补气健脾胃:党参淮山猪展汤
材料
猪展肉500克，党参30克，淮山药30克，莲子60克，红枣8个。
功效
补气健脾。脾胃气虚，症见消化力弱，肢体疲倦，饮食减少，大便不实，或病后体虚，不思饮食，或小儿脾虚之体弱，食欲不佳者。
做法
(1)淮山药、莲子(去心)洗净后，用清水浸半小时，党参、红枣(去核)洗净，猪展肉洗净，切块。
(2)把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2～3小时，调味供用。
说明
本汤是调补脾胃、助脾胃消化吸收的汤品。汤中党参性味甘平、不燥不腻，有补益脾肺、补血生津的作用，含有皂甙、微量生物碱、蔗糖、葡萄糖、菊糖、淀粉、树脂等成分。淮山药补气健脾，《药品化义》谓其“能补中益气，温养肌肉，为肺脾二脏要药。”莲子有补脾胃、止泄泻、养心神、固肾精的作用，《本草纲目》谓其有“厚肠胃、固精气、强筋骨、补虚损、利耳目、除寒湿”等功能。猪展(左加月)肉健脾养胃、益气生津。红枣健脾益气、调味。合而为汤，益气补中、健脾养胃，不热不燥，平补不峻，为老少咸宜、四时皆可饮用的汤品。
注意
感冒发热者不宜用本汤。
材料
猪展肉500克，党参30克，淮山药30克，莲子60克，红枣8个。
功效
补气健脾。脾胃气虚，症见消化力弱，肢体疲倦，饮食减少，大便不实，或病后体虚，不思饮食，或小儿脾虚之体弱，食欲不佳者。
做法
(1)淮山药、莲子(去心)洗净后，用清水浸半小时，党参、红枣(去核)洗净，猪展肉洗净，切块。
(2)把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2～3小时，调味供用。
说明
本汤是调补脾胃、助脾胃消化吸收的汤品。汤中党参性味甘平、不燥不腻，有补益脾肺、补血生津的作用，含有皂甙、微量生物碱、蔗糖、葡萄糖、菊糖、淀粉、树脂等成分。淮山药补气健脾，《药品化义》谓其“能补中益气，温养肌肉，为肺脾二脏要药。”莲子有补脾胃、止泄泻、养心神、固肾精的作用，《本草纲目》谓其有“厚肠胃、固精气、强筋骨、补虚损、利耳目、除寒湿”等功能。猪展(左加月)肉健脾养胃、益气生津。红枣健脾益气、调味。合而为汤，益气补中、健脾养胃，不热不燥，平补不峻，为老少咸宜、四时皆可饮用的汤品。
注意
感冒发热者不宜用本汤。
这个中成药，补脾胃之气，化脾胃之痰，让你吃得下，睡得着！
1、一个人的身体好不好，最简单的方法就是看你是否“吃得下，睡得着”。
人的脾胃是相互联系的，胃为六腑之一，为表，脾为五脏之一，为里。人身体的许多方面都与脾胃有关。脾主肉，面黄肌瘦、疲乏无劲与脾有关。脾统血，有出血方面的毛病，在止血的同时必须健脾。脾主思，用脑太过，饭不思、卧不眠，也须补脾。
有人脾胃不好，一吃饭就会感受到肚子发胀，饭刚吃过就想上厕所，吃点东西肚里像有股气，嗳气、肠鸣，这股气能嗳出来还好过一点，嗳不出来，胀在那里才真叫难受。大便溏稀，有的前干后稀，或者秘便。有时一吃凉的东西，立马肚痛，这些都是脾虚的表现。
保养脾胃平时就得注意，有人没有这个意识，早晨起来，一杯凉水。每次外出吃自助餐，常见有人要吃很多的西瓜，这些都是伤脾阳的做法。早晨属阳气升发时刻，此时吃寒凉食品最伤人的脾阳，日久会引起脾胃寒凉。
2、如果有这种情况，有一种中成药叫香砂六君丸，很是对症。
许多年来我对香砂六君丸有点偏爱，家中放着，出差带着，时不时地用着，效果当然就不用说了。
