今天娱乐圈最大的冷水,泼在了黄奕的身上!

4月9日,黄奕发文,一开口就十分动情:《女驸马》的第20年,谢谢大家还记得她!结果,刚发完不久,就被网友们泼了一大盆冷水,她又匆匆编辑更换了图片。

原来网友发现,黄奕发的不是《女驸马》的剧照,而是电影《十全九美》的照片。

照片里,黄奕一身男装,英姿飒爽,让人一眼难忘。虽然都是男装打扮,但是喜欢《女驸马》的观众,第一眼就能看出区别。

黄奕看着曾经的自己,不舍地说:我长大了,她还是记忆中的样子,我和你们一样,也很想她。

虽然文字很深情,但是论细节还是没有观众长情。黄奕并没有看出这张照片的真正出处,直到越来越多的网友在评论区提醒,她才匆匆更换了图片。

演员演过的角色太多,记住的只是自己不同年龄段的样子。而观众喜爱一部剧,就会反复去看,就连角色身上的打扮细节都会记得很清楚。

虽然兴致冲冲的发文被网友泼了冷水,但是也可以看出网友对这部剧这个角色的喜爱,黄奕看了,还是会很欣慰的吧。

#三联美食# 30多年来,我的记忆从未褪色。每年一开春,故乡那场盛典就会在我脑海里浮动——东湖人家以最勤劳最热闹的方式开启新一年的美好生活,全家总动员洗晒腌制春不老。

故乡的春不老是一种蔬菜,这是上天赐给湖滨人家独特的礼物。东湖沿岸得天独厚的水质、气候与土壤等因素,使得春不老只能在以东湖为中心的鄱阳镇范围内种植,出了镇子就会变种。

鄱阳春不老属于芥菜一族,但是与芥菜差别很大,和雪里蕻也不一样。春不老叶茎洁白光滑,呈羽毛状分布。叶片厚大,有锯齿和茸毛,其色墨绿。明王世懋《学圃杂疏.蔬疏》记载:“芥多种,以春不老为第一。”

春不老九、十月份播种,经霜斗雪,逢春即熟。届时,东湖之畔千家万户男女老少立即投入春不老洗晒的“大会战”中,否则两三个晴天后,此菜就会抽心开花变老。

记忆中某个晴朗的周末,母亲会买上近百斤春不老,然后一家人花大半天的时间清洗晾晒。和煦的暖阳下,一篙一篙的墨绿席卷了整个小镇,阳台上、走廊边、庭院内甚至是厅堂里,处处挂满了春不老。置身其间,仿佛聆听一曲高亢悠扬的饶河调,让人留恋,心生希冀。

春不老晾晒至七八成干后与盐一起反复揉搓,剥下外层叶子,切碎,再层层码紧装入菜坛密封保存,这是腌菜。另一部分菜心蒸熟晒干,其色黑红,这是盐菜,即梅干菜。盐菜蒸制时,芳香四溢,常温保存即可。

经过一番打磨与历练,春不老脱胎换骨,一年四季与鄱阳人不离不弃,成为我们舌尖上挥之不去的记忆。腌制后的春不老还是一道天然的保鲜剂,只要有春不老烹调的菜肴,可以几天不坏,即便是炎炎夏日。

年少时候生活条件不如现在,早餐基本上是白粥和鸡蛋。在如此清淡的饮食中,咸菜就必不可少了,春不老腌菜是白粥的主要搭档之一。

勤快的母亲不会简单摆上一盘腌菜了事,而是将洁白柔滑的豆腐煎至两面金黄再佐以红椒青椒与黑色的腌菜一起爆炒,看似寡淡的早餐瞬间变得五彩斑斓,又恰到好处地补给了蛋白质。

白粥软糯清香,却少了点力道,因而腌菜炒饭也是湖畔人家主要的早餐。一点点菜油,一碗筋道的米饭再加上质朴无比的腌菜,在白与黑简约的搭配中达到完美融合,既满足了那副好肠胃,又能抵御生活的风风雨雨。

