#疫情下北京真实的餐饮人现状##北京消失堂食的36天##新式餐饮行业迎爆发式增长#
【玩餐饮不能蛮干，更要有创新思维】
今天中午我和同事们前往研发中心，品尝了一些新产品。我发现有很多创新菜品让我们耳目一新，我认为在餐饮行业，能做出好的产品是第一要务，首先“好吃”才是王道，价格、服务、品牌等等都是紧随其后的事情。我边吃边思考，遂引发了我一些感慨。
在这波疫情中，很多餐饮品牌没能坚持下来，其中有很多原因。但即便是坚持下来的企业，同样面临疫情常态化下“如何生存和发展”的难题。现如今做餐饮，靠什么才能走出困境？过去做餐饮靠努力，在今天努力很重要，但不是最重要的。现在的餐饮产能过剩、同质化日趋严重，在“勤行”里混，你光靠吃苦已经远远不够了，更需要具备“创新思维”，只有打破思维定式，不断在产品上迭代、口味上创新，在商业模式上革新，在营销上快速转型才会有逆袭和突围的可能。
经历过这波疫情，尤其是我们做餐饮的伙伴，更要痛定思痛。如果在创新力度上不够大、转型速度不够快，认知升级没跟上节奏，很可能会加速品牌的倒闭。只有创新，才能保持餐饮最大的竞争力。那些走在餐饮行业前面的人，都是拥抱不确定性和热爱变化的人。那些被餐饮时代淘汰的人，都是冥顽恪守、止步不前的人。创新思维，就是接受世界在不停进化，并倒逼自己协同进化。
#有话明说#
【玩餐饮不能蛮干，更要有创新思维】
今天中午我和同事们前往研发中心，品尝了一些新产品。我发现有很多创新菜品让我们耳目一新，我认为在餐饮行业，能做出好的产品是第一要务，首先“好吃”才是王道，价格、服务、品牌等等都是紧随其后的事情。我边吃边思考，遂引发了我一些感慨。
在这波疫情中，很多餐饮品牌没能坚持下来，其中有很多原因。但即便是坚持下来的企业，同样面临疫情常态化下“如何生存和发展”的难题。现如今做餐饮，靠什么才能走出困境？过去做餐饮靠努力，在今天努力很重要，但不是最重要的。现在的餐饮产能过剩、同质化日趋严重，在“勤行”里混，你光靠吃苦已经远远不够了，更需要具备“创新思维”，只有打破思维定式，不断在产品上迭代、口味上创新，在商业模式上革新，在营销上快速转型才会有逆袭和突围的可能。
经历过这波疫情，尤其是我们做餐饮的伙伴，更要痛定思痛。如果在创新力度上不够大、转型速度不够快，认知升级没跟上节奏，很可能会加速品牌的倒闭。只有创新，才能保持餐饮最大的竞争力。那些走在餐饮行业前面的人，都是拥抱不确定性和热爱变化的人。那些被餐饮时代淘汰的人，都是冥顽恪守、止步不前的人。创新思维，就是接受世界在不停进化，并倒逼自己协同进化。
#有话明说#
《佛畏系统》：真正的“强者”，是不会被小事儿击垮的
伏尔泰有句话说：“使人疲惫的不是远方的高山，而是你鞋子里的一粒沙子。”意思是在生活中击垮我们的往往不是什么惊天动地的大事，而是一些微不足道的小事。——《佛畏系统》
仔细想想，的确如此。每个人的生活，都是由一个个平凡琐碎拼接而来的，并没有那么多的轰轰烈烈，因此，真正能够击垮一个人的，正是一些慢性日常麻烦。它总会被忽略，但威力却并不小。
在万维钢的《佛畏系统》是一本让我们学会用系统思维全面提升决策力的书籍。
万维钢曾经是物理学家，现如今是科学作家，中国好书和文津好书奖得主，他主张以科学精神钻研社会现象，乐于激发读者思考。