记得早几年我去四川宜宾，那里有个蜀南竹海，每天吃的都是竹子食品，几天下来，有人就感受到脾胃虚寒，我带的香砂六君丸此时就派上了用场。
古代有一治疗脾胃气虚证的基础方，叫四君子汤，由人参、白术、茯苓、甘草四味药组成的古方剂，主治脾胃气虚。四君子汤是从《伤寒论》中的“理中丸”脱胎，把原方中秉性燥烈的干姜去掉，换成了性质平和的茯苓，由驱除大寒变成温补中气。
方中只人参、白术、茯苓、甘草四味，不热不燥，适度施力，从了“君子致中和”的古意。方以人参益气，扶中养胃；白术健脾燥湿，助运化；茯苓渗湿利水，甘草调和药性，全方既可补气，又可健脾去湿。一般脾土虚弱之人皆可选用。
这四味药的用处真是大了去了，后世衍化出众多补脾益气方剂。许多的补药，医生开的方子都能见到此四味药的影子。
如果脾虚日久，就会很容易导致痰湿等病理产物，于是后人加上陈皮、半夏组成六君子汤，在益气健脾基础上，增加了和胃化痰的功能。
3、香砂六君丸由六君子汤加木香、砂仁组成，还增加了理气畅中等功能。
香砂六君丸完整组方是木香、砂仁、炒党参、炒白术、茯苓、 炙甘草、 炒陈皮、制半夏，再加上生姜、枣子。除补气兼有开滞健脾之功。适用于脾胃气虚而兼积滞，胸胁痞闷，腹脘胀痛，不思饮食，呕吐腹泻，肠呜腹痛等症。
脾胃位于人的中心，脾五行属土，故古人把补脾胃也叫补中，或叫补脾土。
在古人的方中常见人参，人参为补气上品，古方中的人参是否与现今的人参相同，医药学界一直有不同的观点。有学者认为汉代时，如今的上党地区就产人参。有的认为那时的人参就是如今的党参。在时今的药中一般都用党参代替人参，价格便宜，补脾气的效果也很好。
如今人喜欢吃补品，其实很多补品都有些滋腻，常吃了会感到胃不舒服，有一味中成药叫六味地黄丸，是清热补肾阴的名方，自宋代钱乙创立以来，可谓是使用最多的了，常吃的人很多，六味地黄丸确是补肾阴的好药，但它有一个缺点，因内有一味熟地黄，比较滋腻，时间吃久了会影响脾胃的运化。如果能配一点香砂六君丸，就能避免。
痰湿体质的人在进补之前，要先吃上一段时间的香砂六君丸，既能芳香醒脾，又能补足脾气，还能增强脾胃对黏腻物质的消化吸收能力。
1、一个人的身体好不好，最简单的方法就是看你是否“吃得下，睡得着”。
人的脾胃是相互联系的，胃为六腑之一，为表，脾为五脏之一，为里。人身体的许多方面都与脾胃有关。脾主肉，面黄肌瘦、疲乏无劲与脾有关。脾统血，有出血方面的毛病，在止血的同时必须健脾。脾主思，用脑太过，饭不思、卧不眠，也须补脾。
有人脾胃不好，一吃饭就会感受到肚子发胀，饭刚吃过就想上厕所，吃点东西肚里像有股气，嗳气、肠鸣，这股气能嗳出来还好过一点，嗳不出来，胀在那里才真叫难受。大便溏稀，有的前干后稀，或者秘便。有时一吃凉的东西，立马肚痛，这些都是脾虚的表现。
保养脾胃平时就得注意，有人没有这个意识，早晨起来，一杯凉水。每次外出吃自助餐，常见有人要吃很多的西瓜，这些都是伤脾阳的做法。早晨属阳气升发时刻，此时吃寒凉食品最伤人的脾阳，日久会引起脾胃寒凉。
2、如果有这种情况，有一种中成药叫香砂六君丸，很是对症。
许多年来我对香砂六君丸有点偏爱，家中放着，出差带着，时不时地用着，效果当然就不用说了。
记得早几年我去四川宜宾，那里有个蜀南竹海，每天吃的都是竹子食品，几天下来，有人就感受到脾胃虚寒，我带的香砂六君丸此时就派上了用场。
