很喜欢吃甜饮。刚好这两天和同学家长买了4斤多桑椹自家种植,不能收很久,得两天解决了,生吃又不能吃很多,家里很多人不喜欢生吃这个有点涩,做了桑葚酒和桑椹果汁。这两样做起来比较简单,清洗一定要干净,分别蒸熟和煮熟。
桑葚酒:清洗好沥干,洒一点白酒,上锅蒸15分钟,待凉沥干,装坛放酒,一层桑葚一层冰糖。一定要密封好,外面还包了一层厚厚保鲜膜。蒸熟做得桑葚酒很多益处。
桑椹汁:孩子最爱,放凉后冷饮或做成冰棒很好吃。大火煮10-15分钟,小火煮5分钟,果实挤汁水,放两片柠檬,没有挤柠檬汁了(个人口味)。因为甜度刚好,没有放蜂蜜了。
桑葚煮熟吃,里面有一种活性酶会消除,对消化更好。特别是孩子视力。#桑葚#
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【河北种粮大户的春耕:不离乡土 种粮“生金”】整理土地、秸秆还田、施肥下种……驾驶着农业机械,魏向利在自家的豌豆种植基地里忙碌着。“人误地一时,地误人一年,春耕很大程度上决定着全年的收成,趁着墒情好,豌豆要尽早下种。”魏向利说,今年将播种240亩豌豆,虽然受疫情影响,但有机械化助力,不会误农时,预计五六天就能全部完成播种。 (肖光明 李洋)详见链接:https://t.cn/A6zj2uy9
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