他在《佛畏系统》一书中，告诉我们，真正能够击垮我们的，并不是那些可控的事情，无法掌控的事物，才是更可怕，更容易把一个人击垮的，并且给了我们如何应对的方法。
一：能压垮我们的，常常是生活里的那些慢性日常麻烦。
那么什么是慢性日常麻烦呢？书中有这样一个案例：
老张所在的公司有个技术难题正在攻关，老张正好有个好点子，但领导并不支持老张，老张不甘心，于是想着晚上下班回家自己再好好研究，希望自己能争取到这个机会。
可老张回家后，发现孩子病了，妻子出差没在家，于是老张连饭都没顾上吃，赶紧带孩子去医院，结果正是下班高峰，路上堵车严重，好不容易到了医院，已经七点了，并且医院里人满为患，还得排长队挂号。
老张想利用排队时间，看看方案，可是打开手机才发现手机没电了。于是只能耐心排队等候，可是一等就是好几个小时过去了，本来老张因为心里惦记着工作，孩子又生病，心情很焦虑，然后还得排那么长时间队，这也是没办法的事情，可偏偏老张看到有人插队，他的火腾地一下就上来了，因此和人吵了一架。
就这样老张一晚上啥也没干成，幸好孩子没啥事。可第二天老板也没给老张机会，因此老张心情烦躁，下班回家无缘无故对孩子大发脾气，这一切又正好被刚回来的妻子看到，两人还大吵了一架，家里闹得鸡犬不宁。
俄勒冈州立大学健康老年研究中心主任卡洛琳.奥尔德温，把这种说大不大，说小又折磨人的事儿，称为慢性日常麻烦。他说，慢性日常麻烦会给人很多压力，对健康的危害，几乎和大事儿一样。
的确，这些看似并不能引起人们注意的小事儿，曾经被我们那么看不起，但却无法被我们掌控，却反手来企图掌控我们。实在是令人惊讶！
二：真正影响健康的不是麻烦本身，而是你对麻烦的反应
奥维德温做过一项研究，他对900名受试者进行测试，统计这些人在平时都遇到过多少个小麻烦，以及遇到麻烦后有什么反应。然后测量他们的心率变异性。
最后，奥尔得温发现，这些人的心理变异与他们平常在生活中遇到的小麻烦的次数并没多大关系，反而是和他们面对那些小麻烦之后是如何反应的有太大关系。
就拿我们日常生活中开车来说吧。当我们一路畅通，正常行驶在公路上时，你前面的那辆车突然来个急刹，你会是什么反应？
说到这里就会有两种结果，有的人遇见这样的状况，车是也跟着刹住了，但是一阵惊吓，脾气肯定一下子就上来了，整不好还会下去找茬，动手干一仗。
在这个过程中，也许因为发脾气，把自己气得血压飙升，反而影响了自己的健康。再一个就是，如果动手打起来，造成人员受伤的现象必不可少。因此，这么做的结果也可能让你想象不到有多糟糕。
生活中很多人因为一件小事，最后大打出手，甚至造成威胁生命事例也不是没有。
反之，是另外一种结果，那就是虽然你被这个急刹吓得心都跳到了嗓子眼，但你比较通情达理，喜欢从对方的角度考虑，要不是遇到不得顾的事情，谁也不愿意这样冒险。
于是你打开车载音乐盒，放了一段舒缓的音乐，这时，前车启动，一切都好，大家皆安。
因此，面对一些让人不满意的事情时，沉着冷静，多站在他人角度感同身受一下，其实，一切并没有咱们想象的那么差。
爱因斯坦有句话：“弱者报复，强者原谅，智者忽略。”
那么，在这三者之间，你更愿意自己是哪一个呢？我想，我们大部分人都更乐于做一个智者心情好了，好像所有的不愉快都立刻烟消云散了。
那么怎么做才能让我们忽略掉那些麻烦呢？
三：忽略自己的情绪，做到这三点你就是赢家
1.要善于观察自己的情绪。
