三杯鸡-焦桐&三杯鸡菜谱-阿基师
作者:焦桐
(看完第二段的做法,我个人觉得没意思,后悔整理焦这篇文,但江西部分还是可以看。决定再挑了阿基师在《型男大主厨》中三杯鸡的做法,放在文后,给大家参考。)
“三杯”的意思是烹制需酱油、麻油、米酒各一杯调味。为追求口味,实际操作可改变比例,台湾名厨阿基师的做法是八匙米酒、四匙酱油、二匙糖和少许麻油。三杯鸡基本上不放盐,盐会让蛋白质略微变硬。
此菜味浓下饭,做法很简单,只要调味料的比例准确,先加热空烧砂锅;另起锅用香油煸姜片,接着爆香葱、大蒜、辣椒,再翻炒汆烫过的鸡块,待鸡肉变色即可添加酱油、糖拌炒,倒入些许米酒和高汤,加上锅盖焖熟,令皮下脂肪分解,同麻油一起带出香味;其间得掀开锅盖加以翻炒,令鸡肉充分而均匀地吸收调味料,最后将焖煮好的鸡肉倒入已加热的砂锅中,加入麻油、九层塔稍微翻炒即成。
糖色和酱色决定成品的色泽,因此可用麦芽糖取代砂糖。做法虽不难,仍有一些细节需要讲究:如蒜头勿切片,以免糊掉;麻油不要一开始就下锅烧热;此外,不宜加水。
优秀的三杯鸡香气扑鼻,口感爽滑,醇厚,鸡块的色泽金黄,肉质鲜嫩、饱含弹劲,锅底干爽。劣厨往往将鸡肉烹得干涩,或外表烧成炭黑。主材料自然以土鸡为上选,我在家烹制则选用鸡腿。
九层塔是这道菜临门一脚的调味料,也是三杯鸡的台湾风味。这种香草属薄荷家族,原产于印度,我的外食经验是在台菜和越南餐馆最常吃到。九层塔又叫“罗勒”(Basil),香气仿佛介于柠檬叶、薄荷叶、丁香之间,又完全不同。台湾人很有趣,在三杯鸡的锅子里都叫它九层塔;当它出现在意大利面里,辄被唤成罗勒。
然则吾友亮轩对九层塔有严重的指控:一般人做三杯鸡都用九层塔,九层塔是说谎的菜,可以遮盖不新鲜的肉类腥味:三杯鸡如果用九层塔,在味觉上就是喧宾夺主。他强调自己烧三杯鸡是用蒜瓣取代九层塔。其实两者并不抵触,皆可同治于一锅。九层塔之味虽猛,却是三杯鸡不可或缺的提香物;何况此肴本来就是重口味,所用的麻油、姜、大蒜、辣椒无一不烈,何独怪罪于斯?
我反而觉得三杯鸡的浓烈,需要九层塔的清香来修饰。三杯之运用广矣,而且荤素皆宜,诸如三杯血糕、三杯鱼、三杯中卷、三杯兔、三杯杏鲍菇、三杯豆腐,以及三杯素肠等。
三杯鸡是一道经典的赣菜,源自江西宁都或万载,制作数百年来,已风行于社会各阶层,抚慰了无数贩夫走卒、商旅行脚、达官显贵的胃肠。
这道鸡肴附会着多种传说,一说文天祥被打入死牢后,一位江西老太太为表达对丞相的崇敬,潜入狱中探监,与同乡的狱卒以瓦钵用牢中酒烧制了一只鸡;两人顾虑寒气逼人,另取一扁盘,盘中点燃了酒,瓦钵上面再加杯盖保温,双手捧鸡钵跪倒,献到文天祥面前。文天祥面对鸡钵,感慨系之,形“三杯”,意“三悲”:一悲豺狼当道,二悲有心不能救国,三悲南宋江山危在旦夕。后来狱卒和老太太返乡修了一间文公庙,每逢文天祥忌日,都用三杯鸡祭奠。
二说赣南有魏姓父女,以烧瓮钵营生;后来父亲病故,按当地风俗,大年夜需用鸡、鱼、猪三牲祭奠长辈。孝女家贫,宰杀整治仅有的母鸡,再将同祭奠的鸡和一杯酱油、一杯食油、一杯米酒入瓮煨制年肴,遂而流传演变成三杯鸡。
三说万载县农村,有贫家姐弟二人相依为命,适逢大旱,弟弟决定出外谋生前夕,姐姐杀了家中唯一的嫩母鸡,剁块,连同洗净的内脏放进砂钵,再把仅剩一杯量的食油、酱油及酒倒进锅内一同焖烧,准备为弟弟饯行。约过了一个时辰,香气四溢,惊动了邻居一位官府的厨师。后经这位厨师改进烹制法,大受欢迎,三杯鸡之名大噪。
