郁的乳脂香气。如果说蒸笼的做法感觉更加清秀，那焗烤则带来一种更加猛烈的味蕾体验。趁热吃起来香气十足，格外过瘾。

雪蟹壳蒸蛋的灵感来源于日式传统茶碗蒸，而将容器换乘了雪蟹壳，并加入了鲜甜的蟹肉一同蒸制。经过高温的料理过程，蒸蛋慢慢吸收了雪蟹的香气。因此吃起来细腻滑嫩的同时，又多了几分醇厚鲜美的味道。惹人喜爱，老少咸宜。

最后的重头戏来到了蟹锅料理，锅底用鲣鱼与昆布熬制而成，看似清淡，却能激发出雪蟹自身的鲜度。开锅后先煮蟹肉，轻烫之后的蟹肉蘸着柚子酱汁吃起来甘甜爽口，超级满足。接下来，再用已经煮过蟹肉的锅底煮制蔬菜，让蔬菜吸附海鲜的精华，同样十分精彩。

而最后的最后，服务人员会在锅底中加入蟹黄来煮粥，那种无法抗拒的香气在整个屋子里弥漫，真的是让人望眼欲穿。煮好的蟹粥简直要鲜掉眉毛，不仅有着极大的满足感，同时还可以平衡刚刚生冷食材带给肠胃的压力，吃得十分熨帖，回味无穷。用它作为雪蟹六吃大餐的结束，堪称完美。

王府中環东座3层
11:30-15:00；16:30-21:30
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