如果感觉自己手心出汗，心跳加快，双手紧紧握住拳头，证明你马上已经抑制不住自己了，这个时候，就需要我们做个深呼吸，然后使劲地让自己把怒火熄灭。
只有自己能控制住自己情绪的人，才能够成就大事儿。才会在未来的人生中，左右逢源，前程似锦。
2.把开心的小事和烦恼的小事综合起来。
没有谁的人生是一帆风顺的，大多都是苦乐参半，也许恰好应了那句话：“一半是海水，一半是火焰。”
也就是说，生活中会有许多不可避免的小烦恼，但是也一样会有小确幸呀！很多时候，那些给我们惊喜的小确幸的确会把本来的烦恼给冲散，让我们快乐起来。
且这些小确幸都是可以靠我们自己去制造的，比如，发现自己的爱好，画画，唱歌，只要你喜欢，且能给你带去欢乐，那就开心去坚持好了。还有一些必要的社交等等，都会在不知不觉中让你体味到无限快乐。
快乐多了，烦恼自然会少起来。
3.不要把小烦恼“个人化。”
书中有这样一句话，“客观存在的是你控制不了的。”深以为然，比如堵车，这个我们谁也控制不了，让他不堵车。再比如文中提到的老张的故事，堵车，排长队就医等等，很多也都是我们无法控制的。
所以当你遭遇不可控的事情，不要抱怨这世界不公，没有一件事是专门针对某个人的，也没有谁会无缘无故与你为敌，只要调整心态做好自己，就没有什么大不了的。
4.结语：
我们无论是在工作中，还是在婚姻家庭里，最最琐碎的日常往往最容易消耗一个人的精力和心血的，甚至让一个人难以应对，但找出诱发这些日常小烦恼的原因，调整心态，通过系统提升能力，沉着应对，就一定会战胜和打败那些领我们困扰的琐碎烦恼的。
不被日常小事击垮，你才是真正的强者。
#读书##治愈#
伏尔泰有句话说：“使人疲惫的不是远方的高山，而是你鞋子里的一粒沙子。”意思是在生活中击垮我们的往往不是什么惊天动地的大事，而是一些微不足道的小事。——《佛畏系统》
仔细想想，的确如此。每个人的生活，都是由一个个平凡琐碎拼接而来的，并没有那么多的轰轰烈烈，因此，真正能够击垮一个人的，正是一些慢性日常麻烦。它总会被忽略，但威力却并不小。
在万维钢的《佛畏系统》是一本让我们学会用系统思维全面提升决策力的书籍。
万维钢曾经是物理学家，现如今是科学作家，中国好书和文津好书奖得主，他主张以科学精神钻研社会现象，乐于激发读者思考。
他在《佛畏系统》一书中，告诉我们，真正能够击垮我们的，并不是那些可控的事情，无法掌控的事物，才是更可怕，更容易把一个人击垮的，并且给了我们如何应对的方法。
一：能压垮我们的，常常是生活里的那些慢性日常麻烦。
那么什么是慢性日常麻烦呢？书中有这样一个案例：
老张所在的公司有个技术难题正在攻关，老张正好有个好点子，但领导并不支持老张，老张不甘心，于是想着晚上下班回家自己再好好研究，希望自己能争取到这个机会。
可老张回家后，发现孩子病了，妻子出差没在家，于是老张连饭都没顾上吃，赶紧带孩子去医院，结果正是下班高峰，路上堵车严重，好不容易到了医院，已经七点了，并且医院里人满为患，还得排长队挂号。
老张想利用排队时间，看看方案，可是打开手机才发现手机没电了。于是只能耐心排队等候，可是一等就是好几个小时过去了，本来老张因为心里惦记着工作，孩子又生病，心情很焦虑，然后还得排那么长时间队，这也是没办法的事情，可偏偏老张看到有人插队，他的火腾地一下就上来了，因此和人吵了一架。
