春和时景
——和人友吟

1、
麦浪清明风
戴柳觅燕踪
荚豆花红嫩
地黄甜口清
放手筝线远
逐犬垄苗挺
开怀觅小伴
角辫隐青行

2、
荠菜扫帚玉谷蒿
随风拔节毗麦苗
撒面蒸炒春清淡
晰水盈岸鸭恋潮
小姑挎篮染烟色
狗携鸡鹅串羊羔
照面红润勿撩水
掩颜羞涩捂心窍

3、
日上三竿食
犬锁柴门息
风箱呼嗒响
应知牛羊归
归问汤饭妥
可趁搯旧渠
后山乌云密
怕恐半夜雨

(2022、4、6)
(敞门迎初阳,鸡犬狂拥出;白云垒城图,山峦又覆墨。)
(已显呆木,不敢妄为,更无它图呵呵!)
(谢谢你们带来北方信息。再祝春祺!)

爱吃甜品的朋友们必看!菲律宾街头美食之甜口篇

【菲律宾街头美食之甜口篇】

1. 糖浆豆花/Taho

这是将红糖糖浆搅拌进蛋羹和豆腐中,再加点西米珍珠进去。听起来是不是很熟悉?没错, 这道菲律宾甜品实际上起源于中国的豆花。你是甜豆花还是咸豆花?

2. 甜玉米/Binatog

玉米是豆腐的姊妹组合,和 taho 并称为菲律宾街头甜点双霸。你会看到很多漂亮妹妹上班

来一杯,坐车来一杯,路过再来一杯。binatog 虽然是玉米,但有一些芬芳的柠檬草。当你买 binatog 时,小贩将其舀入杯中,放在一些新鲜的椰丝上,并用盐调味。当然如果你是甜口,你可以选择糖或甜炼乳的组合。

3. 炸香蕉/Banana Cue

经常在街道旁边看到 turon 和 banana cue,它也可能出现在马路边阿姨的小推车上。伴随着融化的焦糖,很远就能闻到它的香味。菲律宾香蕉 q 很甜,可爱的烧焦糖味包裹香蕉,使它变得如此美味。喜爱甜食的小伙伴不可以错过哦。

4. 炸春卷/Turon

它是一片香蕉和一片菠萝蜜包裹在一个春卷皮中,并油炸成脆。和 banana cue 有异曲同工之妙。

5. 糯米糕/Suman

用荷叶包裹起来的米糕,是不是有点像粽子。suman 是来自菲律宾的米糕,在路边小摊随处可见。它由用椰奶煮熟的糯米制成,然后包裹在香蕉叶和椰树叶里蒸熟,通常会配点芒果一起食用,既便宜又好吃。

6. 米糕/Puto Bumbong

这道食物看起来有点像小烟囱,更像是国内童年时期的米糕。现在已经很难找到,没想到竟然是菲律宾的街头美食。在路边就可以买到。将大米在盐水中泡上一整晚,装在竹筒里蒸熟, 然后佐以奶油,软糖(棕色浓糖)和椰丝。这种甜品是圣诞节期间菲律宾最抢手的美食,几乎人人都会早早来到中意的摊位前排队抢购。

7. 椰香米糕/Kusinta

一种甜米糕 kutsinta,带有粘糊糊的果冻。kutsinta 有时配上新鲜的磨碎的椰子,它是一种非常正宗的菲式甜点。加糖的炼乳减少到粘稠的焦糖味道蔓延。组合很甜,但还不错。

8. 椰丝甜汤/Ginataang Halo Halo

如果你喜欢芋圆类的食品,却在菲律宾的商场里吃不到,外卖又不能凑满配送。那椰丝甜汤一定是你的不二之选。这是一种加糖的椰奶,混合脆脆的饭团,木薯粉,紫色山药和其他一些成分。这种甜点通常是热的。如果你喜欢椰奶和甜食。ginataang halo-halo 就是你想品尝的菲律宾甜点。

9. 牛奶糖/Pastillas de leche

pastillas de leche 这个名字是西班牙语。它是将新鲜的水牛牛奶和糖搅拌在一起直至浓稠。这可不像听上去那样简单,因为你需要花费大量的时间来煮牛奶,这样才能保证它的浓郁风味。相信我,这种甜蜜绝对值得等待,咬上一口,化在口中,满满的牛奶味在味蕾爆开。

10. 冰激淋/Ice Cream

在菲律宾,在推车上推着的街头食品冰淇淋在当地被称为"脏冰淇淋。"冰淇淋是一种非常受欢迎的甜点。有各种各样的口味可供选择,但奶酪冰淇淋是最受欢迎的。你一定要尝尝, 因为它里面包括真正的小块奶酪! https://t.cn/R2Wxse4

出去耍的一天[哇]

泰咀刁[雪人]
茶好好玩(?)应该是蝶豆花茶吧 会给配几颗小金桔 挤几滴进去会变成紫色 真滴很好看[哇]本身的颜色就是深邃的蓝色 那个渐变真滴很绝[哇]
芒果糯米饭 芒果很甜 蝶豆花糯米饭下面夹着一层芋泥 还蛮新鲜的 一口吃进去有芋泥和糯米饭的味道 甜口 配上咸甜的椰浆很新鲜[馋嘴]
青咖喱鸡腿有点点辣 我吃不惯小茄子 吃完嘴痒[苦涩]咖喱味道蛮浓郁的 配饭就真滴很适合[馋嘴]
烤羊排着实有点拉 羊排好韧 我这口牙着实[苦涩]有腥臊味 达咩 泰式酸辣酱倒是蛮清新了
总的来说性价比不是很高 结账的时候这个价格着实又让我大吃一惊[哆啦A梦害怕]

then 咱遇到了高级日料店了[666][666][666]omakase咳咳 就是说 只敢在门口康康[二哈][二哈]


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