有时候一些传闻掌故可茶余饭后闲聊,过度演绎则不妥。归纳起来,赣式烹法用甜酒酿、猪油、酱油煨制。台式三杯鸡做法则如前述,已异于江西传统,主要是舍酒酿而取米酒,并易猪油为麻油,再加入最关键的九层塔和蒜头、姜、辣椒。
我曾经在电视上看过厨艺教学,居然教人家加了酱油还加蚝油、酱油膏,居然还有呆厨教观众下芡粉、用微波炉烹制。上帝保佑电视观众。
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三杯雞
《型男大主厨》阿基师
副食材
去骨雞腿肉1支、紅蔥頭3顆、老薑1塊、冰糖1大匙、辣椒1根、蔥1支、九層塔10克、蒜苗1根
調味料
黑麻油1大匙、醬油1大匙、米酒4大匙
步驟
1.蒜苗綠切小段、蔥切小段、辣椒切片、薑切片、紅蔥頭切碎備用。
2.起鍋熱適量油,將紅蔥頭碎入鍋煸香至金黃色狀,濾出紅蔥酥及紅蔥油備用。
3.起炒鍋,將薑片、雞腿肉皮面朝下入鍋煸香出油後,取出雞腿肉切塊備用。同上鍋,煸香老薑片後,調入冰糖1/2大匙炒融,接著放入米酒3大匙拌勻,接著加入切好的雞腿肉、醬油1大匙、蔥、蒜苗綠、辣椒片、1/2量九層塔炒香。
4.預熱砂鍋,加入紅蔥油、剩餘的九層塔、上步驟炒料、黑麻油、紅蔥酥,最後淋入鍋邊米酒即可。
作者:焦桐
(看完第二段的做法,我个人觉得没意思,后悔整理焦这篇文,但江西部分还是可以看。决定再挑了阿基师在《型男大主厨》中三杯鸡的做法,放在文后,给大家参考。)
“三杯”的意思是烹制需酱油、麻油、米酒各一杯调味。为追求口味,实际操作可改变比例,台湾名厨阿基师的做法是八匙米酒、四匙酱油、二匙糖和少许麻油。三杯鸡基本上不放盐,盐会让蛋白质略微变硬。
此菜味浓下饭,做法很简单,只要调味料的比例准确,先加热空烧砂锅;另起锅用香油煸姜片,接着爆香葱、大蒜、辣椒,再翻炒汆烫过的鸡块,待鸡肉变色即可添加酱油、糖拌炒,倒入些许米酒和高汤,加上锅盖焖熟,令皮下脂肪分解,同麻油一起带出香味;其间得掀开锅盖加以翻炒,令鸡肉充分而均匀地吸收调味料,最后将焖煮好的鸡肉倒入已加热的砂锅中,加入麻油、九层塔稍微翻炒即成。
糖色和酱色决定成品的色泽,因此可用麦芽糖取代砂糖。做法虽不难,仍有一些细节需要讲究:如蒜头勿切片,以免糊掉;麻油不要一开始就下锅烧热;此外,不宜加水。
优秀的三杯鸡香气扑鼻,口感爽滑,醇厚,鸡块的色泽金黄,肉质鲜嫩、饱含弹劲,锅底干爽。劣厨往往将鸡肉烹得干涩,或外表烧成炭黑。主材料自然以土鸡为上选,我在家烹制则选用鸡腿。
九层塔是这道菜临门一脚的调味料,也是三杯鸡的台湾风味。这种香草属薄荷家族,原产于印度,我的外食经验是在台菜和越南餐馆最常吃到。九层塔又叫“罗勒”(Basil),香气仿佛介于柠檬叶、薄荷叶、丁香之间,又完全不同。台湾人很有趣,在三杯鸡的锅子里都叫它九层塔;当它出现在意大利面里,辄被唤成罗勒。
然则吾友亮轩对九层塔有严重的指控:一般人做三杯鸡都用九层塔,九层塔是说谎的菜,可以遮盖不新鲜的肉类腥味:三杯鸡如果用九层塔,在味觉上就是喧宾夺主。他强调自己烧三杯鸡是用蒜瓣取代九层塔。其实两者并不抵触,皆可同治于一锅。九层塔之味虽猛,却是三杯鸡不可或缺的提香物;何况此肴本来就是重口味,所用的麻油、姜、大蒜、辣椒无一不烈,何独怪罪于斯?