就这样老张一晚上啥也没干成，幸好孩子没啥事。可第二天老板也没给老张机会，因此老张心情烦躁，下班回家无缘无故对孩子大发脾气，这一切又正好被刚回来的妻子看到，两人还大吵了一架，家里闹得鸡犬不宁。
俄勒冈州立大学健康老年研究中心主任卡洛琳.奥尔德温，把这种说大不大，说小又折磨人的事儿，称为慢性日常麻烦。他说，慢性日常麻烦会给人很多压力，对健康的危害，几乎和大事儿一样。
的确，这些看似并不能引起人们注意的小事儿，曾经被我们那么看不起，但却无法被我们掌控，却反手来企图掌控我们。实在是令人惊讶！
二：真正影响健康的不是麻烦本身，而是你对麻烦的反应
奥维德温做过一项研究，他对900名受试者进行测试，统计这些人在平时都遇到过多少个小麻烦，以及遇到麻烦后有什么反应。然后测量他们的心率变异性。
最后，奥尔得温发现，这些人的心理变异与他们平常在生活中遇到的小麻烦的次数并没多大关系，反而是和他们面对那些小麻烦之后是如何反应的有太大关系。
就拿我们日常生活中开车来说吧。当我们一路畅通，正常行驶在公路上时，你前面的那辆车突然来个急刹，你会是什么反应？
说到这里就会有两种结果，有的人遇见这样的状况，车是也跟着刹住了，但是一阵惊吓，脾气肯定一下子就上来了，整不好还会下去找茬，动手干一仗。
在这个过程中，也许因为发脾气，把自己气得血压飙升，反而影响了自己的健康。再一个就是，如果动手打起来，造成人员受伤的现象必不可少。因此，这么做的结果也可能让你想象不到有多糟糕。
生活中很多人因为一件小事，最后大打出手，甚至造成威胁生命事例也不是没有。
反之，是另外一种结果，那就是虽然你被这个急刹吓得心都跳到了嗓子眼，但你比较通情达理，喜欢从对方的角度考虑，要不是遇到不得顾的事情，谁也不愿意这样冒险。
于是你打开车载音乐盒，放了一段舒缓的音乐，这时，前车启动，一切都好，大家皆安。
因此，面对一些让人不满意的事情时，沉着冷静，多站在他人角度感同身受一下，其实，一切并没有咱们想象的那么差。
爱因斯坦有句话：“弱者报复，强者原谅，智者忽略。”
那么，在这三者之间，你更愿意自己是哪一个呢？我想，我们大部分人都更乐于做一个智者心情好了，好像所有的不愉快都立刻烟消云散了。
那么怎么做才能让我们忽略掉那些麻烦呢？
三：忽略自己的情绪，做到这三点你就是赢家
1.要善于观察自己的情绪。
如果感觉自己手心出汗，心跳加快，双手紧紧握住拳头，证明你马上已经抑制不住自己了，这个时候，就需要我们做个深呼吸，然后使劲地让自己把怒火熄灭。
只有自己能控制住自己情绪的人，才能够成就大事儿。才会在未来的人生中，左右逢源，前程似锦。
2.把开心的小事和烦恼的小事综合起来。
没有谁的人生是一帆风顺的，大多都是苦乐参半，也许恰好应了那句话：“一半是海水，一半是火焰。”
也就是说，生活中会有许多不可避免的小烦恼，但是也一样会有小确幸呀！很多时候，那些给我们惊喜的小确幸的确会把本来的烦恼给冲散，让我们快乐起来。
且这些小确幸都是可以靠我们自己去制造的，比如，发现自己的爱好，画画，唱歌，只要你喜欢，且能给你带去欢乐，那就开心去坚持好了。还有一些必要的社交等等，都会在不知不觉中让你体味到无限快乐。
快乐多了，烦恼自然会少起来。
3.不要把小烦恼“个人化。”
