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Chinese:过年广东客家菜

guò nián guǎng dōng kè jiā cài

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The New Year's eve Hakkafood

Guangdong

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【柯老大廚藝教室】沙茶石斑魚鍋
材料：龍膽石斑魚、海參、甜蝦、蟹管肉、大白菜、金針菇、玉米筍、蔥、乾辣椒。
調味料：油、沙茶醬、醬油、高湯。
做法：
1、龍膽石斑魚切塊、甜蝦去頭、海參去腸泥切斜段、大白菜切片、金針菇對切、玉米筍對切、蔥切段狀。
2、鍋內加入少許油、先用小火爆香蔥、乾辣椒、沙茶醬。再加入少許醬油炒香、放入大白菜拌炒一下、加入高湯、小火煮5分鐘至大白菜軟化、再加入金針菇、玉米筍一起煮軟。
3、煮軟的蔬菜換到砂鍋內、再舖上龍膽石斑魚、海參、蟹管肉、甜蝦、蓋上鍋蓋、小火燉煮5分鐘即可。

#柯俊年教菜 柯俊年Ko Chun-nien的"就是愛吃"
#好吃得停不下來
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#好吃得停不下来：柯老大的快手家常菜-柯俊年[图书]##柯俊年教菜##跟柯老大学做菜##健康好生活台北# https://t.cn/R47dNJB

《潮流2》周扬青会事！同样是托脸举动“硬怼”赵小棠替范丞丞出头，对欧阳娜娜好宠！

最近热播中的综艺节目有很多，其中《潮流合伙人第二季》的热播也备受大家关注。这一季节目一共邀请了五位常驻嘉宾，由陈伟霆担当主理人，欧阳娜娜、范丞丞、THE9刘雨昕、周扬青则是合伙人。周扬青的出现起初备受争议，因为另外四位都是明星嘉宾，周扬青只是网络红人。

但随着节目内容的不断呈现，周扬青在节目中发挥了重大作用，她不仅与另外四位明星嘉宾互动有趣，而且业务能力特别好，对于潮流时尚的见解也很独到。最重要的是周扬青情商高，很会事！尤其是近期的节目中，邀请了THE NIEN成员孔雪儿、赵小棠作为飞行嘉宾加盟，赵小棠个性真爽，见到憨直的范丞丞之后，两人不断互怼。

在拍摄照片的时候，赵小棠担当模特，范丞丞做摄影师的工作，两人的合作闹得很不愉快，互相都特别嫌弃。倒不是因为专不专业的问题，而是因为两人个性原因。周扬青当时在旁边，意识到两人的相处并不愉快，所以主动提出接替范丞丞的摄影工作，由她为赵小棠拍照。

周扬青刚接过拍照的手机，就不断夸赞赵小棠气质出，脸也长得很上镜。原本以为周扬青是倒戈了，所以吹捧赵小棠。没想到这只是她的策略，见赵小棠很受用之后，便开始做了些让人意外的事。

周扬青在替赵小棠调整动作的时候，用手托着她的下巴直接把她硬怼进帽子里。因为太过用力，赵小棠脸上的肉真抖。正是有了这个画面，才明显看出赵小棠并不瘦，尤其是脸部。

所以说周扬青真的很会事，虽然接替了范丞丞的摄影工作，但很快就替范丞丞出头了，看到她“硬怼”赵小棠，还真的挺机智，这报复举动不声不响就做了。反观周扬青对欧阳娜娜的托脸举动，真的是好宠溺啊！

周扬青与欧阳娜娜原本关系就非常好，在没来到这档节目之前两人就已经以姐妹相称。一起加盟这档节目录制，更是促进了两人的感情。同样的托脸举动，周扬青对欧阳娜娜单手做过，只不过她把欧阳娜娜的脸捏得特别可爱，与当时硬怼赵小棠完全不同，真的是非常明显的区别对待。

所以细看周扬青在节目中的表现，真的特别会事儿，也难怪在节目中能迅速融入明星嘉宾的阵容中，她确实是有过人之处。