我反而觉得三杯鸡的浓烈,需要九层塔的清香来修饰。三杯之运用广矣,而且荤素皆宜,诸如三杯血糕、三杯鱼、三杯中卷、三杯兔、三杯杏鲍菇、三杯豆腐,以及三杯素肠等。
三杯鸡是一道经典的赣菜,源自江西宁都或万载,制作数百年来,已风行于社会各阶层,抚慰了无数贩夫走卒、商旅行脚、达官显贵的胃肠。
这道鸡肴附会着多种传说,一说文天祥被打入死牢后,一位江西老太太为表达对丞相的崇敬,潜入狱中探监,与同乡的狱卒以瓦钵用牢中酒烧制了一只鸡;两人顾虑寒气逼人,另取一扁盘,盘中点燃了酒,瓦钵上面再加杯盖保温,双手捧鸡钵跪倒,献到文天祥面前。文天祥面对鸡钵,感慨系之,形“三杯”,意“三悲”:一悲豺狼当道,二悲有心不能救国,三悲南宋江山危在旦夕。后来狱卒和老太太返乡修了一间文公庙,每逢文天祥忌日,都用三杯鸡祭奠。
二说赣南有魏姓父女,以烧瓮钵营生;后来父亲病故,按当地风俗,大年夜需用鸡、鱼、猪三牲祭奠长辈。孝女家贫,宰杀整治仅有的母鸡,再将同祭奠的鸡和一杯酱油、一杯食油、一杯米酒入瓮煨制年肴,遂而流传演变成三杯鸡。
三说万载县农村,有贫家姐弟二人相依为命,适逢大旱,弟弟决定出外谋生前夕,姐姐杀了家中唯一的嫩母鸡,剁块,连同洗净的内脏放进砂钵,再把仅剩一杯量的食油、酱油及酒倒进锅内一同焖烧,准备为弟弟饯行。约过了一个时辰,香气四溢,惊动了邻居一位官府的厨师。后经这位厨师改进烹制法,大受欢迎,三杯鸡之名大噪。
有时候一些传闻掌故可茶余饭后闲聊,过度演绎则不妥。归纳起来,赣式烹法用甜酒酿、猪油、酱油煨制。台式三杯鸡做法则如前述,已异于江西传统,主要是舍酒酿而取米酒,并易猪油为麻油,再加入最关键的九层塔和蒜头、姜、辣椒。
我曾经在电视上看过厨艺教学,居然教人家加了酱油还加蚝油、酱油膏,居然还有呆厨教观众下芡粉、用微波炉烹制。上帝保佑电视观众。
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三杯雞
《型男大主厨》阿基师
副食材
去骨雞腿肉1支、紅蔥頭3顆、老薑1塊、冰糖1大匙、辣椒1根、蔥1支、九層塔10克、蒜苗1根
調味料
黑麻油1大匙、醬油1大匙、米酒4大匙
步驟
1.蒜苗綠切小段、蔥切小段、辣椒切片、薑切片、紅蔥頭切碎備用。
2.起鍋熱適量油,將紅蔥頭碎入鍋煸香至金黃色狀,濾出紅蔥酥及紅蔥油備用。
3.起炒鍋,將薑片、雞腿肉皮面朝下入鍋煸香出油後,取出雞腿肉切塊備用。同上鍋,煸香老薑片後,調入冰糖1/2大匙炒融,接著放入米酒3大匙拌勻,接著加入切好的雞腿肉、醬油1大匙、蔥、蒜苗綠、辣椒片、1/2量九層塔炒香。
4.預熱砂鍋,加入紅蔥油、剩餘的九層塔、上步驟炒料、黑麻油、紅蔥酥,最後淋入鍋邊米酒即可。
【小姑子发现嫂子在家偷人,嫂子:出去别乱说,否则让你和我一样】世界便是如此热衷于玩笑,也许某一天会发现,自己走着走着已偏离的跑道,不知身在何地,又或者走着走着,不知何处可走。人生就是常常会发生一些不如意的事情,而我们却要不断地寻找出口。
相识结婚宋辉和吴丽丽已经结婚三年多了,两人相亲认识,生活上不打不闹,平平淡淡地倒也适合。
宋辉这人文化水平不高,只晓得遵循老一辈的说法,媳妇说什么要什么都尽量依她的,不要唱反调,这样日子过得才能平稳。
所以一直以来,两人也没什么大的矛盾,鸡毛蒜皮的小事,宋辉也懒得管,都听媳妇的。
到了今年6月,宋辉和吴丽丽迎来了家庭中的第三位成员:大胖小子。
这样一来,儿女双全,人生也别无他求了。可每个月微薄的工资,加上两个孩子,宋辉心里实在过意不去。
于是,宋辉和另外的一个朋友,打算去外地,合伙包一些小工程做,这样家里日子也不用那么紧巴。
对于这样的决定,吴丽丽却皱起了眉头,孩子刚落地,婆婆年纪又大照顾不来,于是对宋辉说:“我不想让你去外地打工,我一个人在家你不担心吗?”