书中有这样一句话，“客观存在的是你控制不了的。”深以为然，比如堵车，这个我们谁也控制不了，让他不堵车。再比如文中提到的老张的故事，堵车，排长队就医等等，很多也都是我们无法控制的。
所以当你遭遇不可控的事情，不要抱怨这世界不公，没有一件事是专门针对某个人的，也没有谁会无缘无故与你为敌，只要调整心态做好自己，就没有什么大不了的。
4.结语：
我们无论是在工作中，还是在婚姻家庭里，最最琐碎的日常往往最容易消耗一个人的精力和心血的，甚至让一个人难以应对，但找出诱发这些日常小烦恼的原因，调整心态，通过系统提升能力，沉着应对，就一定会战胜和打败那些领我们困扰的琐碎烦恼的。
不被日常小事击垮，你才是真正的强者。
#读书##治愈#
被“小鲜肉”质疑巨额片酬，电影票3毛获票房1.3亿，李雪健有什么魅力？
李雪健说：“你不了解我的过去啊，我没当演员的时候，我在部队是经过生死的。”
李雪健上节目竟被一位18线小鲜肉当场质疑高片酬，撒贝宁气到失控发飙怒吼你算什么？
就连王思聪都说你这演技给4000我都嫌多。
那么现场到底发生了什么？
2014年，李雪健受邀参加了撒贝宁主持的《开讲啦》在嘉宾提问环节，有个名叫王嘉儒的18线演员特别不满地对李雪健抱怨说，我第一个角色是吴京狡诈的死尸，第二年终于接了一个男一号，到最后累死累活片酬却只有4000块，于是他就找了制片人，没想到对方却说，钱都被大腕儿拿走了。
在我们戏里边儿，只拍了四天，拿走了好几十万。比如李雪健这样有名气的演员，只拍了四天，却拿走了好几十万。
面对这位演员的刁难，李雪健并没有生气，而是一脸耐心地回答，他说， 90年代我拍《渴望》，加上奖金也只有8000元片酬。
紧接着，这位小鲜肉却不依不饶地嘲讽道，可您不愁吃穿呢。这句话说完，主持人撒贝宁气到当场发飙怒吼，你算什么？
李雪健开始有些哽咽，并为自己据理力争。他说，你不了解我的过去，我在部队是经历过生死的，还劝他吃得苦中苦，方为人上人。
看到这位演员还想继续发难，撒贝宁直接说了句话堵住了他的嘴。说：“你一直惦记着别人拿多少片酬，你永远看不见你手里最宝贵的东西，梦想。”
这件事之后，圈内有名的纪检委王思聪也说出了自己的想法，说：“李老师的作品我看了，确实不错，最后那哥们儿在剧里的演技，给他4000我都嫌多。”
不得不说，撒贝宁说的那句话太有水准了，不仅遇到了小鲜肉的未来，也验证了李雪健的前半生。
胡歌拿奖后向他鞠躬，票选影协主席，成龙，陈凯歌为他作配，李雪健的地位到底有多高？
2016年金鹰电视节上，胡歌凭借琅琊榜险胜李雪健，拿下最受欢迎男主角，得知自己获胜后，胡歌并没有喜悦，而是走到李雪健面前，握住他的手，并对他深深鞠了躬，随后在他耳边说了句受之有愧。
除了胡歌，黄渤提起李雪健时直言他用骨肉在演戏，胡军更是称他为永远的偶像。影协票选新任主席时，李雪健更是以高票稳占第一，成龙，陈凯歌都得靠边儿站，
每当他上台领奖时，台下明星更是哭成一片。为何李雪健能受到演艺圈这么多人的尊重？因为李雪健打心里尊重演员这个职业，尊重他演过的每一个角色。
1990年，李雪健为了演好焦裕禄这个角色，专门跑到焦裕禄家里拜访，可当焦裕禄的妻子看到李雪健时，说的第一句话，便让李雪健羞愧难当。焦裕禄妻子说：“你太胖了，还太矮，一点都不像。”
