【文创园区新选择,这个老电子厂正在变身→】#疏解整治促提升#随着电视显像技术的更替,老电视淡出我们生活,曾经的北京显像管总厂旧址也在力争转型。近日,北京市发改委批复德必龙潭WE”国际文化创意中心项目资金申请报告。经过改造,这里将建设“4+1”中心:4个线下中心——wehome国际社群中心、产业创新孵化中心、创意办公中心和中外交流中心;1个智能园区线上中心,打造文化、体育、科技与金融相互促进、互为补充的融合园区。

#我在现场# 【黄埔大酒店提档升级再出发,助力打造“夜之金陵”品牌】(记者 王佳佳)历经7个月的升级改造,12月2日南京旅游集团旗下的南京黄埔大酒店重装亮相,与此同时,阔别多年的南京百年餐饮老字号“六华春”黄埔店也正式与市民游客见面。这也意味着繁荣“夜之金陵”夜间经济,南京文旅行业又添重磅成员。
打造夜经济,南京正在点亮“夜之金陵”品牌。围绕夜购、夜食、夜宿、夜游、夜娱、夜读、夜健,南京发布了《打造“夜之金陵”品牌的实施方案》。作为市委市政府直属的旅游龙头企业,南京旅游集团通过多业态、多业种的融合,开发系列夜间旅游产品,并通过打造新的夜景名片,助力南京“夜之金陵”品牌的打造。

打造民国主题文化酒店,夜宿金陵又有新亮点
根据“夜之金陵”的实施方案,在夜宿上,南京将以精品酒店、特色民宿为重点,加强宣传推广力度,融合特色历史文化,提升夜宿品质,吸引更多外地游客及商务旅行、会展旅游宾客在南京留宿。肩负这样的重要使命,升级改造后的黄埔大酒店被打造成民国主题文化酒店,围绕“复古、时尚、绿色、智能”做文章,这让夜宿金陵又有新亮点。
黄埔大酒店是由南京旅游集团所属集商住、购物、餐饮、娱乐、休闲于一体的国有四星级涉外酒店。虽然是传统的单体酒店,但黄埔大酒店却连续16年保持效益的持续稳定增长,在同行同类酒店中主要经营指标年年领先。2018年其主要经济指标创历史最好水平,实现营收 6273 万元,GOP 利润 2054万元,单间客房收益356元/间,各项指标同比显著增长。2019年黄埔大酒店全面启动升级改造工程,历时7个月改造完成,如今酒店拥有客房350 间套,餐位 700余个,现代化会议室及多功能厅 9 个,各种娱乐设施以及配套服务设施一应俱全。过去酒店一楼大堂几乎不创造价值,而这次升级改造,一楼的布局规划更加合理,通过引进星巴克等新的消费业态,提高营收点,同时也为客人以及周边市民提供更贴心的服务。
改造之后酒店的硬件设施更好,文化特色也更加突出。围绕民国主题文化,酒店的装修风格非常复古,地面采用古朴的硬质无机磨石搭配手工块毯,色彩上,以深色灰色为主色调,同时又加入民国流行的红、绿等亮丽色彩,别有一番风味。
与复古风格相呼应的,是酒店改造之后的科技感和时尚感——如今的客房布局更加时尚,干湿分离,渐变玻璃分隔,整面落地窗,金陵美景可以尽收眼底;黑科技带来的便利,可以让客人享受到自助登记、机器人送餐送物、智能化客房控制等科技感十足的服务……通过这一系列的改造,如今在黄埔大酒店客人可以真实体验到传统与时尚的碰撞,绿色与智能的共融。