古代有一治疗脾胃气虚证的基础方，叫四君子汤，由人参、白术、茯苓、甘草四味药组成的古方剂，主治脾胃气虚。四君子汤是从《伤寒论》中的“理中丸”脱胎，把原方中秉性燥烈的干姜去掉，换成了性质平和的茯苓，由驱除大寒变成温补中气。
方中只人参、白术、茯苓、甘草四味，不热不燥，适度施力，从了“君子致中和”的古意。方以人参益气，扶中养胃；白术健脾燥湿，助运化；茯苓渗湿利水，甘草调和药性，全方既可补气，又可健脾去湿。一般脾土虚弱之人皆可选用。
这四味药的用处真是大了去了，后世衍化出众多补脾益气方剂。许多的补药，医生开的方子都能见到此四味药的影子。
如果脾虚日久，就会很容易导致痰湿等病理产物，于是后人加上陈皮、半夏组成六君子汤，在益气健脾基础上，增加了和胃化痰的功能。
3、香砂六君丸由六君子汤加木香、砂仁组成，还增加了理气畅中等功能。
香砂六君丸完整组方是木香、砂仁、炒党参、炒白术、茯苓、 炙甘草、 炒陈皮、制半夏，再加上生姜、枣子。除补气兼有开滞健脾之功。适用于脾胃气虚而兼积滞，胸胁痞闷，腹脘胀痛，不思饮食，呕吐腹泻，肠呜腹痛等症。
脾胃位于人的中心，脾五行属土，故古人把补脾胃也叫补中，或叫补脾土。
在古人的方中常见人参，人参为补气上品，古方中的人参是否与现今的人参相同，医药学界一直有不同的观点。有学者认为汉代时，如今的上党地区就产人参。有的认为那时的人参就是如今的党参。在时今的药中一般都用党参代替人参，价格便宜，补脾气的效果也很好。
如今人喜欢吃补品，其实很多补品都有些滋腻，常吃了会感到胃不舒服，有一味中成药叫六味地黄丸，是清热补肾阴的名方，自宋代钱乙创立以来，可谓是使用最多的了，常吃的人很多，六味地黄丸确是补肾阴的好药，但它有一个缺点，因内有一味熟地黄，比较滋腻，时间吃久了会影响脾胃的运化。如果能配一点香砂六君丸，就能避免。
痰湿体质的人在进补之前，要先吃上一段时间的香砂六君丸，既能芳香醒脾，又能补足脾气，还能增强脾胃对黏腻物质的消化吸收能力。
养生集合
❝日常生活中都可以吃的❞
【麦冬】增强抵抗力，滋阴润燥、健脾养胃、润肺止咳、养气补血，日常泡水炖煮汤粥都可以放进去。
【芝麻丸】不寒不热，补肝肾、润五脏，肾虚的人最适宜吃～
【气血茶】补气血的第一步，每天一杯精神满满
❝肾虚的人适宜吃什么❞
【豇豆】《本草纲目》里写过：“豇豆理中益气，补肾健胃，生精髓。”补肾健脾特别好。
【黑米】能滋阴补肾，而且补血，所以女人吃点这个好！
【桑葚】是营养丰富的好东西，补血滋阴，生津润燥。这时候喝道阴归源膏是再适合不过了。
【黑木耳】蛋白质、维生素和铁的含量很高， 对人的肾和胃都有帮助。
滋补，不是单靠某一种食物，而是要学会和其他的进行搭配，这样才会更好更有效。
❝日常生活中都可以吃的❞
【麦冬】增强抵抗力，滋阴润燥、健脾养胃、润肺止咳、养气补血，日常泡水炖煮汤粥都可以放进去。
【芝麻丸】不寒不热，补肝肾、润五脏，肾虚的人最适宜吃～
【气血茶】补气血的第一步，每天一杯精神满满
❝肾虚的人适宜吃什么❞
【豇豆】《本草纲目》里写过：“豇豆理中益气，补肾健胃，生精髓。”补肾健脾特别好。
【黑米】能滋阴补肾，而且补血，所以女人吃点这个好！
【桑葚】是营养丰富的好东西，补血滋阴，生津润燥。这时候喝道阴归源膏是再适合不过了。
【黑木耳】蛋白质、维生素和铁的含量很高， 对人的肾和胃都有帮助。
滋补，不是单靠某一种食物，而是要学会和其他的进行搭配，这样才会更好更有效。
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