这句话就像刀子一样深深刺在了李雪健的胸口。回去后，李雪健决定减肥，他啃了一个月的白菜帮子，每天雷打不动地出门晒太阳。甚至为了贴合形象，李雪健没事总会跑去和焦裕禄的父老乡亲们唠嗑儿，只会更加了解他的背景和性格。就这样，不到一个月的时间，李雪健成功减重20多斤。
等到拍摄时，焦裕禄妻子看到镜头前的李雪健便红了眼眶。因为不光体型，就连走路和气质，李雪建都像极了焦裕禄本人。
1991年，《焦裕禄》在全国上映电影，票价一张三毛钱票房，最终收入却达到惊人的1.3亿。
李雪健凭借这部电影成功斩获，飞天、金庸、金鸡、百花、四料影帝。但到颁奖时，李雪健却说：“累都让一个好人焦裕禄瘦了，名和利都让一个傻小子李雪健得了。”作为中国唯一一个大满贯影帝，李雪健为何一生只接过一个广告？
1991年，有人找李雪健拍广告，广告费高达20万。要知道，当时的李雪健刚拍完焦裕禄电影，成功斩获1.3亿票房，也才拿了6000片酬，拍完50集《渴望》才拿8000块，一个广告就能拿20万，换谁谁不心动？
但拍摄时，广告商却要他打扮成焦裕禄的形象来拍广告。李雪健听完后马上拒绝了并说：“给我再多钱也不做，用英雄的形象赚钱我可办不到。”
后来，一款润喉产品找上门来，李雪健一看，觉得里面有一句广告词写得很好，“就是没有声音，就算再好的戏也出不来。”虽然广告费不高，但李雪健还是答应了。
令人意外的是，广告播出之后，恰逢李雪健在《搭错车》里饰演了一个哑巴，仅凭借肢体语言和表情变化，把一个哑巴的心路历程展现得淋漓尽致。
就在此时，有好事记者开始刁难李雪健，便问他，“当时你自己说没有声音，再好的戏都出不来，为什么这一次您在戏里却能把一个哑巴给演好了呢？”
李雪健听完后哑口无言。原来只是一句玩笑话。但李雪健却较真了，他觉得自己的行为伤害了演员这份职业荣誉，甚至将这件事视为自己职业生涯的耻辱。或许是出于对演员这个职业的爱戴，李雪健之后便没再接过广告，并时刻告诫自己要拘束自己的一言一行。
现如今，一些流量明星不仅片酬上亿，而丝毫不顾作品质量，李雪健称得上是德艺双馨的老艺术家了，对此你怎么看？
李雪健说：“你不了解我的过去啊，我没当演员的时候，我在部队是经过生死的。”
李雪健上节目竟被一位18线小鲜肉当场质疑高片酬，撒贝宁气到失控发飙怒吼你算什么？
就连王思聪都说你这演技给4000我都嫌多。
那么现场到底发生了什么？
2014年，李雪健受邀参加了撒贝宁主持的《开讲啦》在嘉宾提问环节，有个名叫王嘉儒的18线演员特别不满地对李雪健抱怨说，我第一个角色是吴京狡诈的死尸，第二年终于接了一个男一号，到最后累死累活片酬却只有4000块，于是他就找了制片人，没想到对方却说，钱都被大腕儿拿走了。
在我们戏里边儿，只拍了四天，拿走了好几十万。比如李雪健这样有名气的演员，只拍了四天，却拿走了好几十万。
面对这位演员的刁难，李雪健并没有生气，而是一脸耐心地回答，他说， 90年代我拍《渴望》，加上奖金也只有8000元片酬。
紧接着，这位小鲜肉却不依不饶地嘲讽道，可您不愁吃穿呢。这句话说完，主持人撒贝宁气到当场发飙怒吼，你算什么？
李雪健开始有些哽咽，并为自己据理力争。他说，你不了解我的过去，我在部队是经历过生死的，还劝他吃得苦中苦，方为人上人。
看到这位演员还想继续发难，撒贝宁直接说了句话堵住了他的嘴。说：“你一直惦记着别人拿多少片酬，你永远看不见你手里最宝贵的东西，梦想。”