复兴百年老字号“六华春”,推动金陵菜振兴发展
此次升级改造后和酒店一同亮相的,还有阔别多年的南京百年餐饮老字号“六华春”。“六华春”是传统金陵菜(又称京苏大菜)的发源地,始于光绪年间,鼎盛于民国时期。近年来,因城市变迁、经营管理、创新融合等问题,“六华春”等老字号餐饮退出了人们的视线,在南京城里已经不见踪影。
为复兴老字号,推动金陵菜的振兴发展,12月2日,位于黄埔大酒店二楼的“六华春”黄埔店正式与市民游客见面。这是“六华春”被“复活”后在南京的第二家店。早在今年10月,首家店在南京旅游集团熙南里街区重装开业。这是黄埔大酒店为响应南京旅游集团战略布局,推进对外拓展经营工作的积极尝试。未来,他们将发挥国企的引领示范作用,推动老字号品牌保护传承,提升南京餐饮旅游业发展质量效益。在菜肴上,黄埔大酒店特邀胡长龄弟子挖掘恢复了数十道“六华春”传统菜肴。同时根据老字号的传统技艺,开发了一系列既有六华春特色,又适应当代人口味的时尚菜肴,让南京人回味南京,外地人寻味南京,年轻人品味南京。
根据“夜之金陵”的实施方案,在夜食上,南京将以增强游客美食体验和市民休闲就餐为重点,深入发掘、培育夜间特色饮食餐品。针对这一板块,未来南京旅游集团还将在恢复打造“六华春”等一批老字号连锁餐饮店基础上,推动老字号餐饮与电商、外卖等新业态融合发展,重振南京老字号品牌,扩大“金陵菜”影响力。

在对标找差中提质增效,打造精品酒店行业标杆
作为传统的单体酒店,能连续16年保持效益的持续稳定增长实属不易。黄埔大酒店从人力资源管理、财务管理和营销管理三大环节,总结提炼出了自己特有的一整套运营方略,如今这份总结已集结成书,《黄埔经营之道》也同时在12月2日现场亮相,这本书里详细记载和分析了黄埔管理经验。
以人力资源管理为例,酒店行业作为劳动密集型行业,人力资源成本直接影响酒店经营效益。近几年,黄埔大酒店对标行业最好水平,通过流程再造、岗位优化,精简了 4 个部门,整合了 17 个岗位,实现效率、利润最大化。虽然人员在减少,但服务质量没有不降,酒店还同步抓好人才队伍的整体素质提升,通过培育技能突出、一专多能、管理能力强的高效团队不断增强企业竞争力。
打造夜经济不仅仅是扩大消费、拉动经济,更重要的是,夜间经济的发展还与提升城市形象,彰显城市魅力密切相关。夜宿、夜食、夜娱……未来这些构成“夜之金陵”的重要元素,在黄埔大酒店还将有更丰富的业态体现,同时也会更具文化味和地域特色。作为老牌国有酒店,在文旅融合的大背景下,在打造夜经济的大趋势下,改造后的黄埔大酒店将充分发挥国有企业的引领示范作用,力争走在行业前列,树立起四星级酒店的标杆,助力南京“夜之金陵”品牌的打造。
(图片由南京旅游集团提供)