宋辉说:“现在家里面开支越来越多,挣的钱入不敷出,趁现在年轻还能出力气,在外面学点本事也好。
我妹妹放暑假刚好也在家没事,先搬过来和你住两个月,我知道你受委屈了,但为了将来,我不得不出去闯一闯。”
听到这样的安排,吴丽丽心里很不高兴,她当然希望老公一边能在家上班挣钱,一边又能照顾老婆孩子。可生活哪有想得容易。
看着宋辉坚决的态度,吴丽丽难以言表,心中充满失落与无奈。三天后的一早天刚蒙蒙亮,宋辉便起床打包起了行李。
同时,由于身边离不开人,宋辉的妹妹宋婕也是下午就带着些衣服赶过来了。
两人分开就这样,过了一个多月,宋辉才和老婆打电话、道了歉,表示自己也很愧疚,对不起自己的老婆孩子,现在一切都很稳定,年底的时候能挣不少钱。
吴丽丽听了也是没给好脸色,让他照顾好自己,不要出什么意外了让人担心。
一次周末的时候,吴丽丽和宋婕商量去逛商场,给小孩买点衣服。可就是这一次外出,发生了意想不到的事情。
机缘巧合吴丽丽偶然遇到了自己的高中初恋。当初两个人由于上的是不同的大学,后来因为一点小矛盾便分手了。其实都还是互相惦记着对方。
如今再一次遇到,不禁尴尬起来。说来也巧,两个人在商场拐角迎面撞怀,想躲也躲不及。
两个人尴尬地寒暄之后,趁着妹妹在做美甲的功夫,便在旁边的咖啡厅聊了起来。
听着吴丽丽诉说心中苦闷,丈夫丢下自己一人在家,留着放暑假的妹妹帮忙照顾,那么点小孩能照顾到什么。说着眼泪不禁流了下来,很是委屈。
在那以后,两人便经常联系起来,由于住得不远,宋婕不在没人做饭的时候,初恋便在家做些饭菜给吴丽丽送去,一来二去,两人旧情复燃。
两个月将近,宋婕9月初便要开学了,吴丽丽身体也休息得差不多了,这样一来,老同学从偶尔变成经常来吴丽丽家了。
事情暴露中秋的时候,宋辉让妹妹回趟家帮着她嫂子一块给亲戚家送些过节礼品。由于有备用钥匙,便忘了打招呼开门进去了,眼见一个陌生男人在家中厨房正系着围裙炒菜,一时间妹妹不知所云,吴丽丽看到宋婕进门也是目瞪口呆,一时间不知如何解释。
转身,听到开门声的初恋笑着走出来说道:“你是宋婕吧,听你嫂子提起,我们俩是老同学,刚好住隔壁楼栋,过来帮帮忙。”
宋婕一时不知说什么,打岔说道,我之前衣服落这了,过来拿一下,初恋同学怎么嚷着吃完饭再走,宋婕也是百般推脱后夺门而出。
出门后,嫂子便发来了消息说道:我们只是普通朋友,出去别乱说。
宋婕看了顿然生气,想着哥哥在家那么关心照顾她,现在为了老婆孩子出去挣钱了,竟然做出这种事,便质问道:你这样做对得起我哥吗?