这件事之后，圈内有名的纪检委王思聪也说出了自己的想法，说：“李老师的作品我看了，确实不错，最后那哥们儿在剧里的演技，给他4000我都嫌多。”
不得不说，撒贝宁说的那句话太有水准了，不仅遇到了小鲜肉的未来，也验证了李雪健的前半生。
胡歌拿奖后向他鞠躬，票选影协主席，成龙，陈凯歌为他作配，李雪健的地位到底有多高？
2016年金鹰电视节上，胡歌凭借琅琊榜险胜李雪健，拿下最受欢迎男主角，得知自己获胜后，胡歌并没有喜悦，而是走到李雪健面前，握住他的手，并对他深深鞠了躬，随后在他耳边说了句受之有愧。
除了胡歌，黄渤提起李雪健时直言他用骨肉在演戏，胡军更是称他为永远的偶像。影协票选新任主席时，李雪健更是以高票稳占第一，成龙，陈凯歌都得靠边儿站，
每当他上台领奖时，台下明星更是哭成一片。为何李雪健能受到演艺圈这么多人的尊重？因为李雪健打心里尊重演员这个职业，尊重他演过的每一个角色。
1990年，李雪健为了演好焦裕禄这个角色，专门跑到焦裕禄家里拜访，可当焦裕禄的妻子看到李雪健时，说的第一句话，便让李雪健羞愧难当。焦裕禄妻子说：“你太胖了，还太矮，一点都不像。”
这句话就像刀子一样深深刺在了李雪健的胸口。回去后，李雪健决定减肥，他啃了一个月的白菜帮子，每天雷打不动地出门晒太阳。甚至为了贴合形象，李雪健没事总会跑去和焦裕禄的父老乡亲们唠嗑儿，只会更加了解他的背景和性格。就这样，不到一个月的时间，李雪健成功减重20多斤。
等到拍摄时，焦裕禄妻子看到镜头前的李雪健便红了眼眶。因为不光体型，就连走路和气质，李雪建都像极了焦裕禄本人。
1991年，《焦裕禄》在全国上映电影，票价一张三毛钱票房，最终收入却达到惊人的1.3亿。
李雪健凭借这部电影成功斩获，飞天、金庸、金鸡、百花、四料影帝。但到颁奖时，李雪健却说：“累都让一个好人焦裕禄瘦了，名和利都让一个傻小子李雪健得了。”作为中国唯一一个大满贯影帝，李雪健为何一生只接过一个广告？
1991年，有人找李雪健拍广告，广告费高达20万。要知道，当时的李雪健刚拍完焦裕禄电影，成功斩获1.3亿票房，也才拿了6000片酬，拍完50集《渴望》才拿8000块，一个广告就能拿20万，换谁谁不心动？
但拍摄时，广告商却要他打扮成焦裕禄的形象来拍广告。李雪健听完后马上拒绝了并说：“给我再多钱也不做，用英雄的形象赚钱我可办不到。”
后来，一款润喉产品找上门来，李雪健一看，觉得里面有一句广告词写得很好，“就是没有声音，就算再好的戏也出不来。”虽然广告费不高，但李雪健还是答应了。
令人意外的是，广告播出之后，恰逢李雪健在《搭错车》里饰演了一个哑巴，仅凭借肢体语言和表情变化，把一个哑巴的心路历程展现得淋漓尽致。
就在此时，有好事记者开始刁难李雪健，便问他，“当时你自己说没有声音，再好的戏都出不来，为什么这一次您在戏里却能把一个哑巴给演好了呢？”
李雪健听完后哑口无言。原来只是一句玩笑话。但李雪健却较真了，他觉得自己的行为伤害了演员这份职业荣誉，甚至将这件事视为自己职业生涯的耻辱。或许是出于对演员这个职业的爱戴，李雪健之后便没再接过广告，并时刻告诫自己要拘束自己的一言一行。
现如今，一些流量明星不仅片酬上亿，而丝毫不顾作品质量，李雪健称得上是德艺双馨的老艺术家了，对此你怎么看？
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