#中国中医#

【人民日报海外版发文:海归助力中医药“走出去”】

今年5月,第72届世界卫生大会正式审议通过《国际疾病分类第十一次修订本(ICD-11)》,首次纳入起源于中医药的传统医学章节,这意味着中医药学得到了世界主流卫生保健体系认可。
随着全球疾病谱改变及老龄化现象加剧,中医药健康产业迎来巨大的市场需求和发展机遇。中医药凝聚着中华民族传统文化的精华,对其传承、守正、创新,当代人责无旁贷。事实上,越来越多的海归正在加入传承中医药文化的队伍,以其特有的优势促进中医药国际合作深入发展。
随着中国医药卫生体制改革的深化和健康服务业的升级,中医药科学研究、医疗服务和人才培养路径也在不断拓宽。中国中医科学院中药研究所所长陈士林在接受本报记者采访时表示,健康中国建设的快速推进、健康服务产业的日益壮大、中医药服务需求的日趋旺盛,都将对中医药事业与产业发展带来重大影响,中医药在中国医疗体系中的健康保障作用日益凸显。
中医药正迎来最好的发展契机,接轨国际标准与统计体系后,不仅会推动世界传统医学的发展,也将为人类健康事业做出更大贡献。广阔的发展前景,也在吸引着更多海归人才加入到传承中华瑰宝的行列中来。
华中科技大学医学院教授汪先恩,是安徽中医药大学1979级的中医本科学生。1991年,他被公派到日本留学,在日长期从事分子医学研究。工作过程中,汪先恩逐渐认识到中医的重要性,并用中医疗法治好了许多疑难杂症。他凭借《图说中医学概念》一书获得日本文化艺术成就奖,成为日本最权威医学期刊介绍的首位外国学者。汪先恩一直致力于普及中医健康文化、推动中西医融合贯通、促进中外之间更广泛的民间交流。
“勇于创新、拥有国际视野,是不少海归共同的优势。”汪先恩对本报记者说。“任何一个学科都需要不断发展、实现理论创新,永远不会有顶点。中医药研究也是这样。理论要发展,技术要创新,这都是海归的用武之地。”
以中药研究所为例,近年来引进了来自美国、加拿大、欧洲等国家和地区的高水平人才,并与国外大学共建联合研究中心。“通过进一步扩大高水平合作,在更广范围、更深层次上利用国外的优质平台、高新技术等资源,增加中医药高端产品和服务供给。真正做到高水平人才‘引得进’‘留得住’‘流得动’‘用得好’。”陈士林说。
如何进一步传承和创新发展好中医药,陈士林认为,创新是科技发展的驱动力,中医药的发展也离不开科技创新。在传承发展的同时,也应加入原创思维,利用好现代科技手段。通过临床研究实验来证明确切疗效,通过实验研究来揭示其中科学内涵,通过新药研发来提升中医理论对临床实践的指导地位……多策并举,为中医药走向国际搭建桥梁。
就在上个月,自新西兰学成回国的刘文娟与同事在传统的二十四节气研究中创新推出《养道恒历》,并受邀参加第118届法国国际发明展览会,荣获铜牌。与会评委对这一中医药传统文化的创新之作给予了充分肯定。“作为中医传承人,我们需要有文化自信的表达与行动。”刘文娟说。“中医药的与时俱进不应只挂在嘴上,而是要落实在实践中;中医药要发展不能停留于过去的辉煌,而要体现在诊治国内外患者的临床疗效中。”
在海外留学的刘文娟,回国后走上了传承中医药的道路。父亲是国家级非物质文化遗产项目“针灸·刘氏刺熨疗法”的代表性传承人,从小耳濡目染,刘文娟深知作为非遗传承人的使命与责任。
“针灸如今在世界范围内医用,但这只是中医药一项特殊的外治法和特定的中医药经络理论的运用和发挥,想要进一步发展完整的中医药体系和临床实践,还需要更多拥有非物质文化遗产绝活的中医药传承人努力实践,不断开拓。”刘文娟如是说。
作为中国独具特色的卫生、科技、文化、经济资源,中医药也是“一带一路”建设中的重要组成部分,是名副其实的“健康使者”。传承千年的“岐黄之术”,正随着“一带一路”倡议的深入推进,扩大着传播力与影响力。
截至今年6月,中医药已传播到183个国家和地区,中国与40余个国家政府、地区和组织签署了专门的中医药合作协议。陈士林表示,传承中医药文化,推动中西医相互补充、协调发展,就要进一步扩大合作范围,从全球不同地区引进先进的研究理念、技术思路和研究平台。对于进一步促进中医药的国际合作,海归能做的还有更多。
事实上,基本功扎实、精通外语,具有多学科背景、熟悉科研流程并掌握复杂科学前沿技术的复合型海归人才,很有潜力被培养成为学术领先、掌握科研方向和医学发展趋势的中医药领军人才和学科带头人,这也将有利于传统医学的发掘与提高。
汪先恩拥有几十年的中医药海外推广经验,在他看来,世界范围内中医比重还有较大的提升空间,想要让东方智慧更好地造福全人类,还是要从促进普适化、推动理论和产品创新等多方面入手。“中医经典较深奥,我们要把它转换成通俗语言,这样更利于中医药的海外传播。而在制药方面,也可以通过提高技术手段,对传统中药进行改造,使其在口感上更易接受、便于携带以及长期保存等。”汪先恩说。

(来自中国中医公众号 文编:王菲媛 责编:冯璐瑶)


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