到华阴一定不能错过的美食<美食篇>---浆水鱼鱼
　

浆水鱼鱼曰鱼，其实并不似鱼，酷如蝌蚪。外地人多不知做法，秦人有戏谑者夸口为手工一一捏制，遂使外人叹为观止。秦人老少皆能作，依凉水加白矾将豆粉搓成硬团，后以凉水和成粉糊，使其有韧性。锅水开沸，粉糊徐徐倒入，搅，粉糊熟透，压火，以木勺着底再搅，锅离火，取漏勺，盛之下漏凉水盆内；“鱼”，则生动也

漏勺先为葫芦瓢作，火筷烙漏眼；后为瓦制；现多为铝制品。

漏鱼可凉吃，滑、软，进口待咬时却顺喉而下，有活吞之美感。易饱，亦易饥。暑天有愣小子坐下吃两碗，打嘈松裤带，吸一支烟，站起来又能吃两碗，遂暑热尽去，液下津津生风。冬吃则讲究炒粉，平底锅烧热，淋少许清油，将葱花稍炒后，倒粉鱼炒，加糖色、调料，以瓷碗捂住，一二分钟后，色黄香喷即成。卖主见妇人牵小孩路过，大声吆喝，小孩便受诱不走，妇人多边喂小孩，边斥责小孩嘴馋，却总要喂小孩两勺，便倒一勺入自己口中。

华阴浆水鱼鱼，是关中小吃特产，三伏暑季常食之品，味道以酸辣为主，非常可口，可起到清凉作用，类似于南方的酸梅汤。

#晓淇话营养# 【爱孩子，豆制品这样吃】❶做的细一点。黄豆营养丰富，为了便于儿童消化吸收，可以烹调成酱黄豆或打成豆浆、豆糊等，也可以将干黄豆加工成豆粉、豆干、豆腐等豆制品，换着花样吃，让孩子开心吃，吸收好；❷黄豆与杂谷粮蛋类食物搭配食用，黄豆蛋白质内赖氨酸较多氮氨酸却较少，食用黄豆制品时，应注意与含氮氨酸丰富的食品搭配食用，如米面、蛋类食品可以提高黄豆蛋白质的利用率；❸吃黄豆芽要有肉。干黄豆内虽不含维生素C，但发芽后的黄豆芽能产生维生素C，维生素C可以促进铁吸收；❹烧煮时间需要长一点，因为生黄豆中含有抗胰蛋白酶因子，影响人体对黄豆内营养成分的吸收，但是煮熟后就会被破坏。

我真的是憋不住想说了
钟汉良在内娱打出姓名靠的是武侠+现在所谓的正剧，他拍的武侠是金古梁温四位武侠宗师写的小说，不是晋江文学，他拍的正剧一部入围了当年的飞天奖，一部让他得了金鹰奖，是这些成绩让他在内娱站稳了脚跟，而来不及说爱你、最美的时光、何以笙箫默等等这些属于锦上添花，让他国名度更高。
他属于是有奖项+国名度傍身的演员。
我真的搞不明白了，在这批内娱稍微有点姓名的糊花糊豆粉有个屁的资格踩钟汉良（欢迎对号入座），我真的想看看有哪些废物能在30岁的时候专注演武侠+正剧并且得三大奖其中之一？有哪些废物能在40岁出一部现象级的偶像剧？有哪些废物能在钟汉良现在这个年纪依旧受到市场的青睐？
天天叫嚷着让钟汉良让路，怎么钟汉良拦着你上路了吗？条条大路通罗马，不行的话可能是你一开始就栽倒在了起点上。
借用一个真路人说的话：你爱豆现在巅峰期也比不上人家钟汉良一般时期。