湖滨儿女就像清澈平静的湖水一样,低调温和却感情醇厚。无论是腌菜炒饭还是腌菜炒豆腐都配有红红绿绿的辣椒,在平凡的日常始终保留一份顽强和浓烈。

在菜肴中,春不老腌菜从不缺乏默契的搭档。腌菜炒蚕豆,那是一份春天的芬芳唇齿留香。腌菜炒肉丝则是不起眼的小奢,在父母满足的微笑中我们不知不觉又干掉了几碗米饭。不过,这些食材并非春不老腌菜的黄金搭档。

鄱阳河湖众多,为鱼米之乡,各式鲜鱼不胜枚举。即使一桌全鱼宴,春不老煮黄芽头也独领风骚,当然更是我和亲人的至爱。

当我们挑食让母亲左右为难的时候,我总是脱口而出:“我要吃春不老煮黄芽头。”于是,母亲如释重负并让我们如愿以偿。

不仅我对黄芽头情有独钟,外公也一样。我常常听外公豪横地说:“要吃鱼就吃腌菜煮黄芽头,什么鲤鱼、鲫鱼我是不吃的。”当我外出求学放假回家的时候,母亲给我做的第一道菜就是春不老煮黄芽头,离家前夕依旧是这道菜。

虽说离家多年,但每每-想到春不老煮黄芽头,我便油然而生张翰的 “莼鲈之思”。可是我没有张翰的洒脱,相思之余唯有寻找替代品来安抚朝思暮想的肠胃。

黄芽头学名黄颡鱼,在上海的市场很常见,雪里红长得和春不老腌菜也相似。然而正如汪曾祺老先生所说:“曾经沧海难为水,他乡咸鸭蛋,我实在瞧不上。”替代品就是替代品,原汁原味的春不老煮黄芽头还在东湖之滨。

难忘故乡的春不老煮黄芽头!鱼肉鲜嫩细腻、入口即化,腌菜酸脆爽口、回味甘甜,做法还特别简单。“哧溜”一声新鲜的黄芽头滑进热锅热油很快被煎至两面微黄,清水煮沸后,放春不老腌菜加姜、蒜、辣椒等调料小火慢炖。

咕咚咕咚的韵律中汤汁渐浓,荤素搭配如木棉与橡树的爱恋,既深情相依,又各自独立,达到了灵与肉的和谐统一。食客们的赞叹声与袅袅香气一起升腾,把那份鲜美消溶口中,融进骨血,随身携带,走向四方。

直至现在,许多外出经商或求学的鄱阳人离家时还经常带着春不老,只为匆匆的脚步有一隅可以安放。去年五一节,我回乡探亲,姨妈给了我一大包家里自产晾晒的盐菜,并骄傲地说,外面没有这么干净的。表弟媳妇说,除了给表弟之外,这个决不送给任何人。

表弟是远洋水手。有一次他在上海登船出海,竟然把春不老盐菜转赠给我,说我在外面吃不到家乡的味道。

不管我怎么推辞、声明网上有卖,最终还是“被迫接受”。拿着毫不起眼却香气扑鼻的盐菜,我感慨万千,不由得想起了表弟的一句话:“船上什么都不多,多的只有时间。”少了故土的一方静谧,我不知道在海上航行数月之后、在新鲜蔬菜日渐匮乏之时、在茫无涯际的大海上,表弟的思念将以何种方式着陆?

捧着亲人们的馈赠,我以近乎虔诚之心烧了一盘盐菜沤肉给家人吃,看着他们大快朵颐的样子,我释怀了。这不正是故乡亲人所期待的吗?

盐菜沤肉在江浙、广东一带被称为梅干菜扣肉,并冠以“博士菜”的美名,鲁迅先生就对其青睐有加,早已蜚声于世。但是,江浙人或者广东人可能不知道,比梅菜扣肉更惊艳的是梅干菜与肥肠一起烹饪,这就是鄱阳人的盐菜沤肥肠。

逢年过节,只要我带着大队人马回家,母亲一定会烧这个菜,因为儿子对这道菜近乎痴迷。肥肠很神奇,虽然相貌平平,却极具魅力。

不过,肥肠加工过程繁杂,既费时又费力,因此一般的家庭很少烧。首先,肥肠极难清洗,得用盐和面粉正反两面再三揉洗直至没有异味。

其次,火候要拿捏好。时间太长太短都不行,太长则太烂,如豆腐渣,太短则咬不动。母亲烧的这道菜盐菜乌黑油亮,肥肠入口丝滑,弹性十足,家人直呼过瘾,纷纷说沾了我们的光。看着我们的陶醉,母亲欣慰地说:“下次回来再给你们烧。”