吴丽丽眼看事情遮不住,于是直接捅破了窗户纸回到:不管对不对得起,不要说就是了,不然你也得和我一样身败名裂。
宋婕不明所以,不知所言何意。原来,之前在宋辉家住时,吴丽丽无意间看到宋婕同时交往了两个男朋友,还时不时外出,夜不归宿。很显然说出去,宋婕将会大祸临头。
最后,宋婕经过一番思索,还是把事情告诉了哥哥,吴丽丽心有不甘,觉得是宋辉没有尽到做丈夫的责任才导致事情的发生。
惨淡离场老实巴交的宋辉,实在觉得脸上挂不住,所以很快,两人便办理了离婚手续。而初恋的老同学听说此事,怕被家中的老婆知道,早已逃之夭夭,撇清了关系。
虽然生活中每个人、每个家庭都会经历大大小小的挫折,但由于价值观的不同,受诱惑的趋势往往容易误入歧途,最后走上歪路。原本幸福美满的家庭也因此支离破碎。
小编觉得,
所以在感情当中,一旦有了隔阂或闷气,一定要表达出来。
沟通的最大障碍是猜测、假设,主动表达,是沟通的关键。万不可互相怄气,否则到头来只能两败俱伤。
相识结婚宋辉和吴丽丽已经结婚三年多了,两人相亲认识,生活上不打不闹,平平淡淡地倒也适合。
宋辉这人文化水平不高,只晓得遵循老一辈的说法,媳妇说什么要什么都尽量依她的,不要唱反调,这样日子过得才能平稳。
所以一直以来,两人也没什么大的矛盾,鸡毛蒜皮的小事,宋辉也懒得管,都听媳妇的。
到了今年6月,宋辉和吴丽丽迎来了家庭中的第三位成员:大胖小子。
这样一来,儿女双全,人生也别无他求了。可每个月微薄的工资,加上两个孩子,宋辉心里实在过意不去。
于是,宋辉和另外的一个朋友,打算去外地,合伙包一些小工程做,这样家里日子也不用那么紧巴。
对于这样的决定,吴丽丽却皱起了眉头,孩子刚落地,婆婆年纪又大照顾不来,于是对宋辉说:“我不想让你去外地打工,我一个人在家你不担心吗?”
宋辉说:“现在家里面开支越来越多,挣的钱入不敷出,趁现在年轻还能出力气,在外面学点本事也好。
我妹妹放暑假刚好也在家没事,先搬过来和你住两个月,我知道你受委屈了,但为了将来,我不得不出去闯一闯。”
听到这样的安排,吴丽丽心里很不高兴,她当然希望老公一边能在家上班挣钱,一边又能照顾老婆孩子。可生活哪有想得容易。
看着宋辉坚决的态度,吴丽丽难以言表,心中充满失落与无奈。三天后的一早天刚蒙蒙亮,宋辉便起床打包起了行李。
同时,由于身边离不开人,宋辉的妹妹宋婕也是下午就带着些衣服赶过来了。
两人分开就这样,过了一个多月,宋辉才和老婆打电话、道了歉,表示自己也很愧疚,对不起自己的老婆孩子,现在一切都很稳定,年底的时候能挣不少钱。
吴丽丽听了也是没给好脸色,让他照顾好自己,不要出什么意外了让人担心。
一次周末的时候,吴丽丽和宋婕商量去逛商场,给小孩买点衣服。可就是这一次外出,发生了意想不到的事情。
机缘巧合吴丽丽偶然遇到了自己的高中初恋。当初两个人由于上的是不同的大学,后来因为一点小矛盾便分手了。其实都还是互相惦记着对方。
如今再一次遇到,不禁尴尬起来。说来也巧,两个人在商场拐角迎面撞怀,想躲也躲不及。
两个人尴尬地寒暄之后,趁着妹妹在做美甲的功夫,便在旁边的咖啡厅聊了起来。
听着吴丽丽诉说心中苦闷,丈夫丢下自己一人在家,留着放暑假的妹妹帮忙照顾,那么点小孩能照顾到什么。说着眼泪不禁流了下来,很是委屈。
在那以后,两人便经常联系起来,由于住得不远,宋婕不在没人做饭的时候,初恋便在家做些饭菜给吴丽丽送去,一来二去,两人旧情复燃。
两个月将近,宋婕9月初便要开学了,吴丽丽身体也休息得差不多了,这样一来,老同学从偶尔变成经常来吴丽丽家了。
事情暴露中秋的时候,宋辉让妹妹回趟家帮着她嫂子一块给亲戚家送些过节礼品。由于有备用钥匙,便忘了打招呼开门进去了,眼见一个陌生男人在家中厨房正系着围裙炒菜,一时间妹妹不知所云,吴丽丽看到宋婕进门也是目瞪口呆,一时间不知如何解释。
转身,听到开门声的初恋笑着走出来说道:“你是宋婕吧,听你嫂子提起,我们俩是老同学,刚好住隔壁楼栋,过来帮帮忙。”
宋婕一时不知说什么,打岔说道,我之前衣服落这了,过来拿一下,初恋同学怎么嚷着吃完饭再走,宋婕也是百般推脱后夺门而出。
出门后,嫂子便发来了消息说道:我们只是普通朋友,出去别乱说。
宋婕看了顿然生气,想着哥哥在家那么关心照顾她,现在为了老婆孩子出去挣钱了,竟然做出这种事,便质问道:你这样做对得起我哥吗?
