“东南亚美食节”主题自助晚餐开餐啦
烤牛肉沙拉、香辣咖喱蟹 ️、沙爹肉串辣烤排骨,冬阴功汤、酸辣椰奶鸡肉汤、辣柠檬酱蒸海鲈鱼,菠萝炒饭,海南鸡饭……
与东南亚美食的近距离接触,尽在贡厨全日制餐厅~
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#大连##我就看看·我不吃#
寒冷的中午,哥几个相约,弄个铁锅炖,咕嘟咕嘟,驱驱寒。西山街附近·刘罗锅铁锅炖,一家很嗨皮的大铁锅店。
选一只农村大笨鸡,看鸡头的冠子,就很霸道。直接剁碎扔铁锅里,再辅以豆腐皮、猪排骨、干豆角、粉皮、白菜等,既丰富了内容又添加了味道,排骨与鸡肉的味道相结合,过瘾。
一碗白米饭,浇上已经炖的很浓郁的汤汁,满口香溢。
锅边贴几个小花卷,蘸上鸡汤,更舒服。
再弄个麻辣豆腐、三生蘸酱、皮冻。
一碗腊八蒜,让人忽然想起,真的快过年了。
刺嫩芽子,炒鸡蛋,这个菜不多见。刺嫩芽子,是好东西,但大多都直接蘸酱。
中午就不喝酒了,快乐肥仔水,必须冰镇的,一口入胃,一个饱嗝上来,才叫巴适。

印象四季椰子鸡,坐标:南城
原味椰子鸡——椰子汁提前盛放在锅子里,开煮之前喝了一口,椰子味道清淡感觉像兑了水,不过把半只鸡放进去煮熟再喝,就变得清甜无比,这就是鸡与椰汁的完美结合,鸡肉结实弹牙,不会太肥挺好的
排骨腊味煲仔饭——味道偏咸,腊肠清香甘口,排骨分量小,油粘米干爽,整体味道还可以
秋葵——美中不足的就是把秋葵对半切开了,把营养液都漏出来,更喜欢整体食用
人均:70~75
推荐指数:★★★(有现场驻唱的音乐型椰子鸡,环境氛围不错)


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