带着故乡的牵肠挂肚,揣着春不老变幻出来的千般滋味、万种情怀,我又元气满满地出发了。岁月流转,我始终热切地期待重回鄱阳,品尝那朴实鲜美的人间至味。

《故乡的春不老,我牵肠挂肚的味道》文 | 徐晨

22年前,堂姐失踪,堂弟报案,装修工人说:给过姐夫一台切割机
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2000年2月,广东省汕尾市,一个叫夏炎生的年轻人前来报案:“我姐失踪了!”“你姐是谁?”“我姐是夏彩凤,开私人诊所的,在你们这里比较有名

说起夏彩凤,派出所的人基本都认识她。40岁出头, 原来在医院上班,后来开了家私人诊所。外界盛传,她身家上百万。对于这样一个风云人物,想不认识她都不行。

夏彩凤的失踪,要从1月底说起。

前段时间,夏炎生去诊所找堂姐夏彩凤,碰到了姐夫汪利民。他告诉夏炎生,儿子在湖北老家生病了,夏彩凤回了老家。几天后,夏炎生又来了,还是没见到姐姐,也联系不上她。

夏炎生着急了,立刻回了一趟湖北老家。老家人告诉夏炎生,你姐没来,你外甥也没生病。姐夫骗了我?这是夏炎生的第一个想法。但是不像,因为姐姐失踪以后,汪利民就着急忙慌地出去找人了,姐夫还让夏炎生去报案。

很快,警察来到夏彩凤的诊所。这是一座三层的小高楼,1楼和2楼各有2间房。其中,1楼是药房和夏彩凤表姐王嫂的卧室,2楼是诊疗室以及夏彩凤的卧室。3楼刚装修好,味道都没散干净。

上到2楼,警察打开夏彩凤的卧室发现,墙上的油漆是新刷的,家具是新换的,连标签都还没有撕掉。而根据楼下的王嫂所说,夏彩凤失踪八九天之后,是汪利民找人来装修的。

警察问王嫂,夫妻两人的感情如何?王嫂说,早几年,夏彩凤在医院当医生,汪利民是公职人员。后来,夏彩凤辞职开了这家诊所,最近几年赚了不少钱。有钱后,两人的感情反而不好了,三个月前开始分居。

图:手机不流行的时候,得用传呼机找人

听王嫂这么一说,警察立刻怀疑夏彩凤的失踪,和她的丈夫汪利民有关。可汪利民去广州找夏彩凤去了,还没回来。因此,警察只能先调查房间,看看是否留下了蛛丝马迹。

警察很快发现了两条重要线索:

一,室内有两处血迹,经化验是人血;二,靠窗户的位置,有半边香烟壳写的传呼机号。

警察推断,夏彩凤要么被杀了,要么就是有事外出了。当下,最重要的是等汪利民回来。

2月18日,汪利民回来了,还主动来到派出所。警察开门见山地问道,“你们夫妻两人的感情如何,为何要分居?”汪利民强调说,“我们没分居,只是分床睡。”随后,他开始大倒苦水,讲起了自己的糗事。

汪利民说,“夏彩凤有钱后,认识了一个小白脸,整天夜不归宿。后来,夏彩凤向我提出说要离婚。我不愿意,还劝她,只要她和那个小白脸分手,我就不计前嫌,好好过日子。起初,她没想和我好好过。直到那个小白脸动手打了她,她才回来说要和我好好过日子。”

警察又问,“为什么现在想起来去装修卧室?”汪利民说,“她心回意转后,说想重新装修一下卧室,重头来过。”汪利民边说话,边鼻涕一把泪一把,不像是在说假话。那夏彩凤会不会出去旅游了?警察又找到夏彩凤最好的朋友——王小姐,一位电台主持人。

很快,王小姐来了。听说夏彩凤失踪了,她表现得非常着急。警察问她,“你最近发现她有什么异常吗?”王小姐仔细地回忆了一下,不好意思地说,“有,和一个小白脸有关”。警察让王小姐细说是怎么回事。