吴丽丽眼看事情遮不住,于是直接捅破了窗户纸回到:不管对不对得起,不要说就是了,不然你也得和我一样身败名裂。
宋婕不明所以,不知所言何意。原来,之前在宋辉家住时,吴丽丽无意间看到宋婕同时交往了两个男朋友,还时不时外出,夜不归宿。很显然说出去,宋婕将会大祸临头。
最后,宋婕经过一番思索,还是把事情告诉了哥哥,吴丽丽心有不甘,觉得是宋辉没有尽到做丈夫的责任才导致事情的发生。
惨淡离场老实巴交的宋辉,实在觉得脸上挂不住,所以很快,两人便办理了离婚手续。而初恋的老同学听说此事,怕被家中的老婆知道,早已逃之夭夭,撇清了关系。
虽然生活中每个人、每个家庭都会经历大大小小的挫折,但由于价值观的不同,受诱惑的趋势往往容易误入歧途,最后走上歪路。原本幸福美满的家庭也因此支离破碎。
小编觉得,
所以在感情当中,一旦有了隔阂或闷气,一定要表达出来。
沟通的最大障碍是猜测、假设,主动表达,是沟通的关键。万不可互相怄气,否则到头来只能两败俱伤。
你看懂葫芦娃了吗
完
这种能源是什么呢?
我的考证是水晶。
证据呢?
我说过我会理性的扯淡,不,分析。有两个地方为我的推论佐证。
第一集中就有了暗示,在穿山甲带领爷爷取葫芦籽的路上,我们看到了水晶
和蛇精的计算机屏幕是同一种材质的。我之前分析,葫芦山是一个巨大的火箭发射井,所以内部有水晶,应该是火箭的备用燃料。
而在后面,我们还发现了一个巨大器械。
这是什么?
难道只是一个杀人工具吗?绝非这么简单。谁浪费这么多金属造个又蠢又重的杀人工具?
为什么不会是一个巨大的挖矿机呢?我们只是看到了爪子的一部分,上面应该还有一个悬臂。
如果它真的是个采矿机,那蛇精的山洞,在史前就应该是一个矿洞,或者是史前人类从事某种研究、工作的基地。
毕竟里面的家具、自动门窗、自动电梯等装置不可能是蛇精和蝎子精自己开发的,而是当年的史前人类留下来的。
蝎子精和蛇精从葫芦山逃出来之后,直接就奔这个“基地”了,而且对于基地里的机械自来熟,有此可以推测,他们两个在当年,肯定是受过训练的,否则不可能灵活的使用高科技。
那么,问题就来了,他们是谁?
现在我们已经有了两个问题:
穿山甲的身份是?
蛇精和蝎子精在一万年前的身份是?
重重的迷雾笼罩过来。但,再难的问题,都敌不过一个强大的扯淡,不,理性分析之魂。
穿山甲是哺乳动物,蛇精是爬行动物,蝎子精是虫类。
他们有个共同点:都是动物。
而葫芦娃是什么?
虽然他们也可以活动,但他们本质上,是一种植物,是葫芦。
有些人或许已经能看明白两个阵营了:动物VS植物
动物类的妖精VS植物类的妖精(葫芦娃也是一种妖精)
动物人VS植物人。
看明白了吗?估计很多人都不用我再去分析,也知道答案了。
回到上面,为什么穿山甲明知还剩下一年,还“不小心”放蝎子精和蛇精出来?