她说,“3年前,他认识了一个小白脸,叫李哲。两人好了以后,夏彩凤经常带他游山玩水。一个月前,单位分房。李哲来找夏彩凤,想“借”10万块钱买房子。夏彩凤知道,这笔钱有去无回,没有答应,两个人闹了别扭。

最后是夏彩凤主动退让,拿出了10万块钱。没成想,李哲根本不是为了买房子,他拿着这10万块钱,又找了一个比夏彩凤还好看的女人。后来,这件事被夏彩凤撞见,两人就此分道扬镳。“

夏彩凤的失踪,是否和李哲有关呢?警察立刻对李哲展开调查,李哲有老婆,儿子也都好几岁了。可他是个花花公子,和很多女人保持着乱七八糟的关系。1月30号,夏彩凤失踪的那天晚上,李哲正和其他女人在一起。经过核实,确实如此,最终只能排除李哲的嫌疑。

这时,另外一边传来了消息,之前在夏彩凤卧室中找到的纸条,上面的号码打通了。在警察的呼叫下,号主急匆匆地来到了警察局。号主是位装修工,姓魏。前不久,汪利民找到他,说是要装修房子。警察又问,“那你发现你装修的卧室有什么异常

老魏说,“没什么异常,就是他(汪利民)找我借过一次切割机,说是要切割药材。他还给过我3块塑料胶席,第2天又拿回去了。哦,对了,我们去的时候,他家里面很腥,一股子血腥味。”另外一边,法医传来消息,之前发现的血迹是夏彩凤的。

一切的一切,似乎都把矛头指向了夏彩凤的丈夫汪利民。

正当警察想找汪利民时,他却找不到人了,说是要去广州接他姑妈。后来,警察联系了汪利民的姑妈,在他姑妈的配合下,终于在一处宵夜摊前抓住了汪利民。

事已至此,双方早就心知肚明,现在只需要汪利民主动承认就能结案了。警察也不绕弯子,直接提出了三个问题:

①卧室里面的血是怎么回事?②为什么要借切割机?③送给装修工的塑料胶席,为何第2天又要了回来?

当警察问出这三个问题时,汪利民知道再隐藏也没用了,终于开始招供:

1月30号晚上,夏彩凤突然要出去,说有朋友病了,要去看朋友。汪利民不相信,什么病非得晚上看?可家中财政大权又都在夏彩凤手里面,尽管汪利民明知道老婆是要和别人幽会,他也只能提醒一句,“你路上小心,早点回来”。

夏彩凤走后,汪利民越想越气,在屋里转来转去。后半夜,夏彩凤回来了,一脸的不愉快,估计是和那个小白脸吵起来了,否则她不会这么早就回来。汪利民问了一句,“谁生病了?”这句话点燃了夏彩凤的怒火,她指着汪利民的鼻子骂道:

“你能治病吗?一个大男人,吃我的喝我的,还整天疑神疑鬼,不舒服就给我滚……”

俗话说,泥菩萨尚有三分火气,汪利民抓起桌子上捣药用的小石臼,朝夏彩凤砸了过去。10分钟后,汪利民才冷静下来,望着眼睛的尸体,吓出了一身冷汗。自古以来,杀人偿命。为了掩人耳目,汪利民开始考虑如何毁尸灭迹。

他把夏彩凤的尸体装进麻袋,连夜运到了隔壁的仓库。忙完这些,汪利民匆匆回家,像是没事人一样。第2天起床,碰到前来找堂姐的夏炎生,汪利民说夏彩凤回老家了。

打发走夏炎生后,汪利民以装修为借口,问装修工借来切割机,将夏彩凤肢解后,又用水煮烂,并将骨头埋了。为了不留下蛛丝马迹,他又请装修公司的人重新装修卧室。与此同时,他还上演了一出寻妻大戏。

天网恢恢,疏而不漏,汪利民最终还是没有逃脱应有的制裁。回看这起案件,完全就是翻版的“杭州杀妻案”。当时,杭州杀妻案爆出的时候,就有很多人说过,当遇到夫妻或者丈夫一方失踪时,另一半的嫌疑是最大的。果不其然,无论是杭州的许国利,还是这里的汪利民,都是凶手。 https://t.cn/z8f4Zq1


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