不是不小心,而是故意的,他是在拯救自己“动物人”的一方。
那么,问题来了,既然是拯救,为何又要爷爷把葫芦娃种出来消灭蛇精和蝎子精,这不是自相矛盾吗?
其实不矛盾。
蛇精和蝎子精,都是有人类特征的,蛇精是人首蛇身,蝎子精是蝎首人身。
而穿山甲并没有人类特征。
蛇精和蝎子精是修炼成精吗?
不是的!他们都是被史前人类改造后的结果。
蛇+人=蛇精
蝎子+人=蝎子精
葫芦+人=葫芦娃
穿山甲也是被人类做过实验的,也是合成的。可是他并没有人类的外表,而是有了一些人类的智慧。
史前人类为什么要将动物和植物改造成一个个妖怪?
答案是:采矿。
他们需要大量的水晶,但作为高级生命体,他们是十分厌恶体力劳动的。
于是,他们就把昆仑山的动物和植物合理利用,大胆改造,就成了葫芦娃中的这些角色。
为采矿,穿山甲不仅可以钻山洞,寻找矿源,还能将矿物运出来(相当于一线挖煤的);
大力娃:卖力气的,逢山开路遇水搭桥;
千里眼顺风耳娃:雷达和射线探矿;
水娃和火娃:在流水线上负责洗矿和冶炼;
隐身娃:监工;
七娃:开机器+用葫芦整理废料和矿物运输
那么蛇精和蝎子精呢?看他们作威作福的样子,就知道当年是厂长和书记了,坐办公室的领导,向创造他们的史前人类汇报工作。
不难看出:蛇精、蝎子精代表的是统治阶级的利益,是资产阶级的代表;
而葫芦娃、穿山甲都是基层的工人阶级,统治阶级的压力,都会通过蛇精、蝎子精转移到他们身上。
当压力达突破临界点的时候,就发生了穿山甲+葫芦娃的工人阶级反对资产阶级的利益代表——蝎子精和蛇精的工人大罢工。
罢工无法遏制,最后导致了工人起义。
葫芦娃们齐心协力推翻了蛇精和蝎子精的两座大山,牺牲自我,却成全了阶级盟友——穿山甲。
这场工人起义是发生在太上老君化葫之前的一万年吗?
不敢肯定,因为穿山甲获得了人类的智慧,变得很狡猾,他没有说实话。但是,通过火箭发射井上的尘埃厚度,能够推测,没有一万年,数千年也是有的了。
这只穿山甲在数千年来,成为了昆仑山一带唯一的智慧生命,自然可以作威作福,掌控一切。
可是,太上老君的到来,让他产生了恐惧。
为什么?
因为太上老君的相貌和改造过他、蛇精、葫芦娃的史前人类的相貌是相同的。穿山甲受到了爷爷的威胁。
所以,他就得设计一个除掉爷爷的计划。
他的如意算盘是这么打的——
蛇精和蝎子精能消灭爷爷,而葫芦娃又能消灭蛇精蝎子精,只要再让历史重演一次就OK了。
而《葫芦娃》的结局也正如穿山甲所料:
蝎子精杀死了爷爷,葫芦娃们为了给爷爷报仇,同仇敌忾,变成大山,重新将蛇精和蝎子精压在了山下。
这个世界,安静了。
完
这种能源是什么呢?
我的考证是水晶。
证据呢?
我说过我会理性的扯淡,不,分析。有两个地方为我的推论佐证。
第一集中就有了暗示,在穿山甲带领爷爷取葫芦籽的路上,我们看到了水晶
和蛇精的计算机屏幕是同一种材质的。我之前分析,葫芦山是一个巨大的火箭发射井,所以内部有水晶,应该是火箭的备用燃料。
而在后面,我们还发现了一个巨大器械。
这是什么?
难道只是一个杀人工具吗?绝非这么简单。谁浪费这么多金属造个又蠢又重的杀人工具?
为什么不会是一个巨大的挖矿机呢?我们只是看到了爪子的一部分,上面应该还有一个悬臂。
如果它真的是个采矿机,那蛇精的山洞,在史前就应该是一个矿洞,或者是史前人类从事某种研究、工作的基地。
毕竟里面的家具、自动门窗、自动电梯等装置不可能是蛇精和蝎子精自己开发的,而是当年的史前人类留下来的。
蝎子精和蛇精从葫芦山逃出来之后,直接就奔这个“基地”了,而且对于基地里的机械自来熟,有此可以推测,他们两个在当年,肯定是受过训练的,否则不可能灵活的使用高科技。
那么,问题就来了,他们是谁?
现在我们已经有了两个问题:
穿山甲的身份是?
蛇精和蝎子精在一万年前的身份是?
重重的迷雾笼罩过来。但,再难的问题,都敌不过一个强大的扯淡,不,理性分析之魂。
穿山甲是哺乳动物,蛇精是爬行动物,蝎子精是虫类。
他们有个共同点:都是动物。
而葫芦娃是什么?
虽然他们也可以活动,但他们本质上,是一种植物,是葫芦。
有些人或许已经能看明白两个阵营了:动物VS植物
动物类的妖精VS植物类的妖精(葫芦娃也是一种妖精)
动物人VS植物人。
看明白了吗?估计很多人都不用我再去分析,也知道答案了。
回到上面,为什么穿山甲明知还剩下一年,还“不小心”放蝎子精和蛇精出来?
不是不小心,而是故意的,他是在拯救自己“动物人”的一方。
那么,问题来了,既然是拯救,为何又要爷爷把葫芦娃种出来消灭蛇精和蝎子精,这不是自相矛盾吗?
其实不矛盾。
蛇精和蝎子精,都是有人类特征的,蛇精是人首蛇身,蝎子精是蝎首人身。
而穿山甲并没有人类特征。
蛇精和蝎子精是修炼成精吗?
不是的!他们都是被史前人类改造后的结果。
蛇+人=蛇精
蝎子+人=蝎子精
葫芦+人=葫芦娃
穿山甲也是被人类做过实验的,也是合成的。可是他并没有人类的外表,而是有了一些人类的智慧。
史前人类为什么要将动物和植物改造成一个个妖怪?
答案是:采矿。
他们需要大量的水晶,但作为高级生命体,他们是十分厌恶体力劳动的。
于是,他们就把昆仑山的动物和植物合理利用,大胆改造,就成了葫芦娃中的这些角色。
为采矿,穿山甲不仅可以钻山洞,寻找矿源,还能将矿物运出来(相当于一线挖煤的);
大力娃:卖力气的,逢山开路遇水搭桥;
千里眼顺风耳娃:雷达和射线探矿;
水娃和火娃:在流水线上负责洗矿和冶炼;
隐身娃:监工;
七娃:开机器+用葫芦整理废料和矿物运输
那么蛇精和蝎子精呢?看他们作威作福的样子,就知道当年是厂长和书记了,坐办公室的领导,向创造他们的史前人类汇报工作。
不难看出:蛇精、蝎子精代表的是统治阶级的利益,是资产阶级的代表;
而葫芦娃、穿山甲都是基层的工人阶级,统治阶级的压力,都会通过蛇精、蝎子精转移到他们身上。
当压力达突破临界点的时候,就发生了穿山甲+葫芦娃的工人阶级反对资产阶级的利益代表——蝎子精和蛇精的工人大罢工。
罢工无法遏制,最后导致了工人起义。
葫芦娃们齐心协力推翻了蛇精和蝎子精的两座大山,牺牲自我,却成全了阶级盟友——穿山甲。
这场工人起义是发生在太上老君化葫之前的一万年吗?
不敢肯定,因为穿山甲获得了人类的智慧,变得很狡猾,他没有说实话。但是,通过火箭发射井上的尘埃厚度,能够推测,没有一万年,数千年也是有的了。
这只穿山甲在数千年来,成为了昆仑山一带唯一的智慧生命,自然可以作威作福,掌控一切。
可是,太上老君的到来,让他产生了恐惧。
为什么?
因为太上老君的相貌和改造过他、蛇精、葫芦娃的史前人类的相貌是相同的。穿山甲受到了爷爷的威胁。
所以,他就得设计一个除掉爷爷的计划。
他的如意算盘是这么打的——
蛇精和蝎子精能消灭爷爷,而葫芦娃又能消灭蛇精蝎子精,只要再让历史重演一次就OK了。
而《葫芦娃》的结局也正如穿山甲所料:
蝎子精杀死了爷爷,葫芦娃们为了给爷爷报仇,同仇敌忾,变成大山,重新将蛇精和蝎子精压在了山下。
这个世界,安静了。
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